生鲜农产品电子商务发展面临的主要问题及对策

韩喜君

伴随着互联网的发展，各行各业都开始与互联网融合，生鲜农产品行业也是如此。生鲜农产品电子商务的发展对农村产生了巨大的影响，农村经济得到了快速发展。本文对生鲜农产品电子商务发展中所面临的问题进行分析，并在此基础上提出相应的解决建议。

农产品电子商务作为当代农产品推广的新的一种运作形态，对提高农产品的流通效率及其在市场中的竞争力起到了重要的作用。随着近几年来我国的电子商务行业发展迅速以及政策对农村电商的不断支持，生鲜农产品电子商务也越来越被人们所接受。

生鲜农产品电子商务优化了农业产业结构，改变了农产品生产方式以及消费方式，这促进了农村经济的发展。但与此同时生鲜农产品电商的发展也面临着许多问题。

一、我国生鲜农产品电子商务面临的问题

（一）生鲜农产品电子商务仍然面临着冷链物流的短板

生鲜农产品电子商务物流需要满足消费者对产品的质量要求，满足产品在各个不同的季节的储存要求，保证跨地区的运输等。因此，生鲜农产品电子商务发展的关键在于全程冷链物流的建设，其覆盖了生产、储存、运输以及销售等各个环节的冷链系统。目前我国的农产品电商的冷链物流短板仍然是生鲜农产品电子商务发展中所存在的主要问题。

（二）生鲜农产品电子商务的供应链不太稳定

生鲜农产品电子商务给人们的生活带来了便捷以及高效的消费模式，提供了更多的选择。然而面对消费者越来越多的需求，许多生鲜农产品电子商务企业也面临着各种问题。最主要的原因就是由于受生产方式、自然环境、冷链物流、资金条件、人力因素等影响，不同地区农产品的价格体系混乱，产量、产品品质参差不齐，导致生鲜农产品电子商务的供应链不太稳定。

（三）生鲜农产品电子商务所需的成本仍然过高

农产品具有完全不同于一般工业品的特殊性质，既不可能像工业化一样完全实现产品的标准化。常规的物流仓储也不适用于农产品，生鲜农产品由于受温度、环境因素影响较大，要想把最“鲜”状态的产品送到客户手中，冷链配送必不可少。相较于普通配送，冷链配送不但成本要高出不少，这些都会加大电商所需花费的成本。

二、我国生鲜农产品电子生物发展的建议

（一）重点扶持以及推动生鲜农产品电子商务以及冷链物流的发展

相关地区政府要对生鲜农产品电子商务的发展给予重点扶持，开展相关的电子商务优惠政策，推进农产品电子商务的发展。

优惠政策的具体体现可以在以下几点方面。第一点，要重点扶持有领先企业、农民专业合作社引导的电子商务；第二点，要重点扶持电子商务与冷链物流之间的连接，对农产品在生产、加工、运输等环节要加大扶持力度，进行重点资金投入。同时还要积极的促进农产品冷链物流的中心建设；第三点，要重点扶持网络农产品的检测抽查以及风险预防、质量保证等以完善电子商务模式。

（二）加强生鲜农产品电子商务的相关标准化、品牌形象的建设以及优化电商供应链

为了适应农产品电子商务发展需要，需要充分结合信息技术，大力推进农产品标准化生产，完善农产品质量全程控制和可追溯制度。政府行业应尽快完成农产品标准化的修改与制定，引导广大农民加快执行有关农产品各项标准体系，提升我国农产品的质量。未来的电商将是品牌的竞争，更是品牌文化之间的竞争。农产品做电商，同样要树立品牌战略，重视品牌打造。

生鲜农产品电商的供应模式大致为订单生成—产品采购—选择加工商—产品集配—整合货运—配送。因此要优化农产品电商供应链，以客户需求为导向，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。

（三）加强生鲜农产品电子商务的基础建设，降低所需成本

支持农产品的流通领域中的电子商务的平台建设以及应用，支持建立相关物流的信息综合服务区，鼓励各类产业建设公共服务平台，推动信息网络服务的基础建设，降低生产过程中所需要花費的各种成本。充分整合现有的网络资源发展农村电子商务的服务体系，降低物流的成本，进而控制生鲜农产品电商运营成本。

三、结语

随着我国电子商务的不断发展，生鲜农产品从最初的线下交易转变为线上交易，极大程度上方便了人们的生活。但是生鲜农产品电子商务的发展仍然存在着许多的问题，因此需要通过加强农产品生产标准化、加强冷链物流建设、完善农产品供应链等措施，促进生鲜农产品电子商务更为健康地发展。（作者单位为江苏海事职业技术学院）