关于农产品收购价格影响因素的研究

黄余 张洁

摘 要：主要以宜宾市为例，探讨了农产品价格的影响因素，然后提出了相应的稳定对策，以推动宜宾市农业稳定、持续发展。

关键词：农产品;收购价格;影响因素

文章编号：1004-7026（2018）21-0048-01         中国图书分类号：F323.7         文献标志码：A

近几年来，宜宾市的经济发展速度不断加快，这一发展形势离不开农产品的有力支持。自2011年以来，宜宾市农产品价格的涨幅已经高出了其他消费品，这一过程中还伴随着水果以及蔬菜等部分农产品低价难销的问题。因此，对农产品价格的影响因素进行分析显得尤为重要，只有明确影响因素，方可制定农产品价格稳定方案，从而进一步调动农业生产积极性。

1  影响农产品价格上涨的主要原因

1.1  供求关系紧张

人口的不断增长以及人们物质生活水平的提高，自然而然增加了对农产品的应用需求。但是，农作物生产过程中却受从业人数以及播种面积的影响及制约，加之旱涝灾害的影响，导致农产品供给能力有所下降。这样一来必然会导致供求关系处于紧张状态，使得农产品价格上涨。

1.2  流通成本的推动

农产品的售卖需要经过生产、运输以及收购批发等各个环节才能到达消费者的手中，这就必然会增加流通成本，同时也会促使农产品价格提升。

1.3  生产成本的推动

劳动力以及土地等生产资料价格的提升必然会导致农产品成本提高，致使农产品价格上涨。最近几年来，宜宾市的土地租用价格逐年提升，与此同时，进城务工人员的收入也在不断增加，与之相关的农业劳动者劳动报酬要求也在日渐提高。此外，现阶段农产品的生产过程中对于生产资料的依赖性较强，农业生产资料支出也会在一定程度上提高农产品生产成本。农业机械、种子、化肥等价格上涨，使得农产品生产成本有所提高，这就直接决定了农产品价格的上涨趋势[2]。

2  稳定农产品价格的策略

2.1  构建完善的信息平台，以需定产

借助网络途径，建设系统化、多层次的农产品信息网络，保证信息平台建构的畅通性，为农产品的销售提供多个渠道，同时也为农业生产提供方向上的指导，引导农民自觉调整生产类型以及生产规模，避免在农业生产过程中过于盲目，从而导致农产品供给出现波动，影响农产品价格的稳定性。构建信息平台不仅可解决农产品滞销问题，还能有效控制价格上涨的趋势，逐步建立完善的农产品产销长效机制，对农产品价格进行稳定。

信息平台的建设是基本途径，其中的重点就是将农产品需求信息及时传递给农民。但是，现阶段网络基础设施陈旧，大多数农户无法掌握网络技术的应用方式，网络利用率相对较低。所以，可通过组织农民学习网络技术等多种途径，将农产品信息传递给农户。发挥区域范围内政府等各职能部门的引导性作用，加强市场调控，搜集各方信息，将农产品信息全面地整合，以供农民有效利用，拓展销售渠道，结合农产品的应用需求，引导农民有针对性地生产农产品[3]。

2.2  推广农产品价格风险管理工具

推广农产品价格风险管理工具有利于削减农产品价格风险，可有效借鉴国外应用的农产品价格风险管理工具，结合我国自身的发展情况，有效利用农产品期货、收入保险、远期、价格成本保险等管理工具。加强教育及培训力度，使更多的农民参与其中，从而最大程度地降低农产品生产风险，保证农民的基本权益[4]。

3  结束语

影响农产品价格的主要因素有供求关系紧张、流通成本推动、生产成本推动等等，基于农产品价格涨幅过大的问题，应当及时制定稳定方案。从构建信息平台、以需定产、建立健全农产品产销长效机制、推广农产品价格风险管理工具等多个方面入手，稳定农产品价格，以保证市场经济运作的合理性以及科学性。

参考文献：

[1]彭朵芬.农户渠道选择行为的影响因素研究——以广东省荔枝种植户为例[D].华南农业大学，2016.

[2]肖阳，朱立志.基于DEA-Tobit模型的马铃薯生产效率分析——以甘肃省定西市为例[J].中国农业资源与区划，2016，37（6）：37-43.

[3]张士云，郑晓晓，万伟刚，等.销售渠道和收储设施对销售价格的影响——以安徽省种粮大户为例[J].农业现代化研究，2017，38（4）：623-631.

[4]袁航，刘梦璐.异质性农戶议价能力测度及影响因素分析——基于信息不对称视角[J].农林经济管理学报，2016，15（3）：262-270.