乡土生物资源及其在高中生物课堂上的应用

胡化广 张振铭 汤新慧

[摘 要] 在高中阶段生物学科教学中，生物理论知识较多，并且课程紧、任务重，而中学生理解大量的抽象生物学知识较为困难。将乡土生物资源引入生物课堂能有效契合学生的实际生活，从而帮助学生理解生物学知识。介绍乡土生物资源的概念和特点，探讨其理论基础，阐明乡土生物资源在高中生物教学中的作用，提出乡土生物资源开展高中生物教学的设计原则。对高中开展乡土生物资源教学具有重要的借鉴意义。

[关 键 词] 乡土生物资源；高中生物学教学；理论基础；设计原则

[中图分类号] G633.91 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）28-0076-02

课程资源是新一轮国家基础教育改革所提出的一个重要概念，新的课改理念要求教师在教学中善于挖掘和利用课程资源[1]。乡土生物资源在高中生物教学中作为一种高效便利的教学媒介，具有方便收集、形象生动、形式多样的优点，能够从学生的现有认知角度出发，将学生现有知识与教学内容中的生物学知识巧妙结合，从而提升教学效率，实现教学方式的转变。同时，通过对乡土生物资源的学习，也能使学生的情感得到升华，形成对家乡、对大自然的认同感，引导高中生思考人口情况、生态系统、民族风情、书本知识之间的关系，养成善于思考的习惯，提升自身人文、生物学素养。

一、乡土生物资源教学的概念和特点

（一）乡土生物资源教学概念

乡土生物资源是指就生物教学而言，本土的可供教学的教育资源，具有便捷性、形象生动等特点，能有效地提高课堂效率，引导学生积极思考，从知识、能力、情感三维角度使学生得到提升。乡土生物资源以一种潜移默化的形式影响当地的社会发展和历史变迁。乡土生物资源教学就是利用乡土生物资源的形象性、历史性、现实性来与教学内容实现契合，是通往教学内容的桥梁[2]。

（二）乡土生物资源特点

“乡土”即“家乡、故乡”，是本乡本土的意思。一般是指乡镇一级较小的单位，是在人类文明的长期演变过程中对家乡的笼统称呼[3]。主要具有以下特点：（1）形象生动，例如在讲授“单倍体与多倍体”时，可以以当地盛产的无籽西瓜为例，说明三倍体无籽西瓜的产生原理[4]。（2）便捷、易于获得，乡土生物教学资源成本低，便捷易获得是其基本要求，例如村庄的田野、农贸市场、当地公园、名胜古迹都是乡土生物资源采集的地点。（3）与教学内容有高度契合性，这里所指的乡土生物资源主要用于高中生物课堂的教学，所以并不是所有的乡土生物资源都可以直接用于提高教学效率，而应选择适当的时间和加工，才能进一步用于高中生物课堂[5]。

二、进行乡土生物资源教学的理论基础

（一）哲学人类学理论

哲学人类学以心理学为基础，从哲学角度对文化人类学演绎和归纳，提倡从人与文化的关系把哲学现象的方法和实验方法结合运用。狭义的哲学人类学理论认为经济、情感、个性、心理等文化领域本质意义都是某种具有普遍的人类学意义的个性心理，这就要求我们必须以人的需要为依据，并且结合客观实际，以一个全新的角度去看待这些文化领域。

（二）“生活教育”理论

“生活教育”在我国最先由教育家陶行知先生提出。在选择性地吸纳和改造杜威的教育思想后，结合了中国的教育国情，主要包括“生活即教育”“社会即学校”“教学做合一”等观点。强调学校教育与社会生产、个人劳动、个人生活本质上是相联系的，都要求手脑并用、劳力劳心，反对教育与生活的脱节，具有强烈的时代气息和质疑精神[6]。

（三）学校特色文化建构理论

学校的本质是传播文化的场所，而学校区别于其他公共场所的特点在于其文化性。学校并不仅仅是一种客观实在，也是一种文化传承，它充满感召力和渲染力。学校文化是一个学校师生共同价值取向、观念、作风的积淀，是一个学校的精神力量和血脉延续。所以，想要提升课堂效率，提高育人质量，实现教育资源多元化和教育现代化，因地制宜构建学校的特色文化尤为重要。

（四）后现代主义理论

后现代主义与现代主义一脉相承，有着许多共性，但是对现代主义中忽视人的主体性、忽视人的感官丰富度方面持否定态度。在现代主义的部分基础上，对西方传统哲学进行了批判和继承，进一步发扬了其中的许多观点，例如本质主义、基础主义等[7]。

三、乡土生物资源在高中生物教学中的作用

（一）培养学生的科学精神

校内绿化程度较高，花草树木种类、数目繁多，为开展校内乡土生物资源教学提供了坚实的基础。教师应首先熟悉并认识这些乡土生物资源，做到充分有效的备课，并积极构思如何将这些校内的乡土生物资源与生物教学有效契合，以便在实际教学中自然地引发学生思考，培养学生的科学精神。例如在学习到生态、植物的有关章节，可以带领学生走出课堂，认识花草等植物，结合课本知识对其根、茎、叶、果实等进行系统的学习。在这一过程中既学到了知识，又提高了生物学素养[8]。例如在实验《探究阳光与有机物的关系》中要用到的实验材料——天竺葵，很多地方缺乏这种材料，这时候教师就可以引导学生进行思考，走进当地的自然环境寻找合适的乡土生物资源进行代替，使教学由被动的接受变为主动的吸收，在这一过程中培养学生的科学精神。

