调控后备母猪的体况以获得最佳的繁殖性能（续2）

王晶晶

上期回顾：上期，本篇文章主要介绍了后备母猪体况和首次配种后的繁殖性能，包括体重、生长速度、体脂、体蛋白等对后备母猪繁殖的影响。

中图分类号：S814

文献标志码：C

文章编号：1001-0769（2018）07-0029-02

3 结论

最近的研究、总结和评论表明，体况的表型测量值与随后的繁殖之间的关系在其预测使用中不会变得更精确。换句话说，我们不能缩小体重范围或背膘度范围或年龄权重范围来实现母猪生产力或使用寿命的显著提高。目前还没有令人信服的研究可以提供蛋白质质量目标（精确的胸最长肌直径或面积）。

我们需要提高目标的准确性和预见性吗？推理表明，提高目标的准确性和预测能力将会提高能够持续成功并有一致繁殖性能的后备母猪的比例。这将会减少后备母猪的培育成本，并通过其最多的繁殖胎次来保持繁育母猪群的稳定。如果我们能够完善体况目标，那么就有可能防止出现会导致繁殖、运动和感染母猪过早淘汰的生理状态。根据组织储备，具有特殊体况和发育经历的后备母猪在理论上可以实现代谢苛刻的有活力的繁殖周期，在第一胎和第二胎繁殖期间，小母猪拥有良好的身体组织沉积和分解代谢。

我们的目标有错吗？那些在猪肉生产上追求近乎完美效率的人仍然认为，如果所有影响因素都能够得到精确的控制，那么母猪的分娩将会更加及时，且会提高窝产仔数，并在母猪达到较大年龄后都会被淘汰。完美的效率包括利用体况的繁殖目标有效地将后备母猪转入繁殖群中。

英国生猪执行委员会（2010b）最近推荐了后备母猪的“标准配种目标”：

●220～270日龄：

●体重135 kg～170 kg;

●体况评分3～3.5。

请注意，上述配种目标中缺少背膘厚、胸最长肌直径或面积等目标。其中一个原因可能是体况评分包括了脂肪和蛋白质沉积。事实上，后备母猪的“适合度”被认为是一个更好的指标，其比单独考虑的脂肪或蛋白质沉积更为全面（Gill，2007）。目前，适合度的定义包括后备母猪的饲喂和管理以及青年母猪的体况、腿部和蹄部的健康。在将来，它可能包括其他一些目标，它是所有身体组织的沉积量或沉积率的组合或模型。

能够产生明显结果的准确目标可能会因为各种原因而不同程度地远离我们。第一，目标（年龄、体重、生长速度、体脂、体蛋白质量和骨骼发育）之间存在“混淆”或“联系”。第二，目标是具有固有误差的经验预测因子（Rozeboom等，1994）。根据背膘厚和体重可能无法准确预测全身蛋白质沉积量。预测方程式不应该用于预测不同母猪群的身体组成。根据独立变量或测量值得到的精确的身体组成估计值的准确性会降低，因为猪群的年龄、生理状态、基因型和营养状况与推演出该预测方程式的母猪群体的有所不同。第三，我们必须注意方法上的错误。在不同的研究中，背膘厚的测量方法可能存在差疼异。身体上的测量位置（P2，最后一根肋骨离中线2

cm处）可能会有所不同。同样，研究人员可能会测量两层或三层脂肪。胸最长肌直径或面积的测量需要操作人員具有一定的技术和经验，以便能确保测量值的准确性和一致性。第四，报告的时间段有所不同，并会造成混乱。在终生生产性能的数学评估上，Johnston等（2007）的研究包括了从断奶起的所有后备母猪。其他研究仅包括从育肥舍选出的后备母猪;还有一部分研究人员只使用准备转入繁殖群的后备母猪。第五，饲养管理（保育仔猪数、新生仔猪疾病、饲养空间）而不是营养或遗传学有助于培育中的后备母猪积累经验和反应，并可能会影响其随后的繁殖性能（Flowers，2005）。最后，评估猪生产性能的研究工作可能会令人困惑，因为淘汰标准和因某些淘汰原因而使用的主观判断存在差异。Pinilla等（2013）指出，“后备母猪的生产性能和终生生产力是保健措施、饲喂/营养和生产原则之间良好协同作用的一个体现”。我们对体况在后备母猪发育中重要性的认识已有所提高，但尚有许多方面还没有探究，需要进一步改进。

（续完）