汇贤府里春满园
2018-05-14王如龙
王如龙
在北京万寿路西街,有一家民营的餐饮连锁酒店 :汇贤府餐饮有限公司。这里活跃着一支学雷锋群体,堪称都市里的一道亮丽风景——
一支年轻向上的雷锋团队
“学习雷锋好榜样,忠于革命忠于党。”每天早上,当人们路过汇贤府酒店、听到酒店传出的嘹亮歌声时,总会有感而发道 :“一个民营的酒店,员工们竟在天天唱雷锋、学雷锋,在当今浮躁的社会真难得!”
汇贤府餐饮公司的董事长李祥章,曾经是一名从军50多年的老军人。他说自己就是唱着雷锋的歌,按照雷锋的标准做人做事,才有了今天的业绩。
李祥章从部队退休后,在创办汇賢府餐饮公司之初,就把雷锋精神融入企业的文化建设,把《学习雷锋好榜样》定为店歌,把雷锋精神的精髓融入员工行为准则 :学雷锋做好人,坚持做好事 ;助人为乐 ;做技术能手 ;干一行、爱一行,钻一行、精一行 ;永远创新,做一颗永不生锈的螺丝钉。在服务宗旨上,做到“对待同志像春天般的温暖,对待工作像夏天一样的火热,对待个人主义像秋风扫落叶一样,对待错误过失像严冬一样残酷无情”,始终把雷锋作为全体员工做人做事的榜样。
雷锋精神成为企业的核心价值观,打造出一支学雷锋的年轻团队。他们平均年龄不到30岁,员工们大多是职业院校的实习学生,入职第一天,每人必发一本《雷锋日记》,每天上班首先唱歌曲《学习雷锋好榜样》,每名员工发布的第一条微信是学雷锋的体会,每季度组织一次学习雷锋演讲比赛,每年评比一次“学雷锋先进个人” ……人人学、人人讲、人人做雷锋式的好员工,他们很快将学雷锋活动落实到具体行动上。
一个爱老助老的温馨家园
汇贤府虽地处繁华闹市,但一直奉承经济实惠、营养绿色、做良心餐饮的经营理念,努力打造“百姓自己的餐厅”。
为了适应人们对健康食品的需求,汇贤府开办了“阳光厨房进社区”活动。组织社区居民走进厨房,去体验美食制作的环境和方法,请营养师手把手传授健康食品的制作,既让居民体验了食品的制作,又做了食品卫生的监督员。这种开放式亲民便民的服务,被小区居民亲切地称为“老百姓自家的餐厅”。
汇贤府所处的复兴路61号院社区是农业部的家属区,也是老旧小区,院内居住的老人比较多。他们专门出台一系列助老惠老的政策 :将每周二定为敬老日,当天就餐的老人均享受6.6折优惠 ;在便民外卖中,小区内的老人购买只收取成本费 ;老人生日当天,除享受折扣外还赠送一套生日烤鸭 ;成立公益服务小队,定期到空巢孤寡老人家中送温暖,为老人做饭、包饺子……汇贤府由此被老人们亲切地称为“闹市中的活雷锋”,为老人打造出温馨的家园。
一缕新风拂面的文明气息
企业弘扬雷锋精神,雷锋精神涵养企业文化,培育了新一代的雷锋传人,形成了百花齐放春满园的可喜氛围。
汇贤府人民大学分店员工李银全,在乘坐火车回云南探亲途中,遇到一位上铺行动不便的老人,不但主动把自己的下铺让给了老人,下车后还一直把老人送到了家中。为此,老人的家人专门写了感谢信。当同行的人问他为什么会这样做,他微笑着说 :“我们天天学习雷锋先进事迹,就是要像雷锋那样助人为乐,我觉得做件好事能帮助别人是很快乐的事情。”
汇贤府万寿路分店的员工闫诗,在一次服务婚宴结束后,组织收档时发现一个手包,里面有6000多元现金,小闫立即报告了店领导,及时找到了顾客。当这位顾客从红包中拿出1000元奖励闫诗时,被小闫拒绝,她说 :“拾金不昧是做人的本分,也是义不容辞的事情,这个钱我不能收!”
类似于这样的正能量的事情,在汇贤府举不胜举。
“要像雷锋那样做事,像雷锋那样做人,像雷锋那样敬业!”已经成为员工们的座右铭。正是在雷锋精神的感召下,汇贤府凝聚起“大爱无疆、创造无限、团结和谐、积极向上”的团队精神,培育了员工“忠诚、勤奋、责任、创新”的企业信念。汇贤府先后赢得了“北京餐饮著名品牌”“国家五钻级酒家”“2016年度中国服务十佳品牌”等殊荣。
“踏遍青山人未老,风景这边独好……”著名作家莫言在感受了汇贤府的服务后,志愿者广场摘录了毛泽东《清平乐·会昌》中的词句,与这支年轻的学雷锋团队共勉,这是他们的真实写照。