奶犊牛不同阶段的饲养管理方法

黄斌龙

摘要：奶犊牛对成年奶牛的体型形成、采食饲料的能力、泌乳性能和繁殖性能等方面都有着重要的影响作用。对奶犊牛的饲养管理要分阶段进行。奶犊牛可分为新生阶段、哺乳阶段和断奶阶段，要根据每一阶段犊牛的生理特点选择最科学的饲养管理方法。

关键词：奶犊牛；饲养管理；新生犊牛；护理；哺乳犊牛；补饲

中图分类号：S823.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）02-0029-01

1 新生犊牛的护理方法

犊牛的各项生理机能发育的还不完善，尤其是初生犊牛，如果饲养管理不当导致犊牛的死亡率升高。因此犊牛在出生后要做好护理工作，要立即将口腔及鼻腔内的黏液清理干净。如果是胎位不正常的犊牛则要在出生后紧急的进行处理，发现犊牛停止呼吸，出现假死的现象，要尽快将其后肢倒提，拍打胸、背部，让犊牛将气管内的胎水咳出，恢复正常的呼吸，随后让母牛舔舐犊牛全身，如果母牛拒绝舔舐犊牛则要用干净毛巾将犊牛体表擦干，以免着凉、感冒。犊牛出生后进行断脐处理，在离犊牛腹部10 cm处用大拇指和食指用力的揉搓脐带1～2 min然后使用消过毒的剪刀将脐带剪断，再用5%的碘酒浸泡消毒。

犊牛在出生后要尽快的让其吃上初乳，初乳含有丰富的营养物质，并且免疫球蛋白的含量较多，不但可为犊牛提供营养，还可使犊牛获得被动免疫，提高抗病能力。犊牛要在出生后th内就吃上初乳，喂量为1. 5—2 kg，约占体重的5%，喂量不宜过多，否则会易起犊牛消化系统紊乱。在出生后6～9 h喂第二次初乳，以后则可正常饲喂，一般初乳饲喂5～7天，每天喂量在体重的8%～l0%，每天分3～4次饲喂。7天后改喂常乳，每天喂3次。

2 哺乳犊牛的饲养管理

犊牛在出生后即进入哺乳期，处于哺乳期的犊牛主要以饲喂常乳为主，犊牛哺乳期的长短根据哺乳量、养殖条件、饲养管理方法等而异，目前大多数奶牛养殖场犊牛的哺乳期通常较短，一般为45～60天，哺乳期长虽然对犊牛的增重有利，但是对犊牛消化器官的发育不利，同时还增加了犊牛培育的成本。

犊牛在哺乳期常乳的喂量要根据犊牛的生长发育而变化，一般在1～4周龄时饲喂量为体重的10%，5～6周龄时饲喂量为体重的10%～12%，7～8周龄时饲喂量为体重的8%～10%，8周龄以后则要逐渐的减少饲喂量，一直到完全断奶。犊牛在饲喂常乳时要做到定时、定质、定量、定人，定质是指要保证常乳的质量，如果常乳质量不佳易导致犊牛腹泻，同时还会导致犊牛摄入的营养物质不足，最终影响生长发育，甚至会导致死亡；定时是指每天在固定的时间喂奶，并且每次喂奶的间隔要适宜，这样利于犊牛形成稳定的消化酶分泌规律，还可以防止犊牛因饲喂间隔过长而暴饮，或者饲喂间隔过短而来不及消化造成消化不良；定温是指常乳的温度要适宜，与饲喂初乳的标准一样；定人是指要由专人饲喂，不可随意改变饲养人员，以免出现应激，导致采食量下降，不利于管理。

当犊牛生长发育到一定的阶段，仅饲喂常乳不能满足犊牛生长发育的营养需求，并且为了促进犊牛肠胃器官的发育与功能的完善，为早期断奶做充足的准备，需要进行补饲。一般犊牛在7～10日龄开始补饲干草，10～15日龄时开始补喂少量的精料，在20日龄以后可以饲喂优质的青绿多汁饲料。在补饲干草时可直接饲喂，要保证饲草的质量，补饲精料时则需要进行调教，让犊牛逐渐熟悉精料的味道后，经3—5天的适应期，再逐渐的增加精料的饲喂量，一般在30日龄时精料的饲喂量达到每天0.5 kg左右，60日龄时达到每天1 kg以上。补饲的青绿多汁饲料主要有胡萝h、甜菜等，饲喂时要切碎，饲喂青贮料時要保证青贮料的质量，不能饲喂发生霉变或者冰冻的饲料。犊牛补饲时要注意饲料的适口性，并且易于消化，以免引起犊牛消化不良。

3 断奶犊牛的饲养管理

目前，大多数奶牛养殖场采取早期断奶技术，这样可以缩短哺乳期，提高母牛的利用率和繁殖力。在良好饲养管理水平下可采用60日龄断奶较为合适，对于饲养水平高、饲养条件好的奶牛场，则可以采用30—45日龄断奶，实施早期断奶要循序渐进的进行，并根据犊牛的体况、采食饲料的能力灵活的调整最佳的断奶时间。

犊牛断奶，经历了较为严重的应激反应，因此要进行科学、细致的饲养管理，将应激带来的损伤降到最低。犊牛在断奶后不应立即更换饲料，在最初要断续饲喂断奶前的饲料，然后再逐渐的过渡到断奶后饲料，以免产生严重的换料应激，引起犊牛出现消化不良等反应。

加强犊牛断奶后的管理工作，犊牛在断奶时需要进行特别精心的管理，以后的管理要求则较断奶前和断奶时相对降低，断奶后的犊牛首先要进行合理的分群，这样不但便于管理，还可避免同群体个体差异过大而造成采食不均。犊牛断奶后要定期的称重，测定体尺，并根据测定的结果来调整饲养管理方法，使犊牛正常健康的生长发育。犊牛一般采取散养，自由采食、自由饮水，并且保证饲料和饮水的质量。保持牛舍清洁、干燥，保证犊牛每天都有一定的运动时间，可增强体质，促进生长发育。