山药让日子开出花来

文/赵冬梅

不要害怕阴影，这意味着，附近有光。

高晶超，一个瘦弱、身材矮小的农村妇女，朴实如你我身边的邻家大姐，2011年，生活的磨难使她狠狠地挨了一锤，却也将她的命运改变，摸索走出了一条“寒地”山药的致富路。所谓无底深渊，下去，也是前程万里。

全省第12届劳动模范、桦川县万兴农产品种植专业合作社理事长高晶超，本是佳木斯市桦川县苏家店镇新胜村的一名普通农民，生活轨迹被改变，源于2011年时孩子遭遇的那场严重车祸，为母则强，她要和苦难叫板——

“孩子清醒后身体大量出汗，一天要洗几遍衣服。”当时医生建议通过食疗来调养身体，高晶超听从营养师的建议，用牛尾、羊排等炖山药，仅用了半个月的时间，孩子便有了明显好转。高晶超欣喜的同时，也对山药产生了浓厚的兴趣，而且纳闷儿：山药对身体这么好，为什么东北却没有大面积种植呢？

高晶超是个行动力很强的人。这一年，她从亲戚家里要了一些山药种子，尝试利用自家的小菜园试种山药，但产出量小，质量也很一般。

为了把山药种好，种出特色，她潜下心来观察学习、摸索尝试、多看多问，东北没有种好的，就去山东学，上网查，寻找适合寒地黑土的山药品种；没有经验，就尝试分块实验种植，分块管理，记对比日记，梳理种植、培育、秋收全套方法，请来农垦科学院的土肥专家，解决疏松土壤问题；2014年，她带头成立了万兴农产品种植专业合作社。为了种出高质量的山药，合作社与佳木斯大学联袂进行山药育种、组培、研发、生产实验等，培育出的山药品种耐寒抗逆性好，口感清甜、甘面，肉质细嫩爽滑，入口绵软，切开后断面不会氧化变黑，还可以生食。

2015年，山药实现大面积种植，成品山药2公顷，喜获成功，每公顷净利润达到5万元，打破了我省不能规模种植山药的禁区，为革命老区人民发展特色种植闯出了一条新路。

高晶超说，黑土地的土壤有机质含量高，冬季严寒，病虫害无法越冬，春季解冻后土壤疏松透气，能更好地把养分释放出来，山药生长期昼夜温差大有利于营养物质的积累，国内山药的主产区则没有这样优厚的土地资源优势。

为了提高山药的品质，高晶超还坚持生态种植，只施用农家肥和有机肥，在种植上严格执行绿色标准生产模式。她将山药和土壤送到省检测中心检测，所有指标都高于标准值，不仅通过绿色食品认证，还通过了国际标准的普尼检测，达到有机标准。

2015年的时候，合作社销售的多为初级产品，礼盒销售还很少。为了推动寒地黑土山药的销售，合作社采取了品牌销售、集团与私人订制、点对点销售、互联网+电商+超市、消费者体验等多种销售模式，面向超市、饭店、农贸市场、机关食堂等单位，增加了高档礼盒。高晶超带着黑土山药，参加国内各种展览展销会，增加知名度，与大型城市消费者面对面对接，参展寒地黑土山药产品供不应求，实现了大单订购与批量零售双丰收。2016年销售山药 25万斤，2017年为 90万斤，很多客户都提前订下一年的山药。

“我们的山药受到广泛欢迎，有人说吃了这么多年山药，就没吃过这么好吃的！”高晶超说，还有好些人听说展会要撤展了，特意关了家里的店铺，开车来买，有的一天买好几次，说给亲人代买。

岁寒，然后知松柏之后凋也。

种山药的路很艰辛，曾有人问她：超，你不累吗？她却说：“累，并快乐着，因为再累再难，也没有2002年十垧水稻埋在大雪里难，没有我在重症监护室外苦苦等孩子醒过来时难。”

坚毅、刚强、果敢，小身躯里却蕴藏着大能量。而她对山药事业的把控、格局的开阔，也让人倍感钦佩。

为加快“走出去”步伐，把更健康、更绿色、更有机的寒地黑土地山药产品提供给全国消费者，既产生良好的经济效益，又为“健康中国”做出自己的贡献，合作社把开拓大型城市高端消费人群列为重要营销战略之一。

根据国家供给侧结构性改革需求和我省加快种植农业结构调整的实际，高晶超带领的合作社计划用3年时间把山药面积扩大到1万亩，建成全省最大的山药育苗基地，为全省想种山药的农户提供种植技术和种苗，辐射带动更多农民从事山药种植。随着山药产业的发展壮大，逐步建成仓储深加工、销售一体化，延长产业链，推动山药产业迈向中高端，实现山药育、繁、推一体化生产，打造标准化、现代化的山药种植基地。

高晶超说：“由于我这些年经历了很多磨难，是乡亲们在我最困难的时候伸出援手帮我度过了难关：2002年，大雪捂住了10公顷水稻，转年春天，是乡亲们帮我凑钱种上了地；孩子和丈夫出车祸，是乡亲们及时把钱送到了医院。我有今天，离不开父老乡亲们的支持。我希望为乡亲们多创造收入，带动更多农户加入合作社，抢抓发展机遇，做大做强山药产业，带领更多的乡亲创业致富，不负领导厚望，不负乡亲重托……”