老年人为何迷恋保健食品

吴启钱

老年人与保健食品之间，似乎有一种天然的亲密关系。保健食品多为老年人开发，老年人也成了保健食品的主要消费群体，连保健食品广告都用极为温情甚至是煽情的方式，传递一个明确的信号：只为老年人！如“某白金”广告———给你爷爷喝，给你奶奶喝，爷爷奶奶一起喝。

前不久，湖南岳阳一养生馆借“健康讲座”之名，向数百名老人高价兜售保健食品。面对多部门突击检查，老人们却自发阻挠执法。去年底，有大量疑似保健食品被遗弃在成都市某路边的绿化带内，一群老年人围在那里拾取自用，更有人直接开瓶试吃，不久就被老人们争抢一空！

笔者认为，老年人迷恋保健食品，有三个因素：

一是饥饿虽远去而记忆仍留存，容易痴迷。饥饿给国人留下的记忆是深刻甚至永恒的，在普遍饥饿的年代，如果能吃上一碗白米饭，浑身上下会力气倍增，如果吃点滋补品，那就更不得了。所以，“进补”实际上是饥饿年代的副产品，甚至在多数人营养过剩、减肥瘦身成为大产业的今天，保健食品还是以“补品”的名义受到国人的认可与欢迎。今天的老年人正是饥饿年代的最后一群受害者，他们对饥饿记忆犹新，对“补品”格外热衷，成了保健食品的坚定拥趸。

二是“文化”有一点而常识却有限，常被忽悠。如今的老年人基本上有点文化，既听得进“健康是老年人的第一目標”，也相信“进补是保证老年人健康的最有效方式”，更容易接受“保健食品是进补的最有效渠道”。然而，有点文化并不代表具有常识。在健康、进补、保健等问题上，很多老年人严重缺乏常识。比如，并不是人人都需要进补；保健食品其实并不等于补品；买保健食品并不比买其他补品性价比高；保健食品并不是也不能代替药品等。这些都是基本常识，却是老年人普遍缺乏的。

三是财力有一点，大账不会算，却爱贪小便宜。比如有营销人员称可以为老人免费量血压，有的店家称买保健食品可以送米送油送鸡蛋、送手套送袜子送被子等，部分老人就以为是白捡的便宜。为买保健食品花去几万元甚至十几万元的人，不是个别。

老年人对保健食品易痴迷、容易上当，也有深厚的社会土壤。

首先，我国是一个“全民皆医生”的国度，常见病人人有心得，疑难症处处有偏方。由是，很多人推崇“治未病”，相信无病先“补”；认为药有毒而保健食品有益，药要少吃而保健食品多吃无妨。

其次，很多保健食品的营销走的是“传销路线”，也就是反复洗脑，蛊惑，迷惑，无所不用其极。有在保健食品中添加药品的，有把普通食品宣传成具有保健功能的，有违法宣称保健食品具有疗效的，等等。还有一些无良广告商把普通食品广告做得像保健食品，把保健食品广告做得像药品，却又把药品广告做得像普通食品，钻监管和法律的漏洞。结果，老年人把保健食品当作药品吃的例子，经常见诸媒体。

再次，多数老年人已经在物质上解决了温饱问题，但是因为子女成家立业而成为空巢老人，精神上缺少关爱，于是一些所谓的情感营销，一开口叫爸爸妈妈爷爷奶奶，情感上马上被“俘虏”，心甘情愿成了这些保健食品的消费主体。

与任何一个经济因素和社会因素交织的问题一样，越来越离谱、越来越离奇的保健食品和虚假广告及传销式的营销，已经在某种程度上成为侵害老年人、危害家庭、祸害社会的顽症，需要来一次综合治理。

若子荐自《宁波日报》2018年4月26日