大学生体育锻炼科学化程度的调查与分析

张旭 李凌 张雷 宣红波

大学生的年龄通常在18-25岁之间，在大学中他们除了努力学习各种知识之外，强健体魄也是大学生重要任务。而身体锻炼仅仅靠一周两节的体育课是远远不够的，最主要的还是要依靠课外体育锻炼。但在课外体育锻炼中，因为锻炼方法不当导致运动效果不明显，甚至发生运动损伤的事例也时有发生。因此，普及运动保健知识，培养科学的运动观，避免不必要的运动损伤，让体育锻炼更有成效是大学体育教育的一项重要任务。

1. 研究对象与研究方法

1.1 研究对象

云南省15所高校1500名其中男女生各占一半非体育专业且每周不少于2次体育锻炼的学生。

1.2 研究方法

1.2.1 文献资料法

通过对相关文献资料的搜集、整理和分类做好文献综述，为制定问卷及本课题的研究提供理论依据。

1.2.2 专家访谈法

与体育保健、运动训练、营养等涉及本课题专家征求意见及建议。

1.2.3 问卷调查法

表1 准备活动

制定问卷在正式调查前，对问卷内容进行效度和信度检验。

1.2.4 数理统计法

发放1500份问卷，收回1463份，有效问卷1426份，其中男生703份，女生723份，对搜集到的数据进行常规数理统计处理。

1.2.5 逻辑分析法

运用逻辑学原理，对得出的结论、建议进行归纳整理并加以分析论证。

2. 研究结果与分析

2.1 体育保健科学化程度

2.1.1 准备活动

在对运动前准备活动的调查数据显示，运动前做准备活动的比例男生为8%，女生10%，合计9%。准备活动是调整赛前身体状态和缩短进入工作状态时间的重要措施，也是防止运动性伤病的主要手段[1]。调查发现绝大部分学生不做准备活动直接进入运动状态，有较少学生虽然做了准备活动，但相对简单，时间和强度达不到标准，其效果也不理想。大学生对准备活动的重要性普遍认识不够。

2.1.2 急性闭合性软组织损伤早期处理方法

表2 急性闭合性软组织损伤早期处理方法

急性闭合性软组织损伤在体育运动中最为常见，包括有：挫伤、肌肉肌腱拉伤、关节韧带扭伤等。若处理不当，常会留下不同程度的功能障碍[1]。数据显示，无论是男生还是女生对于运动中最常见的损伤类型的处理办法都不是很清楚。一方面学生自身没有对此问题引起足够的重视，部分学生表示出现过此类型的损伤，觉得还能坚持锻炼，并未立即停止运动；有些虽停止运动但后续冷敷、加压包扎的措施并未采取，导致损伤不同程度的加重。另一方面说明学校在运动损伤这一知识点的传授上明显滞后。

2.2 营养学科学化程度

2.2.1 补水

人体在运动中体内产热量增加，出汗为调节体温主要的和唯一途径。而大量出汗使人体失去大量的水分和电解质，如得不到及时补充，会损害人体健康和降低运动能力。

本次调查结果显示，对于清楚补水的原则的男女生分别占7%和6%，总体7%；知道补水方法的人数男女生和总体不超5%；而95%以上的学生是以口渴作为补水的指征。

表3 补水

补水的原则、方法、指征，在运动过程中尤为重要。学生如若不清楚补水的知识，补水过多过急，影响消化和呼吸运动，加重心脏和肾脏负担，使运动能力下降又妨碍体力恢复。另外，依赖渴的感觉进行补液，需要48小时才能补足失去的水分，这对健康和运动都十分不利[2]。

2.2.2 食物金字塔、中国居民平衡膳食宝塔

食物金字塔和平衡膳食宝塔，其内容是根据五大类食物摄入量的多少相应填入图形中。其目的是让膳食指南图形化，指导广大群众合理的、平衡的摄入每日所需的营养素。

表4 食物金字塔、中国居民平衡膳食宝塔

本次调查结果显示，男女生有近三成的人数知晓此膳食指南，网络、媒介是获取的主要途径，因部分调查对象运动是以减肥或控制体重为目的，对膳食方面的知识能关注到。除此之外，还是有相当的调查对象不清楚平衡膳食指南，对于营养素的摄入往往还是根据自身喜好和习惯决定。

2.3 运动生理学科学化程度

2.3.1 极点、第二次呼吸

极点的出现练习者常常会出现一些非常难受的生理反应，甚至不想再继续运动下去；而“第二次呼吸”是在极点出现后练习者调整运动节奏坚持运动，不良反应逐渐减轻或消失，练习者能以较好的机能状态继续运动下去。

表5 极点、第二次呼吸

对于极点和“第二次呼吸”的调查数据显示，过半男生清楚运动中会有极点现象的出现，女生则相对少于男生有30%知道，总人数41%。而男女生在对“第二次呼吸”的了解程度偏低，男生88%女生91%不清楚，总人数比例达到78%。

调查数据说明，首先，学生在学校上体育课的过程中，老师有灌输过极点现象的知识，而“第二次呼吸”知识点的传授不够，学生在运动中出现极点现象的时候往往选择的停止运动。其次，极点和“第二次呼吸”一般是运动强度较大，持续时间较长的项目反应明显，也说明多数大学生在自主锻炼的时候并未达到极点出现条件，生理反应不明显。

2.3.2 最大心率、靶心率

心率和运动强度之间存在线性关系。心率监测运动强度从而有效的提高有氧适能对于自主锻炼的大学生来说最为简单、实用。最大心率和靶心率是监测运动强度的两种方法。其中最大心率公式：“最大心率=220-年龄”，有氧适能的提高宜采用55%～77%HRmax；“靶心率=(最大心率-安静心率)×(0.6～0.8)+安静心率”，0.6～0.8为适宜强度系数，在此强度系数范围内运动，能有效提高有氧适能。

调查结果显示，最大心率知晓程度，男女生及总人数都在10%左右，而靶心率的了解程度更低。不论是最大心率还是靶心率，绝大多数学生并不知道，运动中的强度也总是随性安排。而有些学生运动时间很长，但对强度的安排较低，锻炼效果不明显。

2.3.3 运动频率

运动频率是指每周锻炼的次数，3-4次是最适宜的频率，但由于运动效应的蓄积作用间隔不宜超过3天。

表7 运动频率

本次调查对象每周锻炼次数都不少于两次，但调查数据显示男生有95%、女生和总人数94%的学生并不清楚运动频率的相关知识。有部分学生表示，有时会连续运动2、3次后间隔很长4、5天才又再锻炼。

3. 结论

3.1 绝大部分学生不做准备活动直接进入运动状态。较少学生虽然做了准备活动，但相对简单。大学生对准备活动的重要性普遍认识不足。

3.2 多数学生不知道常见运动损伤的处理方法，错误的处理方法延误、加重受伤部位。

3.3 大学生对运动中补水的原则、方法知晓率较低，许多人口渴才喝水。

3.4 近三成的人数知晓食物膳食指南，除此之外，还是有相当的调查对象不清楚平衡膳食指南，对于营养素的摄入往往根据自身喜好和习惯决定。

3.5 极点现象的认知男生好于女生。多数对“第二次呼吸”的知识并不清楚。大学生在自主锻炼的时候并未达到极点出现条件，生理反应不明显。

3.6 不论是最大心率还是靶心率，绝大多数学生并不知道，运动中的强度总是随性安排。

3.7 大学生对运动频率的相关知识认知度较低。

:

[1] 运动生理学[M].北京：高等教育出版社，2005.7.

[2] 略.