宁夏设施秋冬茬厚皮甜瓜品种的筛选

赵云霞,崔静英,谢华,裴红霞,高晶霞

摘要 [目的]筛选适宜宁夏设施秋冬茬栽培的厚皮甜瓜品种，为厚皮甜瓜生产中品种选择提供依据。 [方法]对引进的15个厚皮甜瓜品种进行秋冬茬品种的比较和筛选。[结果]光滑皮品种日本蜜王、德蜜8号、黄金蜜和先天红玉二号4个品种产量较高、品质较优；而早蜜王子全生育期只有105 d，且为小果型。[结论]日本蜜王、德蜜8号、黄金蜜、先天红玉二号、早蜜王子均适合宁夏设施秋冬茬栽培。

关键词 厚皮甜瓜； 秋冬茬；品种筛选

中图分类号 S652 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2018）06-0046-03

Cultivar Screening of Muskmelon for AutumnWinter Cultivation in Greenhouse in Ningxia

ZHAO Yunxia， CUI Jingying， XIE Hua et al （Institute of Germplasm Resource， Ningxia Academy of Agriculture and Forestry Science， Yinchuan， Ningxia 750002）

Abstract [Objective] To screen the proper muskmelon cultivar for autumnwinter cultivation in greenhouse， and to provide references for the cultivar selection for muskmelon production. [Method] The introduced 15 muskmelon cultivars were compared and screened for autumnwinter cultivation. [Result] Japanese Miwang， Demi 8， Huangjinmi and Xiantianhongyu 2 had high yield and good quality. The whole growth period of Zaomiwangzi was only 105 d， and belonged to small fruit type. [Conclusion] Japanese Miwang， Demi 8， Huangjinmi， Xiantianhongyu 2 and Zaomiwangzi were all suitable for autumnwinter cultivation in greenhouse in Ningxia.

Key words Muskmelon； Autumnwinter crop； Cultivar screening

厚皮甜瓜起源于非洲，干旱炎热的热带沙漠气候条件决定了其生长发育要求温度较高、日照充足、空气干燥、昼夜温差大。厚破甜瓜在我国新疆、甘肃、宁夏、内蒙等西北地区广泛栽培[1]。前人在厚皮甜瓜栽培技术[2-5] 、品质[6] 、生物学特性等[7] 方面已做了较为详实的研究。“十三五”时期制约甜瓜产业发展的主要因素之一就是品种更新滞后且结构单一，导致产销失衡。目前，部分地区的厚皮甜瓜品种已种植多年，品种更新滞后，销售优势也逐渐丧失，难以满足市场需求；部分主产区品种结构单一，种植方式和技术相近，在相同气候条件下不可避免地造成成熟期集中上市，引发短时间内产品相对过剩，生产者和消费者利益受到极大损失[8]。宁夏市场对优质厚皮甜瓜的需求日益增加，但该地区主要在设施内冬春茬、大棚春茬种植，并且引进的大部分品种存在着不同程度的栽培适应性问题。为解决宁夏地区品种更新滞后、结构单一的问题，笔者引进了适合宁夏地区秋冬茬种植的厚皮甜瓜品种，并进行了秋冬茬品种的比较筛选，旨在繁荣宁夏甜瓜商品市场，促进甜瓜产业向高效、生态型发展。

1 材料与方法

1.1 供试材料 供试厚皮甜瓜品种见表1，以宁夏主栽品种NO.1为对照。

1.2 试验方法 试验于宁夏贺兰园艺产业园温室内进行。采用地上式砖槽栽培模式，槽高32 cm ，槽宽60 cm，槽间距90 cm。用专用商品栽培基质栽培，2015年8月10日定植，株距35 cm，双行种植，每畦34株。每品种重复3次，小区面积18 m2。生长期间采用滴灌方式浇水，统一追肥管理， 定植后15 d追施伸蔓肥，等瓜坐稳后追施第1次膨瓜肥，7 d后追施第2次膨瓜肥。其他按照常规管理。

