适沙耐盐南瓜新品种比较试验

王新林，王 军，丁立军，张志明，陈淑萍，张庆华，黄立君

（1.宁夏回族自治区平罗县黄渠桥农业服务中心，宁夏 石嘴山 753406；2.宁夏回族自治区平罗县农业技术推广服务中心，宁夏 石嘴山 753400）

平罗县生态移民区目前拥有超过2 000 hm2的沙漠瓜菜生产基地，是平罗县最大的沙漠瓜菜生产基地，也是宁夏回族自治区生态移民区目前较大的瓜菜生产基地，其生产的“红翔”牌和“粤宁”牌西甜瓜和“沙湖”辣椒品质好。在“生态移民扶贫攻坚”战略中，区党委、政府已把瓜菜产业定为优先支持的优势特色产业之一，随着平罗县生态移民区瓜菜产业的发展，种植结构发生了重大变化，原来只有西甜瓜类，现已逐步发展为拥有茄果类、豆类、根菜类、白菜类、葱蒜类等13大类200多个品种的种植区。选择适合平罗县生态移民区沙地、滴灌条件下的南瓜新品种，已成为当前平罗县生态移民区蔬菜产业结构调整和发展中亟待解决的问题。为此，笔者结合当地企业、合作社、农户生产实际，选择8个南瓜品种进行试验，观察记录各品种在沙地、滴灌条件下形态特征、生物学特性、产量及经济效益，为平罗县生态移民区设施蔬菜产业发展提供参考依据。

1 材料和方法

1.1 试验材料

供试南瓜品种：金苹果瑞丰9号、金苹果303、金苹果301、金苹果★★★、两个葫芦娃、金苹果901、2017-5、夏威8号，8个品种依次设为处理1～8。

1.2 试验设计

试验于2017年在平罗县华泰农农业科技发展有限公司瓜菜新品种示范基地进行。前茬为番茄，供试土壤为沙土，pH值为8.36，全盐0.44 g/kg、有机质2.1 g/kg、水解氮35.4 mg/kg、速效磷0.17 mg/kg。试验田总面积360.4 m2（长37.5 m，宽9.6 m），收获鲜果面积230.4 m2，收获籽粒面积115.2 m2）。试验设8个处理，随机区组排列，每个处理定植1垄，3次重复，株行距为35 cm×60 cm，每垄双行定植69株，垄长12 m，垄面宽0.7 m、垄距1.2 m，共24垄；小区面积14.4 m2（收获鲜果小区面积9.6 m2；收获籽粒小区面积4.8 m2）。每个品种共定植207株（收获鲜果每个品种定植138株；收获籽粒每个品种定植69株）。

1.3 试验实施方法

2017年4月15日用7×14穴盘统一育苗，5月11日统一定植，8月8日统一采收籽粒。定植前每公顷基施牛粪45 m3、贝特牌有机无机复混肥（颗粒有机质≥20%，N+P2O5+K2O≥15%）300 kg、中农牌磷酸二铵300 kg、海藻酸复合肥（15-15-15）600 kg，然后翻地、整地、起垄、铺设滴灌带（2条）、覆膜。

于5月10日打开滴灌系统灌水3 h，定植后灌水2 h。各生育时期的灌溉：定植至开花期，根据天气间隔1～2 d灌水1次，共计11次，每次2 h；开花期至坐果期，根据天气间隔2 d灌水1次,共计2次，每次灌水2.5 h；坐果期至拉秧，根据天气间隔1～2 d灌水1次，共计22次，每次灌水2.5 h。

各生育时期的追肥：定植至开花，根据南瓜长势于5月17日开始，每次每公顷利用滴灌施速溶性专用菌动力复合微生物肥料（有效活菌数≥0.5亿/mL；N+P2O5+K2O≥15%）22.5 kg，共3次；追施好阳光复合肥料（15-15-15）37.5 kg，共3次。开花期至坐果期，追肥1次，每公顷追施好阳光复合肥料45 kg。坐果期至拉秧，追肥8次，每次每公顷施微生物肥料30 kg、好阳光复合肥料45 kg。

全生育期病虫害防治：6月15日每667 m2用3%吡虫啉6 mL+高效氯氟氰菊酯20 mL+75%百菌清可湿性粉剂30 g防治蚜虫和白粉病；6月27日每667 m2用3%吡虫啉10 mL+病毒A 10 mL+克菌丹30 g+微肥12 mL防治蚜虫、病毒病、白粉病、炭疽病；7月12日每667 m2用3%吡虫啉10 mL+病毒宝克20 g+75%百菌清可湿性粉剂30 g+康宽5 mL防治蚜虫、病毒病、白粉病、炭疽病。对南瓜各处理的田间管理要及时、一致，各田间生产农事操作按照当地南瓜生产技术方案统一执行。

