微生物肥料替代部分化学肥料对玉米生长及品质的影响探究

杜延全

摘 要：本文主要阐述微生物肥料替代部分化学肥料的玉米实验研究，同时提出了微生物肥料替代部分化学肥料对玉米生长品质的影响，包括促进玉米生长、提高玉米品质，通过说明以上方法，为相关研究人员提供一些参考。

关键词：微生物肥料；化学肥料；玉米生长品质

中图分类号：S513 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180233017

化学肥料能够提高玉米产量，但是化学肥料使用过多，会导致养分流失、破坏土壤结构、污染水体环境。通过使用微生物肥料可以促进玉米作物的生长，同时降低土壤养分流失、改良土壤结构。因此，农业人员要注重使用微生物肥料，从而提高玉米产量及品质。

1 微生物肥料替代部分化学肥料的玉米实验研究

微生物肥料是将微生物的代谢物作为肥料来替代化肥。科研人员通过实验，对微生物肥料提高玉米的生产品质情况进行研究，能够加深理解，促进农业生产。实验主要分为以下3个步骤：实验设计。研究人员在某农场试验站进行测试，选取3种样本测定，分别是全量化肥氮肥使用量450kg/hm2、磷肥225kg/hm2、菌化混肥（70%化学肥料+30%菌肥）、菌肥（不使用化肥）。实验的土壤相同，玉米采用覆膜种植，在春季播种，采取隔离传粉，播种前要将玉米种子充分搅拌，待菌肥完全附着在种子表面即可；研究方法。在农场试验站某片玉米田小区中，随机选取10～15株成熟的玉米，测量玉米植株的株高、叶宽、叶片数量。技术人员还要在每根成熟的玉米棒上选取200粒玉米，不同的玉米脱粒要分装，依次放在误差在±1.8g的秤上称量，算出200粒玉米的总量，计算出平均值，最后换算成公顷产值；实验结果。表1是不同处理方式的玉米指标。可以看出，使用全量化肥的玉米的株高、叶片数、穗位的各项指标都比菌化肥、混肥高，但是就产量而言，混肥的经济参量（籽粒数）要比全量化肥高出0.3%，比菌肥高出1.2%。数据说明，使用全量化肥的玉米植株，由于叶片和株高等过多的吸收养分，导致玉米结棒质量较差。而使用全菌化肥的玉米植株由于化学肥料缺乏，所有得生长指标不合格，导致玉米产量低。

2 微生物肥料替代部分化学肥料对玉米生长及品质的影响

2.1 微生物肥料替代部分化学肥料能够促进玉米生长

玉米生产量提高是由多个因素共同作用的，农业人员想要获得更加高产的玉米产量，不能只看重单个因素的影响，需要对所有因素进行优化，从而促进玉米生长。通过实验结果可知，微生物肥料需要和化肥进行配比使用，才能够发挥混肥的功效。当15%微生物肥料和85%的化肥进行混合使用的时候，相较于全量化肥，能提升1.3%的玉米作物总产量。但当微生物肥料占比达到30%以上，玉米的公頃产量会明显下降，因此，微生物肥料替代化肥比应该在15%～30%之间，既能够减少化学肥料的使用，又能够保证玉米产量。因此可以看出，微生物肥料可以替代部分的化肥，减少化学肥料的使用量，但是不能全部替代化肥，在玉米种植中，如果完全使用微生物肥料，无法给玉米作物提供完全的养分，从而导致减产。例如：由孟山都公司和诺维信公司组建的“生物农业联盟”于2016年8月发布了田间试验项目结果。称在田间试验中，微生物肥料增产表现良好，部分优秀的微生物菌株实现了玉米增产约6.55kg。同时，在2016年田间试验中，科研人员将B-300SAT产品与内生细菌YY1菌株相结合，对玉米种子进行处理，试验结果表明，与仅使用普通化肥产品处理的相比，经过B-300SAT产品处理的玉米种子平均增产7.2kg/667m2。

2.2 微生物肥料替代部分化学肥料对玉米品质的影响

微生物肥料能够促进玉米作物增产，改善玉米的品质。科研人员通过对使用微生物肥料的玉米作物研究发现，将85%化学肥料和15%微生物肥料肥进行混合，能够使玉米作物中的蛋白质含量和可溶性糖的含量增加，同时使酸性物质和中性纤维含量降低。这是由于玉米的根茎促生菌的生长繁殖，影响了作物植株吸收营养的能力，使微生物产生溶磷、解钾作用。微生物肥料中的有益菌能够渗透到土壤中，促进玉米根茎吸收利用，像解磷微生物所释放的有机酸会降低土壤的酸性值，提高Ca、Fe、Mn等多好种矿物质的利用率。此外，适当比例的化学肥料和微生物肥料相结合，还能够提高土壤中的微生物密度，改善土壤中的元素构成，提高氮、磷、钾的含量，显著地提高玉米植株的化肥使用率。农业人员在进行玉米作物生产施肥的时候，应注重使用微生物肥料，同时更要合理配比，才能提高玉米品质。