加强实验教学激发学习兴趣培养思维能力

原文英

化学实验是化学教学的重要组成部分，化学教学中的很多基本概念（如电解质和非电解质）、规律（守恒规律）和理论（平衡理论）都源于化学实验的教学。在课堂上做好化学实验教学，不仅可以更好地帮助学生理解化学概念和巩固相关知识，还有利于激发学生学习化学的兴趣，培养学生的思维能力。

一、加强实验教学，激 发学习兴趣

兴趣是激发学生学习的最大动机，孔子曰：“知之者不如好知者，好知者不如乐之者。”笔者认为，学生只有对化学学科有着强烈的探索欲望和浓厚兴趣，才能激发出创新思维和创新潜 能。 因此，在化学教学中，应当加强有趣课堂实验的教学，激发学生对学习内容产生浓厚的兴趣。在人教版《化学1》（必修教材）《钠的化合物》课程中，涉及到过氧化钠和水、过氧化钠和二氧化碳反应的实验，它们有两个很有趣的名字：一个是滴水生火，一个是吹气生火，因为学生在实际生活中，很少接触甚至没有接触过因滴水而生火的例子，当然因吹气而生火的例子，也一样很少见。当把这两个实验的名字写在黑板上时，学生们一个个都投过来的好奇的眼神，那种急切盼望做实验的心情，显而易见。过氧化钠和水实验过程具体如下：“用脱脂棉包住约0.2g Na2O2粉末，放在石棉网上，在脱脂棉上滴加几滴水，观察发生的现象。”该实验看似简单，而实际操作过程则不易成功，以下是该实验成功的小窍门！

第一，棉花最好先晒晒，学校化学实验室在一楼，特别阴暗潮湿，刚拿来的棉花手摸上去都是润润的感觉。第二，棉花的用量也很有讲究，不能太少，也没必要铺得太开，还是得厚实点，以免热量散失过快，不利着火。第三，棉花团可裹紧点，理由同上。第四，也是最关键的地方，水不能直接滴在棉花上，而是应该滴在药品上，可把滴管伸进去滴，两三滴即可。第五，当你发现滴完后，还是没着火，别着急，还可以把棉花再裹紧一点，过一会便会着火，学生们马上就有惊叫的！他们高兴的欢呼着：“老师，实验成功啦，实验成功啦！到底是什么反应引起着火的呀？怎么会这样的？”在孩子们的好奇心被吊起来时，再讲解过氧化钠和水的反应，就感到水到渠成，容易很多，学生的接受起来也容易，学习效果也不错！

最后，笔者还想提一下过氧化钠和二氧化碳的反应，步骤基本同上，不同的只是将滴水换成用玻璃导管吹气，也可用平时的饮料管，但一定要用粗的那种。吹气时，注意导管要伸入棉花内部，棉花也要裹紧，同时吹气要平缓。这个实验现象更明显，基本上吹气五到十秒钟就会着火。

二、改革实验教学，拓展学生思维

化学是一门以实验为基础的科学，实验在培养学生创新思维和创新能力方面有着得天独厚的优势。因此，应当充分利用好教材中的实验，深化教材中的实验，努力培养学生的思维能力，拓展学生的创新思维，提高学生的思维品质。例如：碳酸钠溶液与二氧化碳反应的教学，教材中无相关实验，应当首先补充一个实验进行演示，在装有碳酸钠溶液的试管中吹入二氧化碳，无明显现象，然后让学生思考如何来验证碳酸钠与二氧化碳的反应？让学生们以小组的形式思考讨论，设计实验方案，他们积极思维，热烈讨论，最终得出最佳实验方案如下：在矿泉水的瓶子中先收集一瓶二氧化碳，再 注入碳酸钠溶液，振荡 一下，如果瓶子瘪了，则证明碳酸钠能与二氧化碳反应；教师按照他们的设计方案作了演示，首先，在一个洁净的空矿泉水瓶中收集满二氧化碳气体；其次，配好适量的饱和碳酸钠溶液；然后，用胶头滴管吸取3-5ml的饱和碳酸钠溶液，快速加入到充满二氧化碳气体的空矿泉瓶中，并马上盖紧盖子；最后，用力震荡矿泉瓶，让其中的碳酸钠溶液和二氧化碳气体充分接触反应。可以明显看到：随着空矿泉水瓶中和二氧化碳气体的反应，瓶子会越来越瘪，现象明显，效果极好，同学们都非常兴奋，体验到成功的喜悦，有力地激发学生学习化学的兴趣和积极性，同时学生的思维也得到拓展。采用这种形式的实验教学，教师真正把课堂还给学生，真正使学生活泼、愉快地成为教学的“参与者”、知识的“发现者”，有了这种积极的情感因素，学生乐于学习化学，思维就有主动性。

三、探究性实验教学，训练学生的思维

在教学过程中，要改变学生被动接受，大运动量反复操练的传统学习方法，倡导学生主动参与探究，成为学习的真正主人，实施探究性教学是实现现代教育目标有效可行的好方法。作为教师是整个教学过程中的导演，要导的好、导的妙，对教师 的要求很高。既要根据教学内容的要求来制定教学目标，又要深入了解学生的认知水平，而且还要精心设计教学流程，为学生铺设符合认识规律的思维轨道和合理的思维坡度，使学生的信息处理和思维活动得以顺利进行；同时，在课堂教学中尽可能增加学生自己探索知识的活动量，给学生一定的自由，充分展示他们这一年龄段所 特有的好动性、表现欲，从 而有效地发现学生的个性，训练和发展学生的创新思维能力。例如，在探究学习如何区分碳酸钠和碳酸氢钠内容时，教师让学生自主探究试剂的选择，具体步骤如下：①让学生说出所知道的碳酸钠和碳酸氢钠的相关化学反应；②指导学生这些反应能否用于鉴别碳酸钠和碳酸氢钠，简要说明实验现象；③让学生分组完成碳酸钠和碳酸氢钠与稀盐酸的反应、与澄清石灰水的反应、滴加酚酞的现象、加熱分解的反应；让学生们自己交流讨论，然后在教师的引导点拨下，让学生自己发现问题，由学生自主探究解决，并内化为认知结构，从而训练和培养学生的观察能力、思维能力、解决问题的能力。

在化学教学的过程中，怎样在教学上吸引学生，激发学生学习化学的兴趣，提高学生学习的积极性，怎样开启学生的心扉，发展学生的智力，培养学生的思维能力，笔者认为这不仅要妥善的处理教材、安排教学内容，还要不断探索合理有效的教学方法，更要多做一些相关的化学实验，给学生创造更多思维训练的机会，为学生的全面发展尽自己的一份微薄之力。