1.4 调查指标及方法

对不同品种南瓜的生育期进行记录；对南瓜蔓长、茎粗、叶色、花色、授粉方式等进行调查记录；在种瓜成熟后记录种瓜质量、纵径、横径、果肉厚度等；在籽粒自然干燥后记录单瓜籽粒数以及籽粒干质量；记录南瓜鲜果前期产量、总产量及籽粒产量；对数据进行统计分析，采用新复极差法进行差异显著性检验。

2 结果与分析

2.1 不同品种南瓜生育期比较

由表1可知：夏威8号果实成熟最早，鲜果采收时间为6月19日，开花到成熟19 d，从育苗到采收生育期65 d；两个葫芦娃果实成熟最晚，开花到成熟为27 d，生育期为74 d；其余品种果实成熟时间差距不大，开花到成熟21 d左右，生育期在70 d左右。

2.2 不同品种南瓜生长势比较

从表2可以看出，8个南瓜品种的生长势表现如下：采收期南瓜蔓长2017-5最长，为152.0 cm，接下来为金苹果★★★（124.0 cm）、两个葫芦娃（107.5 cm）、金苹果901（94.1 cm）；其余均为短蔓品种。各品种茎粗：定植期2017-5最粗，为0.77 cm，金苹果瑞丰9号、金苹果303、金苹果301、两个葫芦娃、金苹果901 5个品种较细，均为0.66 cm；初花期金苹果★★★最粗1.53 cm，金苹果瑞丰9号最细1.24 cm；坐果期2017-5最粗1.90 cm，金苹果303最细1.63 cm；采收期2017-5最粗2.16 cm，金苹果901最细1.86 cm。

2.3 不同品种南瓜性状比较

从表3可见，各品种南瓜叶片颜色表现为：深绿色有金苹果瑞丰9号；绿色底带白点有金苹果301、金苹果303和夏威8号；绿色有金苹果901、两个葫芦娃、2017-5、金苹果★★★。叶片形状表现为：2017-5叶片卵圆形，其余品种为三角形，其中两个葫芦娃、金苹果901、夏威8号叶片边缘有缺刻。刺型：8个品种均为带刺型。花色：深桔黄色有夏威8号，桔黄色有2017-5，其余品种为桔红色。花形：夏威8号为长圆锥形，2017-5为长圆筒型，其余品种为喇叭形。传粉方式：均为自然虫媒异花传粉。

2.4 不同品种南瓜果实性状比较

从表4可知，南瓜不同品种的结瓜位置不同：夏威8号结瓜位置最低，3～4节，金苹果901结瓜位置最高为10～11节。南瓜不同品种果形表现：金苹果瑞丰9号为长棒形，金苹果301、金苹果303、夏威8号3个品种果形为高圆形，2017-5、金苹果★★★2个品种为扁圆形，金苹果901和两个葫芦娃果形为圆形。南瓜不同品种果实颜色表现：金苹果瑞丰9号、金苹果301、夏威8号3个品种果色为淡黄色，2017-5为桔红色带白色小星，金苹果303、金苹果★★★、金苹果901和两个葫芦娃4个品种果实颜色为黄色。

表1 不同品种南瓜生育时期比较

表2 不同品种南瓜生长势记载 cm

表3 不同品种南瓜性状记载

表4 南瓜果实性状记载

南瓜不同品种果实纵径表现：金苹果瑞丰9号最大，为30.9 cm；金苹果★★★纵径最小，为10.2 cm。南瓜不同品种果实横径表现：2017-5最大，为21.8 cm；金苹果瑞丰9号最小，为10.8 cm。南瓜不同品种果实果肉厚表现：金苹果901果肉厚为2.6 cm，高于其他品种；金苹果★★★及两个葫芦娃果肉较薄，仅为2.1 cm。单瓜质量方面，2017-5单瓜质量达3.14 kg，明显高于其他品种；金苹果★★★单瓜质量最小，为1.03 kg。

2.5 不同南瓜品种籽粒性状比较

由表5可知，南瓜不同品种籽粒颜色表现：金苹果瑞丰9号、金苹果301、金苹果303、夏威8号4个品种籽粒为白色，2017-5籽粒颜色为乳白色，金苹果901、金苹果★★★、两个葫芦娃3个品种籽粒颜色为墨绿色。南瓜不同品种籽粒形状表现：金苹果瑞丰9号、金苹果301、金苹果303、夏威8号、金苹果★★★、两个葫芦娃6个品种籽粒椭圆形，2017-5、金苹果901籽粒近圆形。单瓜籽粒干质量以2017-5最高，达76.4 kg，较干质量最低（33.6 kg）的夏威8号品种高出42.8 kg，明显优于其他品种。单瓜籽粒数以两个葫芦娃最多，为283.7粒；第二为金苹果★★★，籽粒数为267.9粒；金苹果301以177.1粒表现最差。

