番茄晚疫病、病毒病的预防和防治

卫刚果　程耀民　李辰　胡庭龙

摘要：番茄是人们喜爱的蔬果之一，既可以生食、煮食，也可加工番茄酱、汁或整果罐藏。在我国，番茄种植广泛，南方北方均有栽培。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素、蛋白质、膳食纤维、烟酸、叶酸、核黄素，以及钙、铁、锌等多种人体必需的微量元素。据营养学家研究表明，每人每天食用50～100克新鲜番茄，就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需求。晚疫病和病毒病是为害番茄生长的重要病害，预防、防治不及时，会直接影响产量和质量，导致减产。

关键词：番茄；晚疫病；病毒病；防治方法

番茄在露地、保护地均可栽培生产，生长过程中常见的病害较多，晚疫病、病毒病就是其中的主要病害，对这两种病害要做到早预防、早发现、早防治，是增产增效、提高收益的重要措施。

1 晚疫病

晚疫病是为害番茄生长的重要病害之一，保护地、露地均可发生，还会为害辣椒、马铃薯、草莓等作物，病害高发时会导致茎部腐烂、植株萎蔫和果实变褐色，造成减产。

1.1 发病规律及发病条件

病菌在病残体、土壤中越冬，也可在茎块中越冬，成为发病的初侵染源。病菌可通过气流、雨水和灌溉水进行传播。单株发病后形成中心病株，条件适宜时在田间迅速传播，严重时全田发病。晚疫病在地势低洼、排水能力较差、田间常积水、早晚雾多、露水大、低温连阴雨、田间密度过大、植株间距小、氮肥偏多等情况下易高发。适宜发病的温度为18～20℃，相对湿度95%以上。

1.2 发病症状

晚疫病属真菌性病害，主要为害叶片和果实，也为害茎和叶柄，苗期至成株期都会发病。叶片发病，多从叶尖或叶缘开始出现褪绿病斑，呈水浸状，发展后，病斑逐渐扩大，尤其是湿度较大时，病斑迅速扩大连成片状至全叶。后期病菌沿叶脉侵入到叶柄及茎部，形成褐色条斑。湿度大时病部表面产生白色霉层。嫩茎部缢缩腐烂，病部以上枝叶死亡。干旱情况下病斑干枯成褐色，质脆易裂，扩展慢。

1.3 防治方法

1.3.1 农业防治 选用抗病优良品种，如中蔬4号、佳粉15号等。宜在有机质含量丰富、土层深厚且疏松、地势较高或平坦、光照充足、发病少、排灌能力强、远离污染、便于运输的地块。要与油菜、菠菜、韭菜等非茄科作物实行3年以上的轮作。播种前彻底清理地块，将病残体集中做无害化处里。备种时，将选好的种子放在55～60℃温水中浸30分钟，能有效降低种子上的病菌。播种后加强管理，为植株创造适宜的生长条件和生长环境，使植株健壮生长。发病季节一旦发现中心病株，立即摘除病叶病果，切忌随意堆放丢弃。要随摘随装袋中，再集中深埋，减少发病源。同时立即施杀菌农药和连续消毒，防止病害蔓延。雨天、雨季要及时排水，降低田间湿度。科学合理的浇水施肥，增施有机底肥。注意氮、磷、钾肥合理搭配，避免偏施漏施。宜在晴天上午浇水，施肥追肥要适量，避免植株徒长。收获后及时清除病残体，减少菌源。

1.3.2 药物防治 发病初期，可用40%甲霜铜700～800倍液、50%百菌清200倍液、64%杀毒矾400～500倍液、72%霜霉疫净可800～1000倍、90%疫霜灵500～600倍液、50%扑海因可湿性粉剂800倍等喷雾防治，7～8天喷1次，连喷2～3次。

2 病毒病

病毒病是由病毒引起的病害，田间症状有多种。可分为花叶型、蕨叶型、条斑型、卷叶型、黄顶型等，以秋播番茄发病较多较重。

2.1 发病规律及发病条件

病菌主要通过田间操作、蚜虫进行传播。该病潜育期10～15天。高温、干旱、少雨、偏施氮肥、疏于管理、蚜虫较多等情况下发病率高且发病重。温度低、雨水多、湿度大时发病少，且症状不明显。适宜发病的温度为20～35℃，相对湿度在80%以下。

