苏北地区部分养羊场生物安全体系建设现状及对策

苏治国 陈文芳 胡建菊

摘要：针对苏北地区部分养羊场疫病的发生情况，为了保护畜牧业的生产，防止疾病的传播，提高生产效益，笔者走访了苏北部分地区养羊场，以了解养羊场的生物安全体系建设现状，发现存在的问题：基础设施建设不完善、防疫管理不规范、预防接种不专业、疾病防治不到位、引种工作不科学，针对存在的问题提出了完善养羊场生物安全体系的一系列对策。

关键词：苏北地区；养羊场；生物安全；现状；对策

中图分类号：S81

文献标识码：A

文章编号：2095-9737（2018）01-0006-02

苏北地区羊场常见的传染病有羊布鲁氏菌病、羊溶血性链球菌病、羊快疫、羊毒血症、羊传染性胸膜肺炎等，这些传染病的发生往往会造成羊群生产性能降低，甚至大批量死亡，从而增加养殖成本、加大养殖风险。有的羊传染病甚至会引起人畜共患病，如羊布鲁氏菌病等[1]，从而危害人们的健康。因而了解苏北地区养羊场的现状刻不容缓，通过现状分析找到问题所在并提出针对性较强的对策，对提高养殖效益，保障养羊业健康持续发展，具有重大意义。

1 苏北部分地区养羊场生物安全体系建设现状

1.1 基础设施建设不完善

一是厂区大门未设置传达室，甚至也没有消毒池，人、畜随意进出，很容易把外来的病原微生物传人到养羊场，造成疫病的发生。二是未设置隔离舍，患病羊无专门隔离舍，易通过直接接触，造成交叉感染，且临床检查不易发现新患病羊，而错失最佳治疗时间。三是没有形成无害化处理的意识及观念，病死羊直接掩埋在养殖场内而且掩埋的太浅，一旦遇到刮风下雨就把尸体暴露出来，形成传染源。

1.2 防疫管理不规范

一是养殖人员随意进出场区，没有防疫意识，有的甚至跑到其他养羊场玩耍与其他羊场养殖人员频繁接触，返场工作，即不消毒，也不更换衣服，而直接进入羊舍。二是买卖羊交易直接在养羊场内进行，有的客户要求把羊剥离好，养殖人员直接在羊场宰羊，污水、污血随地可见，既不清扫，也不做消毒处理，使病原微生物大量繁殖，感染健康羊群而发病。三是运送羊群、饲料的车辆直接开进来，驾驶人员随意与养殖人员闲聊等增加羊群感染病原微生物的机会。四是卫生不到位，管理人员不监督养殖人员打扫卫生，而使病原微生物容易繁殖，从而造成羊群发病。

1.3 预防接种不专业

一是由于场里技术人员少，饲养人员客串技术员而出现漏打、打飞针、部位不正确等，导致免疫失败。二是疫苗没按规定保存等致使药效已失效。三是在疫苗接种前1周没有停用饲料中的抗生素，造成干扰。四是免疫后没有记录免疫记录，检查免疫效果。五是在大面积疫苗注射前没有进行本场动物试验，不确定该疫苗是否符合该场使用等，都可能造成疫病的流行。

1.4 疾病防治不到位

一是养殖场在预防羊的疾病时，就是在饲料或饮水中随意加入抗生素，久而久之，羊群正常菌群遭到破坏，羊群的抵抗力降低，耐药性日益渐增。有的甚至在出售前一天还在使用抗生素，羊体内大量残留兽药。二是在临床用疫苗预防疾病时，没有固定的时间和剂量，随意性太强，没有免疫计划及程序盲目使用疫苗。三是兽药生产厂家太多，在使用药物时很茫然，有时一味听信兽药推销员的推销，根本没针对性的使用药物，只是对缓解症状有一点效果。四是在治疗疾病时滥用药现象明显，羊群出现疾病时，不找病因而先使用青链霉素治疗外加维生素B、C支持疗法，一旦青链霉素效果不行，就使用庆大霉素治疗、恩诺沙星等广谱抗生素治疗，失去最佳治疗时间。五是经治疗无效的羊私下偷偷卖掉，在运输过程中病原微生物随运输路线扩散开来，最后造成大面积疫病的流行。六是未建立有效的养殖档案填写与管理，因而病原微生物的来源不清楚。

1.5 引种工作不科学

一是从外地引种，不检查免疫记录、检疫记录、免疫标志等。根据《中华人民共和国防疫法》规定，出售或运输动物、动物产品之前，货主应当按照国务院兽医主管部门规定向当地有关部门卫生监督机构申请检疫且检疫合格后应当附有检疫证明及检疫标识等。二是不把引种过来的羊群与原来场区的羊群分开，随意处理没有规划。由于从外地引进的羊群在运输过程中难免会遭到病原微生物的入侵，疾病存在潛伏期无临床症状时以为羊群是健康的，这时是最危险的时刻，易感染其他健康羊群，从而发病。三是引种到新环境的前7～l0天养殖人员没有做好每天饮水、采食、排泄等情况记录而调整饲喂计划，因而前1周羊死亡较多可能是由于应激过大，饲料变换过快等原因。

