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禽蛋供需形势分析 3月报

2018-05-16

中国农民合作社 2018年5期
关键词:禽蛋比价每公斤

【特点】鸡蛋价格大幅下跌单位:元/公斤

【走势】产蛋鸡存栏增加,鸡蛋供应量稳中有增,加之节日效应消退和季节性消费影响,鸡蛋价格大幅下跌。预计短期鸡蛋价格继续呈震荡下跌走势。

【详情】

(一)鸡蛋价格环比大幅下跌,仍高于去年同期价格。根据农业农村部监测,3月份全国鸡蛋月度零售价为每公斤9.49元,环比跌10.4%,同比涨27.3%。从周价格走势看,蛋价持续下跌。其中,第1周价格为每公斤9.92元,环比跌3.7%;第2周价格为每公斤9.57元,环比跌3.5%;第3周价格为每公斤9.3元,环比跌2.8%;第4周价格为每公斤9.16元,环比跌1.5%。10个鸡蛋主产省批发价为每公斤7.72元,环比跌17.1%,同比涨41.6%。

(二)鸡蛋期货价格下跌。3月份,鸡蛋期货共成交415.37万手,环比增113.7%,同比减17.5%;成交额1490.37亿元,环比增104.6%,同比减15.6%;月末持仓量为25.25万手,环比减20.1%,同比减21.6%。其中主力合约JD1805的成交量为308.73万手,环比增93.1%;成交额1079.01亿元,环比增82.1%。月结算价格为每500公斤3250元,环比跌13.8%。

(三)蛋料比价大幅下跌,养殖效益收窄。3月份,全国蛋鸡配合饲料均价为每公斤2.86元,环比涨0.5%,同比涨2.1%。蛋雏鸡平均价格为每羽3.34元,环比涨1.4%,同比涨11.6%;在鸡蛋价格大幅下跌、蛋鸡配合饲料价格上涨影响下,全国蛋料比价大幅下跌,为3.32,环比跌10.9%,同比涨24.7%,养殖效益收窄。

(四)禽蛋出口减少。2月份,我国禽蛋进口量为零。出口量为6114.01吨,环比减21.7%,同比减20.2%;出口额为1142.60万美元,环比减19.2%,同比减1.8%。贸易顺差为1142.60万美元,环比减19.2%,同比减1.8%。

(五)短期鸡蛋价格继续呈震荡下跌走势。从供给面看,随着气温不断升高,蛋鸡产能将明显提升,加之上年秋季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋期,市场供应稳中有增。从需求面看,清明需求支撑有限,近期猪肉、羊肉等价格下跌明显,对鸡蛋消费产生替代。综合预计短期鸡蛋价格继续呈震荡下跌走势。

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