（二）培养学生健康的生活方式

以生物教材中“关注合理营养与食品安全”这一节为例，高中生课程紧、任务重，经常会出现膳食不均衡、不吃早餐、偏食等情况。我们可以适当地带领学生进入农贸市场、乡村庄园，对乡土食品进行深入学习，从知识和情感两方面来同时改变学生的饮食习惯。这种教学模式一方面可以有效地提高课堂效率，另一方面又提升了学生对乡土、对大自然的熱爱，改善了学生的营养状况。

（三）打造学生模拟情境的高效生物课堂，让学生学会自主学习

高中生的思维正处于从感性到理性过渡的阶段，对他们而言，感性、形象、生动的内容更加易于接受，高中生物内容中存在相当一部分抽象、逻辑性较强的知识点，学生在学习时较为困难。这时就可以适当使用乡土生物教学的方法，将学生平时所熟悉的感性知识转化为课堂、教材内容。例如在讲授“认识生物的多样性”这一知识点时，主要从三个角度进行介绍，分别是物种多样性、基因多样性、生态系统多样性。这三个概念跨度较大，难理解，这时可用乡土生物资源进行举例教学，将学生对乡土生物资源的认识转化为对基础概念的理解。同时生物学是一门实验学科，所有的理论知识都建立在实验探究的基础之上。这就决定了生物学教育并不是能够仅仅在教室中进行，除了实验室之外，教师还应将学生带到室外、带到大自然之中，在当地的自然环境之下，学生更有机会接触到乡土生物资源[9]。这也为教师进行乡土生物资源教学提供了有利条件。

四、乡土生物资源作为高中生物教学媒介的设计原则

（一）开放性原则

主要表现在两个方面：（1）乡土生物资源选材和形式的多样，为了打破传统教学模式资源使用的单一性，可以结合学生特点选择多样化的乡土生物资源进行教学，在选择上有较大的空间。（2）空间上的开放性，乡土生物资源教学不局限于教室，生物学课堂同样可以延伸到大自然之中，通过拓宽课堂的空间范围，能够引领学生自觉地走出教室，走进新的课堂，同时也促进他们培养出新的学习方式并将所学内容重新应用到自然、社会中。

（二）高效性原则

同样体现在两个方面：（1）反馈效果的高效性，高中生课程安排紧，学习强度高，成绩是衡量教学质量的重要指标，所以乡土生物资源教学最主要的效果应该体现在学生的成绩上。此外，学生的综合能力包括自学能力、动手能力、生物学素养也应该得到显著提高。在这一过程中，学生的乡土情结、对大自然的热爱也将得到升华。（2）操作过程的高效性，乡土生物资源教学不是一纸空谈，需要在实际教学过程中得到实施，要求教学方案具有一定的可操作性，同时也要避免精力、时间上的浪费[10]。

（三）科学性原则

作为一门自然学科，生物学具有严密的逻辑性。乡土生物资源教学应充分遵循心理学、教育学原理，在坚实理论依据的基础上，依照学生特点、循序渐进选择各个层次不同的乡土生物资源作为教学媒介。同时合理区分主次内容，适当安排教学容量，以基本教学内容为根本并注重乡土教学内容的取舍，不能囫囵吞枣或是主次不分[11]。

参考文献：

[1]汪家瑞.挖掘生物课程资源，让生物教学提效[J].学园， 2013（28）：140.

[2]邹国玲.浅谈新课改形势下倡导的高中生物学习方式[J].教育，2016（2）：89.

[3]潘晓双.自制教具在初中生物教学中的应用研究[D]. 山东师范大学，2016.

[4]孙少莉.重视乡土生物，用好本地资源：以泉州和北师大版生物教材为例[J].高中教学参考，2009（35）：126-127.

[5]武晓华.利用乡土生物资源，有效提高课堂效率[J].学周刊，2018（15）：109-110.

[6]Yun-Fei Q U， Sheng Y M. The Prominent Problems and Solutions of Biology Education in Rural Areas[J]. Journal of Changchun Normal University， 2013（12）：169-171.

[7]张罡.初、高中生物概念衔接教学实践研究[J].教育研究与评论（高中教育教学），2014（10）：34-39.

[8]Mascietaylor C G， Karim R， Karim E， et al. The cost-effectiveness of health education in improving knowledge and awareness about intestinal parasites in rural Bangladesh[J]. Economics & Human Biology， 2003（3）：321-330.

[9]章蘭芬.陕北乡土生物资源在生物课堂教学中的应用[J]. 新课程，2016（12）：6-7.

[10]演生成，宋浩银，刘建国.陕北乡土生物资源与高中生物课程教学开发整合策略[J].中国教育技术装备，2016（23）：68-70.

[11]田晓敏.乡土文化微课引入高中课堂教学的优势分析[J].新课程（中学），2017（6）：49.