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信阳黄心菜新品种选育初报

2018-06-25尹川川上官端琳张应香龚凤萍段庆虎信阳市农业科学院河南信阳464000信阳市平桥区五里店街道办事处农村经济发展中心河南信阳464000

浙江农业科学 2018年6期
关键词:心叶信阳亲本

尹川川,上官端琳,付 强,张应香*,龚凤萍,段庆虎,竹 炜(.信阳市农业科学院,河南 信阳 464000; .信阳市平桥区五里店街道办事处农村经济发展中心, 河南 信阳 464000)

黄心菜,又叫卷心菜、冬白菜,十字花科不结球白菜的一个变种,在信阳栽培历史悠久,属豫南特色蔬菜[1]。黄心菜叶片圆形呈麻窝状,外叶绿色塌地,心叶淡黄色,叶尖向外翻卷,叶肥厚细嫩,纤维少,营养丰富,富含多种人体必需的微量元素,是冬季寒冷时节较为理想的蔬菜品种[2-4]。但目前对其研究较少,前人研究主要集中在黄心菜栽培技术方面,品种选育方面少见报道[5-8],新品种的选育、示范种植,对黄心菜的推广应用有着重要意义。

1 材料与方法

1.1 材料

黄心菜属于异花授粉植物,可以利用品种自交不亲和特性,筛选配合力高的优良亲本材料,配制优异杂交组合用于生产推广。通过引种与本地原始材料提纯复壮,2013年开始提纯材料,2016年配制杂交组合,提纯筛选与杂交组合配制可同步进行,以缩短育种年限。

1.2 方法

1.2.1 材料的提纯与亲和性检测

对引种材料提纯,主要通过单株蕾期自交的方式,选择中上部枝,去除已开花,选择开花前2~3 d的花蕾套袋,开花当日剥蕾授粉,授粉结束再套上纸袋;同时在花期进行自交授粉,测定系内株间亲和性(轮配法或者混合授粉);筛选综合性状好,配合力高的植株继续自交或者姊妹交,经5~6代选育,直至育成自交不亲和、经济性状稳定的株系。

1.2.2 杂交组合的配制

前期对所有亲本材料组配,选择开花前2 d的大蕾用于花期剥蕾授粉,去除小花蕾,每个组合授粉50朵花蕾,翌年田间种植比较F1代性状。

1.3 试验过程与田间管理

小区长3.8 m,宽2.7 m,株行距25 cm×30 cm,每份材料重复2次,随机安排小区,每年9月份播种,3 d基本齐苗。定植前整地做畦,施足底肥。4叶1心时开始移栽,当天浇足活苗水。生长期间结合浇水追施尿素75 kg·hm-2,从定植至采收,全期追肥4~6次。入冬时根据气温及田间土壤含水量决定是否浇大水。

2 结果与分析

通过引种与本地原始材料提纯复壮获得黄心菜亲本材料14个,品种名称详见表1。其中高杆材料4份,XH6、XH4、XH13,全株墨黑色,XH10外叶绿色塌地,心叶金黄;中杆材料5份,XH12,XH14,XH5,XH7,XH9,心叶颜色从微黄至淡黄;矮杆材料5份,XH1,XH3,XH11,XH2,XH8。单棵重0.12~0.64 kg,最重为XH5,达0.64 kg,最轻为XH2,为0.12 kg。所有材料花期授粉之后果荚干瘪,无种子,自交亲和指数均小于0.5。除XH6、XH4、XH13 3份材料叶背有刚毛外,其余材料叶面褶皱明显,无刚毛。

目前市场需求矮棵,转色较早,叶柄短的黄心菜品种。主要育种方向是植株中矮秆,外叶少而心叶黄色的黄心菜品种。经连续3年筛选,从216个组合中选出8份(表2),其中4份材料表现突出,XH4×XH7株高14.5 cm,株幅28.9 cm,单株重533.8 g,从第6片叶转黄,叶片数40片,外叶绿色塌地,心叶紧凑且不包心,颜色金黄,抽薹较晚;XH9×XH2外叶绿色塌地,心叶淡黄,株高15.3 cm,株幅30.2 cm,单株重523.6 g,叶片数42片;XH1×XH8株高15.5 cm,株幅36.1 cm,单株重482.4 g,第7片叶转黄,外叶绿色塌地,心叶黄色,叶面褶皱明显,叶片数40片;XH12×XH5外叶深绿色塌地,心叶淡黄,单株重731.6 g,株高18.9 cm,株幅37.9 cm,第9片叶转黄,叶片数42片;4个组合综合性状均优于对照品种。2016年开始配制杂交组合。

表1 黄心菜亲本性状的表现

表2 综合性状较好的黄心菜杂交组合

3 小结与讨论

经提纯复壮的3份黄心菜亲本材料XH6、XH4、XH13花期较晚,到4月中旬以后才抽薹,可用于春淡蔬菜市场的补充,其余亲本材料一般均在3月初开始抽薹。黄心菜病虫害少,适合生产无公害蔬菜和有机蔬菜。抗逆性强,适应性广,产量高,适播期长,特耐低温。一般移栽后40 d可陆续上市,保鲜时间长,耐贮运,成熟后可在-5 ℃低温条件下保存30 d以上,黄心菜可从9月份到翌年3月份供给市场。目前市场销售的黄心菜品种纯度较差,影响蔬菜品质。新品种的选育成功可促进信阳蔬菜发展,满足消费需求。制种时一般把亲本材料在隔离区按母本∶父本为1∶1或2∶1的比例种植,任其自由授粉,成熟时在母本上收获的杂交种子,投入杂种F1代的生产。试验结果表明,组配的不同组合叶片较薄而质细,口感细软,甜,风味佳。下一步将对组配品种的各项生理指标进行测定,并继续配制新的组合。

参考文献:

[1] 陈红,徐腊梅.信阳黄心菜栽培管理技术[J].河南农业,2010(23):36.

[2] 高振峰,李金芝,吴春玲.信阳黄心菜栽培技术研究[J].信阳农林学院学报,2003,13(3):4-6.

[3] 应巧红,刘化宙,龙启勇,等.大白菜组合新早五的选育与栽培要点[J].浙江农业科学,2015(5):689-690.

[4] 韩太利,郭雪梅,谭金霞,等.耐热大白菜新品种潍白45的选育及栽培技术要点[J].山东农业科学,2005(5):60-61.

[5] 邵国根,周志辉.花椰菜自交不亲和系的选育与利用研究[J].温州农业科技,2007(2):14-16.

[6] 高良知.十字花科蔬菜杂交制种中的若干技术问题[J].长江蔬菜,2000(4):35-37.

[7] 王神云,王红,丁万霞,等.越冬甘蓝新品种苏甘26[J].上海蔬菜,2012(2):17-19.

[8] 原连庄,原让花,董彦琪,等.大白菜自交不亲和系亲和指数影响因素的研究[J].长江蔬菜,2008(8x):45-46.

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