山东小麦种植优势及技术研究

宁迈杰

摘 要：粮食的生产情况是社会所普遍关注的问题，而小麦是我国最主要的粮食生产物之一，小麦的生产与种植的情况对所有人来说都很重要，甚至于小麦的产量情况影响着社会的稳定程度。山东省的小麦种植面积在全国最广，产量也最多。但随着全国消费需求不断地增加，如何充分利用山东省的种植优势加大小麦的种植技术变得尤为重要。

关键词：小麦种植；优势；技术

中图分类号：S512 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233121

1 山东省小麦种植的优势

山东省一直是小麦的种植和产出的大省，全国很多地方加工面粉的原材料都来自于山东。山东省小麦种植种类繁多，质量也在不断的增强，山东省所出产的强劲小麦同时出口很多国家。农业部一直将山东省规划为优质小麦集中出产地。这要归功于山东优越的自然条件，极其适合小麦的生长。山东省的粗骨土、潮土及棕壤占耕地面积比例很大，这些都是很适合小麦生长的。同时暖温带季风气候，四季鲜明年日照时间长，年平均降水量在550～950mm之间，且雨热同季无霜期长。这样优越的气候条件成为小麦种植的自然保障。

2 小麦种植的技术

山东省的小麦种植业在飞速的发展，经过多年的实践与理论相结合的研究，总结出了科学的小麦高产种植技术。小麦的种植，其品种是很大一部分的因素，对小麦品种进行选择是最初阶段，其小麦的生长以及收成很大程度上取决于小麦品种的选择[1]。小麦品种的选择是很严谨的，要参考当地的气候环境以及地理环境因素，根据土壤的湿度与质量选择合适的品种。要使其产量增加也需要对小麦种子进行一系列的处理，提高种子的发芽率。通常的情况下小麦的种子都会带有一些病菌，因此需要用药对种子进行包衣再测定发芽率，从而计算出播种的数量，要对种子进行病虫害的防治，然后再进行下地播种。

小麦播种期的选择也是至关重要，如果播种时间选择的不对，会大大的减少小麦的产量。小麦播种的时间不能太早也不能太晚，10月下旬—12月中旬是弱春性品种的播种时间，冬小麦一般就在10月份进行播种。如果播种时间太早的话，就会出现徒长的现象，会造成大量弱苗的的出现，土壤中的养分过早的被小麦吸收，会大幅度的升高小麦病虫害的多发。所以小麥的播种期一定要科学合理的选择，了解当地的气候特点与特征。

农户在小麦播种时一定要科学的控制种植量，要根据地区环境和种植地的实际面积控制播种量。高产地土壤的养分多，可适当的控制播种量，一般播种深度是5cm左右，行间距一般是25cm左右。低产田地的播种量可以适当的进行增加，但也需要控制如果量过大的话就会密度太大，透气性比较差。还要控制小麦的播种深度最好是在3～5cm之间，如果种子播种的太浅，种子容易干旱缺水导致种植的水量跟不上[2]。从而影响正常的发芽，在生长的过程中也容易受到病虫的侵害。但是种子如果播种太深的话，出苗会受到影响，造成弱苗出现，为了确保小麦的正常生长，一定要经过具体的分析以后，选择最佳的播种深度。

在小麦种植之前，要对准备进行种植小麦的土地进行处理。对土地进行深耕，可以采用机械犁地其深度最好在20cm，尽量的让土地的表面保持平整做到土壤均匀且细密，虚空的地方也要填平，最好不要出现凹凸不平。然后要对整好的土地进行施肥，土壤越是肥沃小麦的产量就当然越高。因此有机肥的使用要格外的重视，要有科学且先进的施肥比例，田地的有机肥施肥比例大概是用肥100kg/667m2。小麦的专用肥是最好的，要加强土地的通透性。环保施肥也是很好的，可以将秸秆还于田中。

将小麦种植下去后，还有一个保障小麦生长的重要环节就是水分灌溉。在麦田不同的时期灌溉，对于小麦水分的补充都有特别的作用。在播种后到拔节前，地面的蒸发量小，植株也小只能小量的对麦田补充水分。小麦拔节到抽穗，这时候小麦耗水量很大，也是生长旺盛期。在一个月不到的时间内耗水量占据总耗水量的25%左右，这个时候正是小麦需要水分的时候，如果缺水严重会造成减产。从抽穗期到成熟阶段，这个时间区间大概在35～40d之间，耗水量却占据总耗水量大约30%左右，日耗水量比上个阶段还要增加。在抽穗前后是小麦茎叶生长最迅速、日耗水量很大，这段期间也要保证小麦的水分充足[3]。

科技高速的发展，许许多多的新技术已经被运用到农作物的种植当中，机械化的生产、配方施肥技术、肥水滴种技术、品种混播技术、种子磁化技术等都被用在小麦的生产当中。所以想要提高小麦的产量和质量，就必须更多的将科技成果运用到农业生产当中。

3 结语

粮食生产始终关乎着人类的生存，小麦的种植和生产是人类社会普遍关注的问题。小麦的种植是山东省的特色农业，有着种植小麦得天独厚的优势。所以必须不断的加强种植小麦技术的研究，提高小麦的产量以保障我国人民对小麦的需求。

参考文献

[1]左建国.山东省小麦种植及病虫害防治技术[J].中国农业信息，2016（24）：83-85.

[2]王成.浅析小麦种植技术[J].农业与技术，2016，36（20）：70-71.

[3]王树军.山东省小麦种植优势分析及技术探析[J].农业开发与装备，2014（10）：110.