2.6 不同品种南瓜产量及经济效益比较

2.6.1 不同品种南瓜鲜果前期产量及经济效益

在南瓜成熟期前期采摘测产，产量结果统计见表6。品种2017-5产量最高，平均为30 730.7 kg/hm2；其次是金苹果瑞丰9号，产量平均为29 584.8 kg/hm2；第三是金苹果301，均产为16 875.9 kg/hm2；最低是夏威8号，产量仅为11 250.6 kg/hm2。经新复极差测验结果表明：品种2017-5极显著优于夏威8号，显著优于金苹果301、金苹果901、金苹果303、两个葫芦娃、金苹果★★★；金苹果瑞丰9号显著优于金苹果901、金苹果303、两个葫芦娃、金苹果★★★、夏威8号；其余品种之间无显著差异。

从表6可知，各品种南瓜鲜果前期收益具体表现为：品种2017-5每公顷产值和纯收入最高，分别为36 876.9元和7 959.9元；其次是金苹果瑞丰9号，每公顷纯收入为6 584.8元；最低是夏威8号，每公顷产值和纯收入分别为13 500.7元和-15 416.3元。

表5 不同南瓜品种籽粒产量记载（2017年8月14日）

2.6.2 不同品种南瓜鲜果总产量及经济效益比较

在南瓜成熟期采摘测定各品种总产量，结果统计见表7。品种金苹果瑞丰9号产量最高，平均为107 326.5 kg/hm2；其次是2017-5，产量平均为85 882.5 kg/hm2；第三是金苹果301，产量平均为76 617.0 kg/hm2；最低是两个葫芦娃，产量平均为47 989.5 kg/hm2。经新复极差测验结果表明：金苹果瑞丰9号显著优于2017-5，极显著地优于其他6个品种；2017-5显著优于金苹果901、夏威8号，极显著地优于金苹果303、金苹果★★★和两个葫芦娃；金苹果301极显著地优于金苹果303、金苹果★★★和两个葫芦娃。

从表7可知，各品种南瓜鲜果效益具体表现为：金苹果瑞丰9号每公顷产值和纯收入最高，分别为91 227.5元和54 172.5元；其次是2017-5，每公顷产值和纯收入分别为73 000.1元和35 945.1元；第三是金苹果301，每公顷产值和纯收入分别为65 124.4元和28 069.4元；最低是两个葫芦娃，每公顷产值和纯收入分别为40 791.1元和3 736.1元。

2.6.3 不同品种南瓜籽粒总产量及经济效益比较

在南瓜成熟后采摘取籽测产，各品种籽粒总产量统计结果见表8。品种2017-5产量平均为3 667.5 k g/h m2，产量最高；其次是金苹果★★★，籽粒产量为2 250.0 kg/hm2；第三是金苹果901，产量平均为2 178.0 kg/hm2；最低是夏威8号，产量平均为1 614.0 kg/hm2。经新复极差测验结果表明：2017-5与其他7个品种差异极显著；其余品种之间都没有极显著差异。

表6 不同品种南瓜鲜果前期产量及效益统计（2017年7月6日）

表7 不同品种南瓜鲜果总产量及效益统计（2017年8月8日）

从表8可知，各品种南瓜籽粒效益具体表现为：品种2017-5每公顷产值和纯收入最高，分别为58 680元和21 625元；其次是金苹果★★★，每公顷产值和纯收入分别为40 500元和3 445元；第三是金苹果901，每公顷产值和纯收入分别为39 204元和2 149元；最低是夏威8号，每公顷产值和纯收入分别为25 824元和-11 231元。

3 结论

试验综合分析南瓜8个品种收获籽粒总产值、纯收入、总产量，收获鲜果总产值、纯收入、总产量、前期产量、生育期、果实性状、叶部性状、茎部性状，结果表明：2017-5前期鲜果产量最高，平均为30 730.7 kg/hm2，鲜果总产量平均为85 882.5 kg/hm2，籽粒产量为3 667.5 kg/hm2，生育期71 d，长蔓品种，生长势强，果实性状好，籽粒乳白色近圆形，综合表现最优，适宜平罗县生态移民区种植推广。金苹果瑞丰9号前期鲜果产量平均为29 584.8 kg/hm2，鲜果总产量平均为107 326.5 kg/hm2，籽粒产量为1 980.0 kg/hm2，生育期70 d，短蔓品种，生长势较强，果实性状较好，籽粒白色椭圆形，综合表现好，适宜平罗县生态移民区种植推广。金苹果901前期鲜果产量平均为14 896.6 kg/hm2，鲜果总产量平均为67 768.5 kg/hm2，籽粒产量平均为2 178.0 kg/hm2，生育期69 d，长蔓品种，生长势较强，果实性状较好，籽粒墨绿色近圆形，综合表现较好，建议在平罗县生态移民区作为订单搭配品种。金苹果303、金苹果★★★、两个葫芦娃及夏威8号品种产量、产值低，综合表现差，建议在平罗县生态移民区淘汰。

表8 不同品种南瓜籽粒产量及效益统计（2017年8月14日）