荸荠银耳红枣羹

张晓宇

《3-6岁儿童学习与发展指南》：健康——帮助幼儿了解食物的营养价值，引导他们不偏食不挑食。

核心素养：劳动意识。

学习是劳动，是充满思想的劳动。 ——乌申斯基

1.荸荠相对而言在餐桌上比较少见，奶奶带宝宝了解一下荸荠的生长过程和环境吧。

2.时空建议：做晚餐时，宝宝和奶奶在厨房进行活动。

3.延伸问题：荸荠还有什么食用方法呢？

入冬了，天气越来越冷了，宝宝最害怕感冒咳嗽了，那我們今天就和奶奶一起做一份甜蜜的荸荠银耳红枣羹吧，不仅可以润肺养胃，还能预防感冒，增强免疫力哦！