高职院校商务日语专业顶岗实习标准的探索与制定
2018-05-14寻懋梅
寻懋梅
毕业顶岗实习是高职院校学生的必修课程,也是极為重要的实践性教学环节。顶岗实习标准是职业教育国家教学标准体系的重要组成部分,对专业顶岗实习目标、时间安排、实习条件、内容与要求、考核评价、实习管理等提出基本要求,是职业学校组织开展顶岗实习的主要依据。本文通过分析目前商务日语专业顶岗实习中存在的一些问题,结合商务日语专业人才培养方案,对商务日语专业顶岗实习标准体系的构建提出一些建议。
毕业顶岗实习是教育部下发的关于高职高专院校人才培养工作水平评估指标的补充规定,要求学生顶岗实习时间不低于半年。毕业顶岗实习是是学校教育的最后一个极为重要的实践性教学环节。商务日语专业毕业顶岗实习使学生走向社会,运用所学语言知识和商务知识,通过直接与日本客商沟通,接触本专业工作,拓宽知识面,增强感性认识,培养、锻炼学生综合运用所学的专业知识和基本技能,去独立分析和解决实际问题的能力,为以后毕业走上工作岗位打下必须的基础。
一、商务日语专业顶岗实习中存在的问题
(一)学生实习内容和实习目标不明确
部分学生认为实习就是去企业工作,对于实习与就业的区别没有清晰的认识,对于自己将实习的岗位的工作内容和在相关岗位实习的目标不明确,从而在企业实习期间被动的完成各项企业安排的任务,而不是带着学习任务去实习。
(二)实习单位分散,指导和管理存在一定难度
商务日语专业学生的实习单位主要在日资企业、涉日商贸企业等,一般企业人才需求量相对较少,尤其是对实习生的需求量就更少,很多企业都只需要2-3个,这就导致商务日语专业学生的实习分布较散,这在一定程度上对老师集中实习指导和实习管理带来一定难度。
(三)学校、企业双考核主体考核标准不统一
目前很多学校都是采用企业和学校双重考核主体对学生的实习进行考核,但是缺乏每个主体考核的具体的内容和标准,因此就会导致不同企业、不同指导老师采用不同的标准进行考核。
二、商务日语专业人才培养方案
商务日语专业主要面向涉日外贸企业的商务谈判、商务助理、外贸业务、外贸跟单、采购;跨境电子商务企业的日语专员、日语运营、日语翻译、日语业务员;大型跨国公司、商社、咨询机构的涉外文秘、公共及高级助理;政府机构、贸易文化团体、旅行社的外联人员;日企一线、旅行社等的现场翻译、旅游导游翻译;服务外包型企业的日文数据处理、项目管理、客户服务与管理等岗位,通过日语语言、国际贸易、跨境电商知识、外包服务知识的学习,使学生掌握日语听说读写译、涉日商务工作必备的日语语言基础知识、国际贸易等专业理论基础知识,具备国际视野,通晓国际规则,具有较强的运用日语进行商务贸易、跨境电子商务操作、商务谈判、外事接待和企业管理的综合能力,具有较强学习能力、创新能力的高素质技能型涉外服务专门人才。
三、商务日语专业顶岗实习体系的构建
(一)明确顶岗实习各岗位的实习内容和目标
商务日语专业顶岗实习主要分为五大岗位类别。第一类:行政助理、外事接待、涉外文秘、外联人员等,其日常实习的主要内容为:日常接待;电话接待;邮件往来;会务工作;领导日程安排;部门日程工作安排等。要求学生咋实习期间巩固日语语言知识、日语商务文书知识、日本商务礼仪知识、日文办公软件知识、日本文化知识;培养日语听说读写译能力;日文办公软件操作能力;语言文字表达能力;会务工作能力;日语综合应用能力;沟通、协调能力;突发事件处理能力;可持续发展能力。第二类为对日跨境电子商务专员,主要实习内容为:日本雅虎、亚马逊等电子商务平台操作,店铺日常运营管理,客户接待与维护,产品描述与推广、客户沟通与售后跟进等。要求学生巩固日语语言知识、电子商务基础知识、英语知识,培养日语语言表达能力、电子商务平台操作能力、英语表达能力。第三类为业务代表、客户服务、跟单员、报关员等岗位,主要实习内容为:商务接待工作;商务洽谈工作;外贸函电撰写工作;海外市场营销工作;外贸跟单业务工作;外贸制单工作;海关报关工作。