海藻肥对小油菜生长发育的影响

王颖　张德蒙　宋修超　刘杰　秦益民

摘 要 为对比不同浓度的海藻酸在小油菜上的肥效，采用大棚试验，以3种不同浓度的海藻酸（小分子海藻酸、普通含量海藻酸、高含量海藻酸）作为海藻肥产品，按1 500倍的稀释液分别对小油菜进行叶面喷施，以清水作为空白对照，油菜收获后测定其地上部生物量和株高。结果表明，叶面喷施海藻酸处理的小油菜生物量、株高均高于清水对照，施用小分子海藻酸处理的小油菜地上部鲜重、地上部干重和株高略高于普通含量海藻酸，均显著高于高含量海藻酸，其中，小油菜地上部鲜重、地上部干重和株高分别比高含量海藻酸处理高19.8%、19.6%、和14%，分别比对照处理高28.6%、27.4%和33.8%。

关键词 海藻肥；小油菜；海藻酸

中图分类号：S634.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.26.015

海藻是生长在海洋中的一大生物种群，是植物界的隐花植物，共1万多种，有绿藻门、褐藻门、红藻门等10类。迄今为止，人类广泛利用的海藻主要是红藻、褐藻和绿藻3大类，约100余种，海藻富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、无机盐、维生素、褐藻胶和少量的酶、植物激素、多酚及糖类等生理活性物质，因而广泛应用于食品工业、饲料工业、医药工业、能源及其他化学资源方面。

海藻肥料在工业产品应用中有着重要的地位[1]。海藻肥是以海藻（泡叶藻、海带、马尾藻及浒苔等）作为原料，经过多种程序的加工，破碎细胞释放内容物，保留了海藻多种活性成分的一种新型肥料[2]。海藻肥料含有多种营养成分，富含多种生理活性物质，是一种天然的植物营养刺激素[3]。已有研究表明，海藻提取物对蔬菜、果树、粮食等作物具有普遍的增产效果。孙锦等[4]的研究表明，施用海藻提取物后，油菜增产36.5%、西芹增产23.1%、甘蓝增产19.2%、胡萝卜增产13.7%等。高瑞杰等[5]也发现，施用海藻肥后，玉米增产11.1%、苹果增产8.1%、甜椒增产8.8%。郭艳玲等[6]的研究表明，600倍海藻肥浸种可使黄瓜种子发芽率提高6.8%，种子发芽势提高7%，幼苗株高增加11.3%，根长比增加21.8%；可使番茄种子发芽率提高6.4%，发芽势提高7%，幼苗株高增加8.4%，根长增加24%。本试验通过研究不同浓度的海藻酸含量，旨在探究不同含量的海藻酸对小油菜的增产效果，从而为合理生产、利用海藻肥提供依据。

1 材料与方法

1.1 材料

肥料：明月蓝能量普通含量海藻酸、高含量海藻酸、小分子海藻酸。

供试作物：小油菜。

1.2 试验设计

大棚试验在山东省青岛市西海岸新区明月路肖家庄温室大棚内进行，试验共设四个处理，①空白对照处理，不施肥。②普通含量海藻酸处理，施用明月蓝能量海藻肥普通含量海藻酸稀释3000倍进行叶面喷施，整个生育期喷施三次。③高含量海藻酸处理，施用明月蓝能量海藻肥高含量海藻酸稀释1500倍进行叶面喷施，整个生育期喷施三次。④小分子海藻酸处理，施用明月蓝能量海藻肥小分子海藻酸稀释1500倍進行叶面喷施，整个生育期喷施三次。每个处理重复三次，完全随机排列，小油菜于2018年2月23日播种，3月8日定苗，三次叶面喷施时间分别为3月10日、3月20日和3月28日，4月5日收获，生长期42 d。各处理间灌溉、除草、病虫害防治等管理措施一致。

1.3 测定指标与统计分析

1.3.1 小油菜测量指标

小油菜生长期内以直尺进行株高的测量。每个处理收获后，分别从每个处理的三个重复中称量20棵小油菜的地上部鲜重，称量工具为1/100电子天平。地上部分植株在烘箱中烘干至恒重后，以1/100电子天平称量地上部分干重。

1.3.2 数据统计分析方法

采用Microsoft Excel2010软件对数据进行处理、绘图，采用SPSS20.0统计分析软件对数据进行差异显著检验[7-8]。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对小油菜株高的影响

小油菜生长20 d（3月15日）第一次测量株高时，处理④（喷施小分子海藻酸）的小油菜株高最高，但各处理间差异较小，随着小油菜的继续生长，各处理间的差异逐渐明显。在小油菜的整个生长期内，均以处理④的株高最高，尤其在收获时（4月5日）显著高于其他处理，其中，分别比处理③（高含量海藻酸）、处理②（普通含量海藻酸）、处理①（空白对照处理）高14%、4%、33.8%。最后收获时，处理②（普通含量海藻酸）的小油菜株高除稍低于处理④外，均显著高于其他处理；处理③（高含量海藻酸）的小油菜株高显著高于处理①，处理②、④之间无显著差异（图1）。因此，与空白对照相比，各处理对小油菜的株高有促进作用，且以处理④（小分子海藻酸）的效果最佳，其次为处理②（普通含量海藻酸）、处理③（高含量海藻酸）。