2 苏北部分地区养羊场生物安全体系完善对策

2.1 重视养羊场的选址与规划布局

2.1.1 科学选择养羊场场址

根据防疫条件和羊的生物学特性，场址应该选择地势较高，干燥及排水方便，远离沼泽、潮湿地的场地[2]。根据苏北气候特征，圈舍要以坐北朝南方向，呈一字排开为主，以保证冬季向阳，夏季又能良好通风。地形以场地开阔为宜，避免过多边角及过于狭长。土质应以沙壤土为好是因为沙壤土的透气性强，导热小，热容量大，土壤温度稳定不利于病原微生物的繁殖。由于选择理想土壤不容易可以通过人T方法弥补土壤缺陷。交通条件应保证交通方便，场外应有公路，但应远离交通干线1000 m以外，远离学校、居民、集镇以减少病原微生物扩散至羊场。

2.1.2 合理进行羊场功能区划分与建设

根据能提高工作效率及防止病原微生物的入侵，羊场应划分员工生活区、行政管理区、羊群饲养区、病羊与引进羊隔离区[3]。

员工生活区位于养羊场最高的地势，上风口包括养殖人员的宿舍、食堂、行政办公区等。

行政人员管理区是主要开展养殖工作而设置的区域，主要包括技术管理、饲料加工、饲料库房、闲杂人等禁止进入。

羊群饲养生产区是指养羊的核心区域，主要从事繁殖群，商品群的养殖工作，非此区工作人员禁止入内。

病羊与引进羊隔离区应位于养羊场地势最低，最下风口，主要是用于病患动物及从外地引进动物的隔离观察。隔离区应离其他栋舍至少远离30 m以上，并注意污水、粪便及废弃物的有效处理控制，从而减少病原微生物的蔓延扩散。

2.1.3 合理规划建设养羊场绿化带

羊场的围墙四周种植一些树木形成绿化带，既可净化空气释放更多的氧气，夏季时又可以对羊场的防暑降温起到一定的作用，还可以形成环状绿化带减少病原微生物的入侵，从而减少羊病的发生。

2.2 加强羊场日常防疫管理

2. 2.1 加强人员管理

所有人员在进人生产区前必须洗澡，穿工作服、工作鞋并做好消毒工作，从专门通道进入生产区；生产区门口设置消毒池，并定期更换，如每2天换1次并保持有效杀菌浓度；生产区的用品及用具不准乱放，按照指定位置排列整齐；必须做好每天巡棚记录，及时发现问题；搞好羊舍的环境卫生工作；养殖人员定期体检，特别是布鲁氏菌病的检查。

2.2.2 加强车辆管理

所有车辆入场必须经过消毒，运输人员不得入内；饲料车必须走饲料通道送入场内，其他物品如打扫用具需经消毒方可进入；车辆驾驶人员不得与场内人员接触更不得离开驾驶室。

2.2.3 加强引进羊管理

从外地引进的种羊必须在隔离舍隔离40天且临床检查健康才能转入生产区；在转入生产区的7天内每天得注意引进羊的饮食、饮水、排泄等情况的记录及时反馈给技术员；引进羊要检查是否有免疫标识、检疫证明，做好免疫记录。

2.3 重视羊场防疫制度建设

2.3.1 羊场卫生制度

每天做好日常的打扫工作，如料糟打扫以免未吃完的饲料堆积在食槽中引起霉变，羊吃到霉变食物中毒；在每批羊全进之前做好消毒工作，在全出之后做好打扫工作和消毒工作；每个月全体动员做一次彻底大扫除，定期做好场地、用具的消毒工作。

2. 3.2 羊场免疫制度

制定严格的免疫计划与程序，严格按照免疫计划与程序预防接种，接种后持续做好观察羊群的反应[4]。

2.3.3 疫苗使用及保存制度

各种疫苗必须按标准保存，凡是过期、变质失效一律禁用；免疫必须按标准严格执行；疫苗注射不准打飞针，注射部位正确，严格操作；做好免疫计划及程序，免疫记录。

2.3.4 免疫措施

二人组合互相监督防止漏打，如技术人员数量不够时，技术人员和饲养人员2人1组，避免2人都是饲养人员，尽量做到专业性强，所有物品全部统一回收处理，严格选择疫苗生产厂家，要有国家批文指定生產厂家不能贪图便宜，进行大面积疫苗接种要进行动物试验，以检查疫苗的安全性及疫苗的效价。

3 小结

随着养羊业规模化的发展，羊的各类疫病不断发生，危害程度也越来越严重。由于缺乏技术支撑，苏北地区部分养羊场还缺乏对疫病的防疫意识，要提高羊场的生产效率和经济效益，必须转变观念，根据《中华人民共和国防疫法》和《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定，从养羊场的选址、建场、引种、免疫、检测、消毒、灭源、驱虫、销售等各个环节建立一系列的防疫措施，控制羊场疫病的发生。

参考文献：

[1]葛兆宏，路燕，动物传染病（第二版）[M].北京：中国农业大学出版社.2011.

[2]李如治，家畜环境卫生学[M].北京：中国农业出版社，2008.

[3]程凌，刘洪波，养羊与养病防疫[M].北京：中国农业出版社，2006.

[4]岳文斌，羊场疾病与净化[M].北京：中国农业出版社，2004.