学生在实习期间巩固日语语言知识;计算机知识,尤其是日文系统下的计算机知识;商务日语知识;外贸的理论政策及营销方面的理论和知识;日本国家的基本社会文化知识;国内、国际商务的基本法规和惯例。培养商务日语运用能力;协助外商洽谈能力;外贸业务操作能力;沟通、协调能力;商务函电撰写能力;突发事件处理能力;继续学习能力。第四类为商务翻译,现场翻译、导游,主要实习工作内容为:电话邮件交流翻译;技术文档翻译;会议现场翻译;客户接待和陪同翻译;日方常驻技术指导的项目翻译;商务会谈翻译等翻译职位工作。要求学生在实习期间巩固日语语言知识;翻译理论知识和翻译技巧;各种专业术语;日本国家的基本社会文化知识;商务日语知识;各种文书的基本知识。培养日语听说能力;商务日语表达能力;日语口译、笔译能力;沟通、协调能力;突发事件处理能力;可持续发展能力。第五类为客户服务与管理、项目管理、日文数据处理等岗位,主要实习内容为:日文数据的录入编辑校对;涉日外包项目的开发、推进与管理;客户的维护与管理等。要求学生在实习期巩固日语语言知识;客户管理基础知识;日文数据处理基础知识。提高日语语言运用能力;计算机操作能力;客户开发与管理能力;数据处理维护能力。
(二)明确企业、学校和学生的职责
学校应制定顶岗实习计划,建立健全顶岗实习管理规定。做好校外顶岗实习基地的建设与维护,并建立校外顶岗实习基地筛选制度。顶岗实习前,应组织学生开展实习动员和辅导,加强学生的职业教育、安全教育和工作纪律教育。应与校外顶岗实习基地协调配合,维护实习生的合法权益。与校外顶岗实习基地共同做好实习生评价工作。
企业应制定顶岗实习岗位培训计划,负责落实顶岗实习生岗位培训与考核。提供顶岗实习岗位,统筹安排顶岗实习工作,建立顶岗岗位轮训机制,并严格按照企业保密制度、考勤制度、安全制度以及相关保险制度,负责领导实习生日常管理,对顶岗实习生工作表现进行评价。
顶岗实习的学生具有双重身份,既是一名学生又是一名员工,要自觉遵守学校的校纪校规和实习单位的规章制度,维护学校和实习单位的声誉。在实习之前应制定顶岗实习计划,积极配合学校和企业各项工作的开展。
(三)统一顶岗实习考核标准
顶岗实习考核的内容是着重考核学生在顶岗实习期间表现出的职业素养与岗位胜任能力。围绕工作态度,组织纪律,职业道德,专业业务水平、实际工作能力,迁移转岗与贡献率等方面开展。考核形式采用过程性评价与终结性评价相结合。顶岗实习成绩由校内外指导老师双方依据一定比例按等级制计算,合格者可以获得该专业课程学分。
岗位实习考核由校企双方采取多元考核形式共同组织完成。企业负责委派岗位实习指导老师进行考核评价,完成学生顶岗实习的成绩评定并出具相关鉴定。学校院系负责指定校内实习指导老师进行考核评价,完成学生顶岗实习的成绩评定,并撰写相关评语。
(四)规范顶岗实习过程管理
为规范顶岗实习的过程管理,学校顶岗实习前,学生应积极参加顶岗实习动员和辅导,学习有关文件,明确顶岗实习目的和要求。 按要求签订《顶岗实习协议书》,按规定办理顶岗实习所有相关手续。顶岗实习期间,学生应遵守国家法律法规、顶岗实习单位规章制度以及学校顶岗实习管理规定,服从顶岗实习企业管理与安排;学生应遵守职业道德准则和劳动纪律,加强实践锻炼,拓展工作能力,保质保量完成实习任务。顶岗实习结束后,学生应按顶岗实习企业要求办理离岗手续,并按学校规定时间返校报到,学生应提交完整的顶岗实习材料,如顶岗实习鉴定表、顶岗实习日志、顶岗实习总结、顶岗实习综合评价等。
顶岗实习标准是规范顶岗实习管理,保障顶岗实习质量的指导性文件,对顶岗实习效果起着决定性作用。在顶岗实习标准对实习内容目标、实习各主体职责、实习考核标准等的明确,将有利于专业顶岗实习质量。(作者单位为长沙民政职业技术学院)