发展循环农业 促进精准扶贫

王晶

[摘 要]随着扶贫攻坚战略的实施，以最有效利用资源和保护环境为基础的循环农业经营，成为精准扶贫的有效手段。本文研究了几种循环农业经营的应用模式，分析了其所取得的生态效益、经济效益及社会效益，并提出了循环农业在扶贫建设中的发展前景，为精准扶贫、农业可持续发展提供借鉴。

[关键词]循环农业；精准扶贫；模式；效益

[中图分类号]F323.8 [文献标识码]A

党的十八大以来，党中央对扶贫工作作出了一系列新的部署和安排。习近平同志强调，要以更加明确的目标、更加有力的举措、更加有效的行动，深入实施精准扶贫、精准脱贫。我国贫困地区与生态脆弱地区在地理空间分布上往往具有高度耦合，怎样真正落实总书记既要实现脱贫致富，又不能污染环境、破坏生态、浪费资源，以实现永续发展的目标，是我们要重点思考的问题。

循环农业是运用可持续发展思想和循环经济理论与生态工程学方法，在保护农业生态环境的基础上，调整和优化农业生态系统内部结构及产业结构，提高农业生态系统物质和能量的多级循环利用，按照生态链的模式，将农业生产过程中生产资料投入、废弃物的资源化和循环利用有机结合起来，进而展示农业低投入、低排放和高产出的一种农业发展途径。因此，循环农业以其资源的高利用以及改善生态环境，劳动密集型集约的经营方式为扶贫建设提供了一个新的契机。只有走以最有效利用资源和保护环境为基础的循环农业经营之路，精准扶贫才能得以有效实施，农村可持续发展才能得以实现。

1 循环农业经营模式

1.1 利用时间节律结构模式

利用作物成熟时间的不同，将不同生长期的物种合理搭配，如种植业中落叶果树秋季套种小春作物，充分提高土地及其他自然资源的利用率，实现增产。另外，在北方大部分地区建造温室、日光大棚，使在温度较低的秋冬季土地资源也可以得到合理利用，充分利用生产季节时间差，把季节性生产变为全年生产。

1.2 空间嵌合式结构模式

由于面积有限，必须充分发挥农村庭院的空间潜力，根据农业系统垂直结构的原理，突破平面垦殖模式，向立体的、生态的、综合的方面发展。如庭院地面种植果、菜、花和培育食用菌、发展畜牧业养猪、鸡、兔等；空中搭架种葡萄、丝瓜等；低洼地挖池塘养鱼、种藕；地下建沼气池等，从而实现立体开发，分层经营。另外，果树间种时令蔬菜也是一种充分利用空间的复合经营方式。这样巧配物种，重叠经营，可以充分利用光照、水分、养分等自然资源，增加单位面积的产出种类、数量。

1.3 食物链组合结构模式

这种模式是利用人工食物链的基本原理，对积存在农村庭院中的大量农副产品资源，通过人工生物种群转化，变副产品为产品、废品为经济产品的技术过程。通过多级、多次利用，形成了经济、高效能量转化良性循环的小生产体系。“珠三角”地区的“基塘”系统模式，江南地区的“稻田养鱼”系统模式，北方的“四位一体”系统模式、南方的“猪—沼—果”系统模式都是以食物链为基础的循环农业经营模式。

1.3.1 稻田养鱼（鸭）模式。稻田养鱼在我国的南方和北方的部分地区均已普遍推广，其具体做法就是于水稻插秧返青后，稻田灌水并放养一定量的食草鱼苗，水稻为鱼提供遮阳、适宜水温和充足的饵料，反过来，鱼为稻田除草灭虫、充氧、施肥，稻鱼共生互利，促进养殖业的发展，提高了土壤的肥力。

1.3.2 “猪—沼—果（鱼、菜）”模式。这种模式以沼气池为核心，养殖生猪为主，以人畜粪便发酵产生沼气用来做饭、照明等日常生活能源，利用沼液、沼渣种果、种菜、种粮或养鱼。这是一种充分延伸农业生产链和生物链的立体生态农业模式，有效地把农村能源建设与经济发展结合起来。实现种植、养殖与微生物农业有机结合，产气与积肥同步，是一个能流、物流快速协调循环的生物系统。

1.3.3 “四位一体”模式。在广大北方地区冬季温度低，为解决沼气池冬季因气温低而不能利用或利用率不高，弥补日光温室冬季光照时间短、温度低和二氧化碳气体的不足等问题，依据日光温室、养猪、沼气池三者各自的特点及相互之间的关系，将日光温室棚菜生产、沼气池、猪舍、厕所有机地结合起来，形成了“四位一体”综合利用的模式。