2.2 发病症状

花叶型症状为叶片出现浅绿和深绿色相间的斑驳或是花叶，叶片变形，病株矮于健株。花芽分化能力弱，易落蕾、落花、落果；蕨叶型症状为全株呈黄绿色，叶片颜色淡，且向上卷曲，变厚。症状重的呈现管状；条斑型症状为茎秆出现暗绿色至黑褐色的条纹，茎秆表面坏死。叶片、叶脉、叶柄也会出现黑褐色坏死条纹。病果畸形，果实表面有不规则褐色斑，后期龟裂腐烂并脱落；卷叶型症状为叶脉间黄化，叶片边缘向上弯卷，中叶扭曲成螺旋状；黄顶型症状为病株矮小，顶叶褪绿黄化，叶面皱缩，叶片小，且边缘向上或向下卷。

2.3 防治方法

2.3.1 农业防治 防治番茄病毒病，应以农业防治为主的综防措施。首选优良抗病品种，轮作倒茬，避免迎茬连作，可与黄瓜、豆角等作物实行3年以上轮作。精耕细耙，整地要彻底，苗床周围杂草要除干净，苗床土壤要進行消毒处理，减少土壤中的病原菌。播前对选好的种子要进行消毒处理。播前施足底肥，抢抓农时播种。培育壮苗，及时间苗补苗、定苗、中耕除草。防止土壤板结和生长后期因脱肥而引起植株早衰。高温少雨天气，要适时浇水补水，午间叶面喷水，既能补充水分，又能调节田间温度。浇水宜在早晨或上午，且不易大水漫灌。要保持田间湿润，做到不旱不涝。要满足其各生长期对不同养分的需求。氮肥要适量，增施磷钾肥，叶面喷肥。促进植株健壮生长，提高自身的抗病能力，以减少病毒病的发生。要及时摘心除掉植株下部老叶、黄叶，提高通透性。每收获一批果实，都要轻追1次氮肥，可增强植株生长后劲。施肥灌水时，要少量多次。

2.3.2 药物防治 加强田间管理，及时查田防控。发现病株，立即拔除，带离田外，集中处理。发病初期，可用1.5%植病800倍液、5%菌毒清水剂300～500倍液、20%盐酸吗啉胍乙酸铜可湿性粉剂500倍液、高锰酸钾1000倍液、40%克毒宝可溶性粉剂1000倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液等喷施防治，7～8天喷1次，连喷2～3次。

3 注意事项

播种前，不能忽视种子消毒这个环节，晒种、浸种、干热灭菌等方法，对种皮上的病菌都能起到有效杀菌抑菌的作用。栽培中，要控制好田间密度，保湿合理的植株间距，以保持植株间良好的通风、透气、光照能力，提高光合作用率，确保养分的转换和运输，促其生长健壮。棚室栽培，要注意棚内温度和湿度。适时放风，降温降湿，适时调节好温湿度，才能避免因高温高湿增加病害的发生发展，减少可控因素对植株产生的影响，确保其具有适宜的生长环境和生长条件，为增产增收奠定基础。防治番茄晚疫病、病毒病的同时，必须要防治蚜虫及其他病虫害的发生。蚜虫是传播病害的主要媒介，及时防治蚜虫，也是预防病害的重要措施。要充分利用蚜虫天敌来减少虫害，如瓢虫、食蚜蝇、寄生蜂、食蚜瘿蚊、蚜狮、蟹蛛和草蛉等。农业生产过程中，尽量少施广谱性农药，避免在天敌活动高峰时期施药。要积极保护农业生产环境、保护农村生态环境，给这类昆虫提供良好的生存空间。药物防治要及时，在病虫害发生初期进行防治，能有效控制病虫害的扩展蔓延，避免大范围的发生流行。根据不同病害、虫害，对症下药，不能采取一种药物防治多种病虫害的错误方法。尽量使用低毒、低残留农药，减少果实农药残留，减少对农业生产环境的影响。无论采用哪种农药，必须要严格按照说明配比加以使用，切不可随意增减使用浓度和次数，影响防治效果，增加生产成本。

对番茄晚疫病、病毒病，广大农户要做到早防早控，提高防控技术，力争少发病或不发病，才能减少番茄生产过程中两种主要病害的影响和为害，确保产量和质量，提高番茄商品性，增加农户收入的同时，提高农民生活质量。