我爱大闸蟹

奚悦

上午，奶奶的一个朋友给她邮寄来了一箱阳澄湖的大闸蟹。我好奇地打开了箱子。 咦！大闸蟹的模样怎么这么奇怪呢？它的蟹壳是青褐色的，蟹壳表面平滑而有光泽，白白的肚子，洁白没有斑点，蟹腿的毛是金黄色的，根根挺拔，蟹爪黑黑的坚实有力，把它放在桌上，八足挺立，双鳌腾空，威风凛凛，真像一位大将军在指挥着千军万马。

我拿出准备好的刷子，“小霸王”军团见势不妙，拼命挣扎了起来，我不慌不忙地将它们清洗干净交给奶奶烹调。我左盼盼，右等等，终于到了吃午餐的时间，大厨奶奶把今天的主角大闸蟹们请了出来，只见它们一起端坐在盘子里，全身红彤彤的，散发出阵阵香味，好像在说：“我可好吃了，快来吃我啊！”我还没坐稳，就抓起一只“小霸王”往碗里送，我先剥开外壳，金灿灿的蟹黄呈现在我的眼前，我连忙蘸了点醋，往嘴里送，好好吃啊！我连声赞美道。說完又狼吞虎咽地吃了起来，这时奶奶笑眯眯地说：蟹钳里的肉更香。我拿出牙签剔出蟹肉津津有味地吃了起来，忽然我又想到蟹身子里也有许多嫩肉啊！我把大闸蟹的身子掰开，雪白雪白的肉露了出来，我大口大口地吃了起来，午餐结束后我的牙齿里还留有淡淡的余香，令人吃了还想吃。

我爱香喷喷的大闸蟹！