2.2 不同施肥处理对小油菜地上部分鲜重的影响

如图2所示，处理④的单株鲜重与处理②之间无显著差异，但均显著高于其他处理；处理②的单株鲜重显著高于处理③和处理①，处理③的单株鲜重显著高于处理①，处理④（小分子海藻酸）的单株鲜重与处理③（高含量海藻酸）、处理①（空白对照）相比分别增加了19.8%、33.6%。处理②（普通含量海藻酸）的单株鲜重与处理③（高含量海藻酸）、处理①（空白对照）相比分别增加了15.3%、28.6%。处理③（高含量海藻酸）与处理①（空白对照）相比，单株鲜重增加了11.6%。小油菜单株鲜重代表其产量，因此，以小分子海藻酸和普通含量海藻酸处理对小油菜产量的增产效果最理想，其次是高含量海藻酸处理。

2.3 不同施肥处理对小油菜地上部干重的影响

如图3所示，处理④的单株干重与处理②之间无显著差异，但均显著高于其他处理；处理②的单株干重显著高于处理③和处理①，处理③的单株干重显著高于处理①，处理④（小分子海藻酸）的单株干重与处理③（高含量海藻酸）、处理①（空白对照）相比分别增加了19.6%、28.1%。处理②（普通含量海藻酸）的单株干重与处理③（高含量海藻酸）、处理①（空白对照）相比分别增加了14.6%、27.4%。处理③（高含量海藻酸）与处理①（空白对照）相比，单株干重增加了10.4%。小油菜单株干重代表其干物质积累，因此，以小分子海藻酸和普通含量海藻酸处理对小油菜产量的增产效果最理想，其次是高含量海藻酸处理。

3 结论

1）喷施小分子海藻酸处理的小油菜株高在小油菜整个生长期内均最大，最后收获时显著高于其他处理，分别比普通含量海藻酸、高含量海藻酸、空白对照高4%、14%、33.8%；普通含量海藻酸处理的效果仅次于小分子海藻酸，显著高于高含量海藻酸和空白对照处理；高含量海藻酸处理显著高于空白对照处理。其原因可能是小分子海藻酸的海藻酸分子量比其他海藻酸要小，更容易被植株的叶片吸收利用，而普通含量海藻酸的海藻酸含量比高含量海藻酸的海藻酸含量更适于作物生长[9]。2）喷施小分子海藻酸和普通含量海藻酸处理的小油菜地上部植株鲜重及干重均显著高于其他处理，说明这两个处理可以显著促进小油菜的生长和干物质的合成[10-11]。

4 讨论

本研究中小分子海藻酸和普通含量海藻酸处理的小油菜地上部鲜重分别比对照施肥处理取得了33.6%、28.6%的增产效果，这与前述相关研究者的增产结论一致。

本试验通过不同浓度的海藻酸含量探究大棚环境中不同含量的海藻酸对小油菜的增产效果，而露天小油菜及其他作物上的施用效果有待于进一步验证。

参考文献：

[1] 汪家铭.海藻肥生产应用及发展建议[J].化学工业，2010（12）：14-18.

[2] 陈秋雪，苏壮.新型肥料——海藻肥[J].土壤肥料，2006（2）：41.

[3] 蔡利柱.海藻肥对小油菜生物量和中微量元素含量的影响[J].安徽农业科学，2008（11）：4494-4495.

[4] 孙锦，韩丽君，于庆文.海藻提取物（海藻肥）在蔬菜上的应用效果研究[J].土壤肥料，2006（2）：47-51.

[5] 高瑞杰，宋国通，王少杰.新型海藻酸肥料肥效试验[J].山东农业科学，2004（3）：62-66.

[6] 郭艳玲，乔振杰，郭昌春，等.海藻肥对蔬菜种子萌发的影响[J].安徽农学通报，2008（14）：68-69，148.

[7] 王婷婷，高进华，卞会涛，等.史丹利大量元素水溶性肥料在大棚芹菜上的肥效研究[J].中国农学通报，2015（13）：85-89.

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[9] Ramarajan S， Henry Joseph L， Saravana Ganthi A. Effect of Seaweed Liquid Fertilizer on the Germination and Pigment Concentration of Soybean[J]. Research & Reviews： A Journal of Crop Science，2012，1（2）：12-16.

[10] Maria Elvira López- Mosquera， Emilio Fernández- Lema， RubénVillares， et al. Composting Fish Waste and Seaweed to Produce Afertilizer for Use in Organic Agriculture[J]. Procedia Environmental Sciences，2011（9）：113-117.

[11] Kalidassiven C， Jayarani S， Glory M. Effect of Seaweed Liquid Fertilizer on Growth and Biochemical Constituents of Brassica nigra Linn. [J].International Journal of Agriculture， Environmentand Biotechnology， 2010，3（3）：307-311.

（責任编辑：刘昀）