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守护青山三十载 果香飘出幸福人生

2018-06-07白丽华

新农业 2018年10期
关键词:果香小树苗果农

文/白丽华

九月金秋,和文友们来到太阳山风景区。太阳山地处长白山余脉,距昌图县城七公里。太阳山山峰秀丽,溪水潺潺,风景怡人。

近几年,太阳山人利用得天独厚的自然条件,开发了旅游业,建民俗风情谷、采摘园、垂钓园、百亩花海、特色小吃烤全羊等。郭宪龙采摘园就是其中一道靓丽的景点,每年吸引着大批游人前来观赏、品尝、采摘。

我有幸走近这位憨厚朴实的果农,来了解他三十年种植果树的苦乐年华!

郭宪龙今年66岁,30年前,在别人都不敢涉足果树领域时,他果断承包了几处山地,开始种植果树。种植果树确实需要勇气,因为果树不像种庄稼那样获利快,一年一个收成。种植果树从小树苗栽上到结果实,需要五六年的时间。这段时间里几乎没有经济效益,这五六年时间对一个果农来说是一个漫长而难熬的过程。

郭宪龙坚持了过来,五六年的时间撒下了无数辛勤的汗水,他把全部心血都花费在这20多亩果树上。挺过了五六年的困难期,郭宪龙栽的果树(沙果树、梨树、苹果树)都陆陆续续结果了。看着自己当年亲手栽植的小树苗逐渐长大,开花、结果,他欣喜、激动,自己的心血没有白费,换来了满园的收获,对未来充满了无限的憧憬!

栽植果树虽然获益慢,但结果实后效益比普通粮食作物收入高,每亩地纯利润达4000到5000元。郭宪龙那时才体会到了有付出就有回报。

原来对种植果树没有任何经验的郭宪龙,在种植的过程中不断丰富完善自己的知识,自学种植管理技术和病虫害防治技术,结合果园的管理实践,摸索出一套成功的经验。他发现买来的树苗要比自己嫁接的树苗结果延迟一两年,于是他便栽植自己嫁接的小树苗提高效率,果园面积在不断扩大。

种植果树几乎是靠天吃饭,最怕遇上冰雹,尤其果实成熟后采摘期,最怕遇到没有光照的连雨天。水果表面被冰雹打过会有坑儿,降低水果的商品品质,严重影响水果的售卖价格。如果秋天摘果时遇到连雨天,果子运不出去,存在家里,高湿度的储存环境会加速苹果的腐烂。为了尽量减少负面天气造成的损失,郭宪龙积极采取措施。他修建了一条环果园的砂石路,正好绕果园一周,自己家买了农用三轮车,这样就大大缩短了运果的时间。

采摘园现在年产苹果6~7万斤、沙果1万斤,采摘园面积达到了20多亩。郭宪龙种的水果口感好,那是因为他的果树坚持不使用化肥和激素,单纯施用农家肥,采用纯生态绿色的种植方式种植出来的苹果吃起来也是天然的味道。原来勤劳能干的他在经营果园的同时,还养殖了30头育肥牛,牛的粪便留来下,果树施的就是他自家牛粪沤的农家肥,这样就保证了果实原生态的口感和营养,难怪游人都特别喜欢他家的果。

为了保证果树的水分供应,他还在山上打了深水井,用于浇灌果园。自从2015年李忠书记上任太阳山村支部书记以来,积极带领村民加大开发乡村旅游进度。采摘园就是其中的一个重要项目。村委会组织果农学习技术,帮助郭宪龙家解决了品种更新换代的问题,还帮助他家制作了一个“绿色采摘园”大牌子立在果园附近的公路旁。今年,郭宪龙还在山上建了彩钢房,收获时摘果的民工吃饭、休息就有了地方,也方便了果实的妥善储存。

介绍完他的创业故事后,郭宪龙邀请我上山去参观他的果园,品尝他的鲜果。

真是百闻不如一见。车子行驶在环山砂石路上,空气中弥漫着的果香阵阵扑鼻而来。满山遍野的果树上挂满了各种水果,红彤彤的大苹果像少女羞红的脸蛋,娇羞地迎接远道而来的客人;小一点的苹果像红灯笼一串串挂满了枝头,有的树枝已被果实压弯;绿莹莹的大梨似要滴出水来,咬一口酸甜可口、润心润肺,真的是人间美味。

我发现果实有许多种形状,郭宪龙耐心地给我讲解着水果的种类、口感和成熟最佳采摘期。

原来,同一个名称的水果就有很多种类。就拿苹果来说就有十几个种类。“123”苹果的成熟期是8月末9月初;“香槟”也叫“柳玉”,口感甜,有特殊的苹果味,9月上旬采摘;“龙丰”和“新宾红”都适合9月20日左右采摘;“小白龙”最早7月20日开始采摘;“鸡心海棠”是苹果中的佼佼者,不仅长得好看而且口感酸甜,是苹果中的美丽仙子,适合9月15~20日采摘。相对于苹果,沙果就是小家碧玉,适合8月25日采摘……

我还发现了一个很有趣的现象,有的苹果上套着纸袋,好奇心驱使着我一定问个究竟。郭宪龙告诉我,套着纸袋的苹果病虫少、残留农药也少。纸袋子刚脱去时的苹果青里透红,只要晒几天太阳就会红彤彤的,非常有光泽。感觉真是不虚此行,既赏了美景又增长了知识。

郭宪龙还告诉我,他有个美好的设想,他想在山上他的果园里建一个农家乐小吃,用的食材都是自己家养的鸡、鸭、鹅、猪等;再建几间小屋,供游人们住宿。让城里人在飘着果香的夜晚,赏山里的清风明月,品美酒佳肴。祝愿他的美丽设想早日变成现实!

郭宪龙看着他的果园,眼睛里泛着怜爱,他和果树相伴了30年,种植果树每年给他们家带来很好的经济收入。今年又是一个丰收年,郭宪龙掩饰不住喜悦地告诉我,他的大孙女今年还考上了昌图第一高中,他们一家六口人正过着其乐融融的幸福生活。这真是守护青山三十载,果香催开幸福花!

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