1.3 项目测定

1.3.1 甜瓜生育期调查。记录甜瓜品种的播种期、定植期、授粉日期、采收期，统计果实发育期和全生育期所用时间。

1.3.2 甜瓜生长情况。每小区测定5株，定植30 d后测量各品种的株高、子叶叶痕以上第1节茎粗、叶片长、叶片宽和叶柄长。

1.3.3 甜瓜品质测定。每品种选取10个具有代表性的果实，采用折光仪法测量果实纵径、横径、果肉厚度、果肉颜色、肉质口感、可溶性固形物含量[9]。

1.3.4 甜瓜产量测定。采收前每小区选取有代表性的5个植株，测定每品种单果质量。并在采收时按小区称重，计算小区平均产量，并折算成每公顷产量。

2 结果与分析

2.1 各品种物候期比较 由表2可知，同期播种的15个品种授粉期、 采收期有所不同。全生育期最短的是珍珠玛瑙F1和早蜜王子，仅105 d；最长的是银岭、千玉1号、日本蜜翠、先甜红玉二号和日本兰网，为127 d，提前22 d成熟；NO.1和早黄蜜全生育期為115 d，皇福F1为120 d，红状元、德蜜8号和黄金蜜为121 d，福斯特和日本蜜王为123 d。

2.2 不同品种生物学性状比较 由表3可知，与NO.1相比，德蜜8号和日本兰网的株高较低，而其余品种的株高均较高，各处理间株高有显著性差异。与NO.1相比，黄金蜜的茎粗最粗，而银岭、早蜜王子与NO.1茎粗无显著性差异，其余茎粗均比NO.1细。从叶柄长、叶长和叶宽看，各个品种之间均有显著性差异。

2.3 品种果实性状比较 由表4可知，从甜瓜果实的纵经和横径来看，果形分为圆形、短椭圆形、高圆形、椭圆形4类；从果肉厚度看，红状元、福斯特、珍珠玛瑙F1、早蜜王子、千玉1号和早黄蜜均比NO.1果肉薄，小于3 cm，而其余品种均比NO.1果肉厚，大于3 cm，最厚的日本蜜王达到3.88 cm；从果皮外观看，日本兰网和早黄蜜是全网纹的，其余品种均为光滑的外皮。从可溶性固形物看，德蜜8号达到14%，银岭、红状元、黄金蜜、福斯特、珍珠玛瑙F1、早蜜王子、千玉1号、日本蜜王和先甜红玉二号与NO.1无显著性差异，但从数值看，只有红状元高于NO.1，其余品种均小于NO.1；果肉色可分为白色、淡绿色、橘红色、绿白色和浅橙色5种；从肉质口感看，与NO.1比，银岭、红状元、黄金蜜、千玉1号和日本蜜王均是细嫩、香甜型。而日本兰网采摘放置7 d后口感才变为细嫩、香甜。

2.4 品种果实经济学性状调查比较 由表5可知，单瓜重最大的为日本蜜王，为1.41 kg，折合产量达79 854.00 kg/hm2。其次为日本蜜翠、先天红玉二号和日本兰网，折合产量达到了69 000 kg/hm2以上，且3个品种间的单瓜重无显著性差异。单瓜重小于1 kg的品种有红状元，福斯特、珍珠玛瑙F1、早蜜王子、千玉1号和早黄蜜。与NO.1相比，银岭、黄福F1、德蜜8号、黄金蜜、日本兰网、先天红玉二号、日本蜜翠、日本蜜王产量提高了6.6%～25.0%。

3 结论

由于厚皮甜瓜的生长对温度、光照都要求很高，尤其在瓜的膨大、成熟期要求较高的温度、较强的光照和较大的昼夜温差。因此，秋冬茬种植的厚皮甜瓜随着气温的降低、光照时间的减少，应选用耐低温能力强、早熟的品种，定植时间应选在8月上旬以前。

通过对15种厚皮甜瓜的多项农艺性状比较分析得出，光滑皮品种日本蜜王、德蜜8号、黄金蜜和先天红玉二号4个品种产量和品质较优；从早熟性看，早蜜王子全生育期只有105 d，且单果重小于1 kg，属于小果型。因此，日本蜜王、德蜜8号、黄金蜜、先天红玉二号、早蜜王子均适合宁夏设施秋冬茬栽培。此外，网纹品种早黄蜜未形成网纹，而日本兰网形成了网纹，耐低温性较好，生长势强，产量高，但生长时间长，建议冬春茬种植。

[1] 姚玉敏.不同栽培基质和磷钾水平对甜瓜生长发育、品质和风味物质的影响[D].泰安：山东农业大学，2009.

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