“四位一体”模式以日光大棚为中心，提高能源利用率，提供反季节水果、蔬菜等，豬呼出的CO2是绿色蔬菜进行光合作用的重要原料，大棚内养猪提高了棚内CO2的浓度，增强了蔬菜的光合作用。蔬菜通过光合作用来制造养分，释放氧气，使猪有足够新鲜的氧气，加上棚内猪舍比室内养殖有更好的通透性，猪生长快且健壮，出栏早。冬季还可以在大棚内燃烧沼气，不但能提高棚内温度，而且燃烧产生的CO2相当于叶面施肥，从而提高蔬菜的品质和产量。各种物质互为利用，互相促进，完成了养、沼、种之间的良性循环。

1.3.4 食用菌培养。农作物秸秆、森林抚育和采伐的剩余物都是良好的食用菌基料，可制作成菌棒的培养基质，废弃的菌棒菌渣可以做优质饲料喂养牲畜，也可以做有机肥重新供给农业种植；其中香菇种的废菌棒还可做燃料。

2 循环农业经营效益分析

2.1 生态效益

循环农业经营不仅可以提高资源利用率，通过有层次地布置乔木、绿地、作物，改善农村的生态环境，美化景观；同时还能提高土壤肥力，发展绿色农业，生产出的农产品质量安全，品质优良。

2.2 经济效益

2.2.1 增加农民收入。由于自然资源的高利用率及综合循环利用，降低了农业生产成本；同时通过建立劳动密集型的园艺、畜牧、农产品加工等优势产业，提高农业生产效率，带来了农民实际收入的增加。另外，沼气、太阳能等清洁能源的使用以及节能实用技术的推广，使农户减少了这方面的开支。

2.2.2 推动贫困地区农业结构转型。循环农业的经营模式核心在于立足贫困地区绿色资源，培植和扶持特色经济和支柱产业，从单一的作物生产向种植业、林业、渔业、牧业及其延伸的农产品生产加工业发展，有利于农业生产从粗放增长向集约增长转变，增加和拉长农业产业链条，深化农产品加工，形成一个良性运转的“产业链”，带动贫困地区产业结构的调整和优化升级。

2.2.3 激发贫困人口内生动力。循环农业实行集约化经营，可以形成一个良性运转的农业“产业链”，贫困人口能够直接参与到产业发展的过程，在生产和经营过程中，贫困人口的人力资本水平和人才资源的配置效率能够得到提升；也能通过扩大参与、典型示范等手段激发贫困人口的内生动力。

2.3 社会效益

2.3.1 提高农民素质。循环农业经营模式充分发挥了典型示范作用，积极普及农业科技知识，提高了农民科学种田和经营管理水平，同时加大了教育投入力度，在一定程度上提高了农民科技意识和劳技素质。

2.3.2 实现农业经济增长方式的根本性转变。发展循环农业是以环境友好的方式利用资源，保护环境和发展经济并举，是将生态农业建设和提倡绿色生产消费融为一体，运用生态学规律来指导农业生产活动，是对农业经济传统增长方式的根本变革，对脱贫致富、农业实现可持续发展起到巨大的推动作用。

2.3.3 提供丰富的农副产品和旅游资源。以循环农业经营模式为依托，农户大力发展花木种植业，发展无公害蔬菜、瓜果的种植，发展现代养殖业，为社会提供了各种丰富的农副产品。同时，农村循环农业生态系统是休闲、娱乐、社会交往的良好场所。农村面向城市居民，发展集观赏型、休闲型、娱乐型、体验型为一体的旅游休闲农业，建设了一批环境优美、参与性强、民风淳朴的农业休闲旅游基地。天蓝水碧的良好环境，使城郊农村成为了近些年备受游客青睐的热土。

3 循环农业在精准扶贫中的发展前景

3.1 发展基于产业链的农业结构

循环农业经营模式，按照循环高效、综合利用、产业升级的思路，用精细化立体农业代替规模化农业，用套种套养方式解决市场价格波动问题，用种养结合方式解决单一农业产出过低问题，用产业链延伸促使生产资料变废为宝，带领贫困户脱贫。基于农业产业链延伸的产业融合方式，通过农业产加销一条龙最大限度获取生产利润，最大程度让贫困人口分享产业链延伸各个环节的价值。其适用性也较广，工商业资本、合作社、农户均能比较广泛地参与，部分产业的技术门槛也比较低，带动贫困人口增收的效果比较直接。

3.2 发展休闲度假型旅游业

旅游业本着发展绿色生态功能和回归自然的主题，逐渐由传统的自然观光型向休闲度假型发展。这样既增加了贫困人口收入、改善农村环境，又使消费者得到休闲体验，兼顾了生态效益、经济效益和社会效益。所以，应积极探索集采摘、垂钓、休闲、民俗、展示、观光为一体的休闲度假型旅游业，发展贫困区第三产业。

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