新年幼儿礼仪教育面面观

童茜

摘 要：礼仪教育正是幼儿思想品德教育的重要内容，在幼儿阶段对幼儿进行文明礼仪教育能够塑造幼儿健全人格、培养良好习惯。因此，要想在当代弘扬中华传统美德，提升民族礼仪形象，需从幼儿抓起，渗透幼儿礼仪教育。

关键词：幼儿教育；传统文化；节日礼仪

春节是中华民族最隆重的传统节日，利用春节对孩子进行亲情教育、感恩教育和文明礼仪教育也是最有利的时机。中国人特别重视新年吉祥，因此要教育孩子在新年期间从言行等方面严格要求自己，做一个懂礼貌、讲礼仪的好孩子。本文从拜年礼仪、餐桌礼仪、做客礼仪、待客礼仪方面谈谈新年幼儿需要遵守的基本礼仪要求。

一、幼儿拜年礼仪

新年到，在大年三十和初一时，幼儿都必须向长辈拜年，拜年要讲求礼仪，在课堂教学时，教师要教会孩子不同的拱手作揖礼，如男孩需右手握拳在内，左手在外，女孩则左手握拳在内，右手在外，并根据长辈情况说“恭喜发财”“新年快乐”“岁岁平安”等吉祥语。同时教师还需要根据不同地方的特点，指导孩子不同的拜年礼节，如有的地方有跪拜礼，则需要教师教会孩子在跪地后，按照拱手作揖时手的位置，叩首到地，这也正是古人所说“不跪不叫拜”的本意。当然也有的地方没有了跪拜礼，则只需教会孩子作揖和说出吉祥语即可。

如在给爷爷、奶奶拜年时，孩子可以先给爷爷磕头，并说“爷爷，新年快乐”，然后再给奶奶磕头时说“奶奶，身体健康”，在爷爷、奶奶给压岁钱时，不要忘了说“谢谢”。同时爷爷、奶奶一定会有新年的希望和要求，这时一定要认真听，并虔诚地表示知道了。给爸爸、妈妈拜年需表示出自己的真诚，感谢爸爸、妈妈辛勤的养育之恩，并祝爸爸、妈妈越来越年轻、新的一年更加开心、快乐！让孩子在拜年中得到了长辈的赞扬，收获了成功的喜悦。

二、幼儿餐桌礼仪

新年必不可少的一个主题就是“吃”，吃体现了长辈对孩子的疼爱，正如歌曲《常回家看看》中所唱“爸爸张罗了一桌好饭”，由此可见餐桌在生活中的重要性。过年时节，家家户户都会准备最丰盛的年夜饭，在餐桌上的礼仪更能反应孩子的素质和修养。虽然当前仍以独生子女居多，大人都惯着孩子，任由孩子挑选自己喜欢吃的东西，但是餐桌文化必须在平时植入孩子心中，这是文明的表现，也是孩子成长所必须遵守的规矩。

如就餐的位置，教师要教会孩子不要随便乱坐，一般以上菜所对的方向为上位，那需要留给爷爷、奶奶，旁边可以坐爸爸、妈妈，而自己需要坐在面向爷爷、奶奶的一面，这样才能显出长幼之分。在吃饭时，要先把菜夹给爷爷、奶奶，这样可以显出自己的孝心，当然这需要发自内心的感恩，回报爷爷、奶奶一年来的疼爱，当然也要感谢爸爸、妈妈。同时需要注意的是吃饭时取菜要取自己面前的，千万不能在盘子里挑来拣去，无论在家还是在外面就餐，这都是需要提醒孩子注意的基本礼仪。

三、幼儿做客礼仪

在春节期间，走新访友是必不可少的一项活动，幼儿到亲戚朋友家做客需要讲究一些礼仪，这样才能显出家庭教育和孩子的素质。毕竟再好关系的亲戚朋友也不可能天天见面，在节日里大人们的聚会，对孩子们来说也是一个交流的好机会。但是做客不能像在家那样随便，相应的礼仪要求是必要的，如何让孩子成为受人欢迎的小客人，在幼儿园教学时，教师就需要给学生讲清，并进行示范，教师可以以场景教学的方式来引导孩子进行学习，从而在学习中掌握做客之道。

如到了客人家，要先向主人恭祝新年快乐，此时以拱手礼为主，进门之后把脱下的鞋子排放整齐后再进行客厅，与主人家的哥哥、姐姐一起玩。在做客期间不能随便乱动东西，如果想玩什么需要征得主人同意，并且将玩过之后的玩具放回原处，这是一个基本的习惯，也是良好素质的表现。同时大人之间会有很多话需要谈，这时可以和小伙伴们一起玩，也可以看看书，不可打扰大人之间的谈话。如果在别人家用餐时，更需要注意礼节，对于主人夹给的菜或盛的饭，要连声说“谢谢”，并且不能挑三拣四，站起来到别人面前取菜，这样才是懂事的好孩子。在课堂教学时，教师可以让学生进行情境表演，让学生指出哪些小朋友的做法是错误的，从而使做客礼仪成为孩子的一种习惯。

四、幼儿待客礼仪

中国人讲究“礼尚往来”，在春节期间不光要走出去，还要请进来，让别人来家做客，从而显示“小主人”的待客风采。在教学时教师要教会孩子的待客之道，让孩子扮演好家庭小主人的角色，这样才能使客人更加随意，避免因为小孩的情绪破坏了良好的气氛。幼儿待客是春节期间不可忽视的一个环节，只有调动起孩子的积极性，才能使整个聚会活动过程融洽、和谐，而孩子出现的状况往往会影响家长的心情，从而影响到交流的效果。

教学时，教师仍可以让孩子模拟场景的方式进行，在客人敲门时，小主人要通过猫眼来确认，在第一时间为客人开门。但这时也是对孩子进行安全教育的一个重要环节，没经过家长同意或不认识的人且不可开门。在客人到家后，小主人要准备茶水，家长可以提前准备好，让孩子有一个表现的机会，这样也能显出对客人的尊重。在下面大人谈话交流环节，小主人则需退居场后，可以过一段时间给大人们续水，也可以自己回到房中玩一会，如果对方带来小孩的话，则需要将自己最喜欢的玩具先给他人玩，这样才能显出自己是主人的风范，也才能让小客人更加喜欢你。如有客人在家就餐的情况下，孩子则要主动为客人倒酒或倒饮料，且不可表现出不耐烦，让客人满意是待客的最终目的。

总之，新年礼仪是孩子养成良好礼仪习惯的根本，让孩子学会相关的礼仪可以更好地促进孩子成长。在礼仪教育方面幼儿园教育比家长教育的效果更好，教师通过模拟场景来让孩子得到亲身的体验，可以使孩子在学会的基础上用到现实生活中，这样才能使孩子得到更多的赞扬，从而在成功的收获中更好地表現自己，形成习惯为成长奠基。把握孩子的可塑性，让孩子的礼仪意识和礼仪习惯得以养成，既丰富了孩子的生活，又可使孩子的人生更加美好。