大学有机化学实验教学改革漫谈

李映晖

[摘 要] 化学，作为一门实践性很强的学科，在我国目前的学科教育中发挥着重要的作用。目前，实验课程在化学学科的教学中占据着相当大的比重，而有机化学实验是有机化学课程中不可分割的教学内容。但大学有机化学的实验教学仍然存在不足，因此，在现有的教育模式下，研究与实践有机化学实验教学改革对帮助大学生更好地掌握有机化学、更有效地将有机化学运用到今后的工作中具有非常重要的意义。将对如何进行有机化学实验教学的改革进行探讨，希望能为有机化学实验教学的改革提供一点启发。

[关 键 词] 大学；有机化学；实验；教学改革

[中图分类号] G642 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）01-0102-01

有机化学实验，作为有机化学课程中最为关键的教学内容，是将化学的基本操作与物质的性质、实验技术有机结合的综合性课程，对培养学生掌握实验的必备技能和技术、提高学生的动手能力具有极大的帮助。它不但紧密配合有机化学的理论教学，使大学生能够在学习中获得必要的感性认知，而且也拥有自身的独立性和系统性，让学生在实验过程中能够加深对有机化学基本知识点的认知，形成科学的研究态度和严谨的工作作风，从而培养良好的实验习惯，提升学生的专业技能和解决专业问题的能力。作为一名教师，笔者希望能够通过对有机化学实验教学的改革充分激发学生的学习兴趣和学习热情，以培养和提高学生的科研素质和能力。而如何对大学有机化学实验教学进行改革是本文所关注的重点问题，下面笔者将从几个方面对这一问题进行探讨。

一、在教学过程中充分借助多媒体设备的优势

有机化学，是一门比较抽象且立体的学科，因此需要通过实验的方式去帮助学生理解本学科的知识、掌握本学科的必备技能。但有机化学实验对资金、器材和场地的要求比较高，许多学校在现有的条件下，无法充分满足学生对有机化学实验的需求。而利用实验模拟软件去模拟化学实验的全过程就变得至关重要。在模拟实验中，学生能够发现不同实验条件下的不同实验现象和结果，这样既能够生动、形象地再现实验，也能够节约资源，减少资金、器材和场地等条件对实验的限制。既有利于学生理解、掌握有机化学的相关知识，又降低了实验环境的损害程度，对有机化学学科的发展有极大的推动作用。

同时，教师还可以对实验教学进行录像，制作成录像带在课堂上反复播放，让学生充分看清实验步骤和实验过程的关键点。教师也可以结合教学录像对操作实验的难点和易错点进行重点讲解，通过多种手段刺激学生的感官体验，让学生对实验内容有着直观的印象和记忆。这种具有针对性的教学方式可以丰富学生的学习体验，从而进一步激发大学生对有机化学实验的学习热情。

二、实现有机化学实验教学的绿色化

教师在进行有机化学实验的教学准备中，需要仔细考虑实验中所使用的化学试剂、所产生的化学物是否具有毒害性和污染性，是否會对环境产生不良的影响。教师需要将实验教学的绿色化视为教学的重要原则之一，尽可能地在实验中不用或少用毒性大、废料难以处理的实验材料，而使用毒性小、污染小、废料容易处理的实验材料进行有机化学的实验教学。

在教学过程中，教师要帮助学生树立绿色实验的意识，合理选择有机化学实验内容，尽可能地降低对环境的污染。当然，在实验的某些过程之中会不可避免地产生一些“三废”，但是只要教师在日常的实验教学工作中重视教导学生合理收集和处理“三废”，比如，不随意排放实验的废弃物、不乱丢实验垃圾、不乱处理实验剩余材料，绿色化学实验教学还是比较容易实现的。而在这一过程中，不但能够加深学生的环境保护意识，更能使他们掌握化学材料的本质属性，何种材料和何种材料搭配会产生怎样的不良效应，从而帮助学生巩固知识、提升技能，两全其美。

三、在实验教学中注重对学生综合素质的培养

现代的有机化学实验教学已经不再采取传统的教学中生硬地将理论与实际联系在一起、无法激发学生的想象力和创造力的模式，而是更加注重培养学生的科研创新能力和实践能力，让学生在亲自动手的过程中解决实际问题。所以为了适应学生综合素质的培养，必须对有机化学的实验内容进行合理的调整，使之更符合当今社会发展的需要。

为此，教师需要丰富基础实验的内容，加强对学生基本实验操作的锻炼，强化学生综合能力的训练，在有机化学实验教学的改革中更加注重实验的综合性和系统性。同时，教师还可以涉及一些开放性实验，让学生参与到完整的实验过程中，通过不同的变化实验过程去寻求问题的本质，使学生的综合能力得以提升。

综上所述，为了更好地帮助大学生掌握有机化学的必备知识，提升学生的综合能力，必须大力推进有机化学实验教学的改革。而如何在改革中凸显有机化学实验的优势，充分激发学生的学习兴趣，将是教师在未来需要不断探索的重要课题。

参考文献：

[1]刘鸿杰.独立院校有机化学教学改革的探索[J].广州化工，2015（1）.

[2]余兆菊.有机化学实验教学改革的探索与实践[J].实验科学与技术，2016（2）.