禽畜品种改良是现代畜牧业发展的前提

黄项生

摘 要：我国是肉食类生产第一大国，虽不及一些国家海鲜类出口量，但相对许多国家而言，我国肉食类出口也是相當可观的。2016年我国人口达到13亿8271万，禽畜类进口近几年呈现并保持着快速增长，肉食类消耗量较大，正朝着世界最大的畜牧进口国家发展。

关键词：品种改良；禽畜；畜牧业

中图分类号：F326.3 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432217

引言

随着现代化的发展以及政府“二胎”政策的放开，我国人口开始迅速增长呈发展趋势。随着人口的不断增加、现代化城市的发展以及生活水平的提高，人们对物质的需求越来越大。而我国畜牧业的发展速度却几乎处于停滞状态，市场上经常会出现“供不应求”的现象，价格也随之水涨船高。

1 经济效应分析

随着现代化的发展，我国经济发展迅速，人口在“二胎”政策下也迅速发展，人口的增加意味着市场需求量的增加，食物的需求量增加。中国有6.19亿hm2的农业用地，而畜牧业占用量仅有28.33%，发达国家的畜牧业却占本国农业用地的60%。这就说明，我国畜牧业发展还不够。我国人口的增加导致食物需求量增大，而我国肉食类的发展却跟不上需求量，也就出现“供不应求”的现象。2016年我国肉类进口量超过450万t，超过近几年的肉类进口量，达到历史新高。畜牧业不同于种植业，畜牧业的发展需要草料，而面对中国近几年的生态破坏畜牧业很难实现发展。我国土地使用中，畜牧业可用土地也较少，为了使生态不受破坏，畜牧业的活动范围也少，这就意味着生产受到限制。在我国，近几年由于对植被恢复的重视，许多地区放牧量都在减少。一个国家比较重要的食物需要从外国进口，相当于别的国家握住了这个国家的命脉。从各方面来讲，现代畜牧业的发展需要改良禽畜品种，这是现代牧业的发展前提。

以杂交牛的案例来分析：正常情况下，农村养牛一般不加精料，同等条件，杂交牛比本地牛个体大，生长速度快。比如杂交一代6月龄公水牛有150kg，本地同龄牛才有120kg，高出30kg，如果作肉牛卖，活牛按20元/kg，那么卖1头6月龄杂交牛就比卖一头本地牛高出600元。由之前的考察得知武乐乡吉斗村陶村屯陶兴贵4岁龄的杂一代母水牛卖8600元，比武乐乡逢宜村石群屯冯水才卖本地母水牛4岁龄5800元高出2800元，如果陶兴贵的母牛再配上种怀孕，价格要高出10000元。由此可见，采用牛人工授精技术，既能减少养殖公牛成本，而且使用良种公牛冻精配种产出的杂交犊牛体形大、生长快、价格好，利润明显，值得推广。禽畜品种改良已经开始在部分地区广泛使用，促进地区经济的发展。我们牛改科技工作者以“科学发展观”统领全局，认真贯彻落实“十七大”精神，以精湛的技术取信于民、服务于民。

2 畜牧业是国家综合国力的重要部分

一个国家，最重要的是国家的综合国力，只有综合国力上去了，才会不被别的国家欺负。在我国商周时期就开始出现畜牧业，随着朝代的更替我们可以发现，无论是哪个朝代，农业都是国家的重要部分，在中国古代我们国家是自给自足的小农经济。自给自足的小农经济在长达上千年的中央集权制中依然是国家的根基，21世纪的中国也依然如此，中国是农业大国。1971年袁隆平开始研究杂交水稻，并且成功培育出了杂交水稻，它们被命名为“超级水稻”。中国的种植业开始回温，并且在21世纪就达到了向国外出口的现象。中国种植业产量的增加并没有因为人口的增加而受到阻碍。相对于种植业，畜牧业的发展就让人担忧了。而中国如果想要成为发达国家，那么农业现代化是必不可免的。改良禽畜品种也成为了一大作用点，禽畜品种的改良会使畜牧业产量增加，减少我国从外进口肉食类食物的需求。随着市场经济的发展，人们对物质的要求越来越高，而我国高质量的肉类食品皆进口于外国，我国禽畜改良应该积极发展，使市场能够呈现出供求平衡的状态。新经济的发展使得许多国家也在迅速发展，而禽类品种的改良也成为竞争经济的一大亮点。要发挥良种在科技生产中的载体地位，就要大力推进相关的禽畜品种改良。市场经济的不断发展，使得经济产品销售越来越国际化，加快禽畜品种改良的步伐，有利于增强我国在国际上的经济竞争力，从而增强我国综合国力。在新时代的发展中，现代国际中除了政治力量、国防力量，经济实力也极其重要。

3 结语

我国作为农业大国以及肉类食品最大的进口国，要加快改良的脚步。随着“十九大”的胜利闭幕，我们要跟着党的步伐，坚持党的领导，不断发展我国畜牧业；积极配合国家的政策，投入养殖禽畜改良品种，为国家发展做出一份贡献。只有禽畜品种得到改良，才能大幅度缓解我国畜牧业发展困境。

参考文献

[1]党乐.简述禽畜品种改良的重要性[J].自然科学，2016（2）.

[2]阿不力孜·木萨.禽畜品种改良工作的强化建议及必要性[J].当代畜牧，2016（5）.