轩尼诗百乐廷皇禧干邑致敬世纪名厨Joel Robuchon

2018年10月23日，轩尼诗百乐廷皇禧干邑与上海外滩乔尔·卢布松美食坊（LATELIER de Joel Robuchon）携手打造“精·诚飨宴”，重现Joel Robuchon先生的经典佳肴，与生活品味家共同邂逅传奇，赴一场味蕾盛宴。在探寻皇禧“精·诫”之道的同时，向这位法国传奇名厨致敬。

作为法餐的捍卫者与开拓者，Joel Robuchon先生是至今史上拥有超多米其林星星的厨师。他憑借自身无可比拟的天赋与创造力，加之超凡的烹饪技艺和对食材严苛的追求，让代表法式优雅生活方式的美食艺术光辉闪耀全球，几乎是定义了真正的高级法国料理餐厅。他本人被评为“法国超佳手艺人”（Meilleur Ouvrier de France），并被Gault Millau指南列为“世纪名厨”。

轩尼诗百乐廷皇禧干邑则代表了轩尼诗甄选技艺的高峰。调配师家族以其与生俱来的天赋，加之日复一日的严格训练，在每个特定年份的10，000种“生命之水”中甄选出仅10种，用于轩尼诗百乐廷皇禧干邑的调配。这些被选中的“生命之水”被放入橡木桶中历经长年陈酿，有朝一日到达成熟的上佳时刻被品鉴委员会取出进行调配。皇禧所承载的，不仅是调配师家族两百年如一日的匠心独具;其淡金色的酒液、优雅却富于力量的口感，更是在陈年烈酒世界当中十分罕有的前卫风格。皇禧对于超凡体验的追求，与这位传奇法餐大师不谋而合。

此次，轩尼诗百乐廷皇禧干邑悉心呈献的“精·诚飨宴”由Joel Robuchon先生的嫡传弟子之一——上海外滩乔尔·卢布松美食坊的行政总厨尚柏然（Francky Semblat）先生精心定制。Francky将独具巧思的创意融入于6道传奇佳肴之中，连贯展现了Joel Robuchon的料理哲学，并以创新手法呈现食物本质美味，同时体现了对食材、火候、时间的精准掌控。

毕生难忘的味蕾享受，不仅来自上佳的食材和经年累月的料理经验，更源于Joel Robuchon先生对待美食的严谨态度。皇禧亦是如此：精·诚所制，不仅是科学，更是艺术，将细致珍酿的优雅与力量，用精准的技艺交融，方可创立流芳于世的佳作。致敬Joel Robuchon先生，致敬皇禧，用心为人类打造法式优雅典范。

轩尼诗百乐廷皇禧干邑与Joel Robuchon先生