安福县“稻-稻-油”三熟制绿色高产高效栽培技术

刘 桅 贺超凡 汤志文 王振飞 王焕香

（江西省安福县农业局，江西安福 343200）

安福县位于赣中西部，介于东经114°～114°47′，北纬27°4′～27°36′。安福县属亚热带季风湿润气候。年平均气温17.7 ℃，年均降水量1 553 mm，年均降水日166 d。年均日照时间1 649 h，山区日热偏少。年无霜期279 d，最长323 d，最短247 d。安福县无霜期长，水资源丰富，除山区外大部分区域适宜推广“稻-稻-油”三熟制。现以金田乡银圳村粮油高产创建示范片为例介绍“稻-稻-油”三熟制绿色高产高效栽培技术。

1 应用地点

安福县金田乡银圳村青山垅。

2 具体内容

安福县金田乡银圳村建立粮油高产创建千亩示范片，其中百亩核心示范区全面实行“稻-稻-油”三熟制，在江西农业大学和江西省农科院的技术支撑下，连续3 a开展了绿色粮油高效栽培技术示范。百亩核心示范区早稻选用陆两优35，晚稻选用早丰优华占，油菜选用丰油730，实行“水稻双季抛秧+油菜免耕直播/油菜谷林套播”模式。2016-2017年，经江西省农业厅组织有关专家实地测产，早稻平均产量556.1 kg/667 m2，晚稻平均产量536.0 kg/667 m2，2017年油菜平均产量116.3 kg/667 m2，实现了“稻-稻-油”三熟三丰收。

3 投入产出

“稻-稻-油”三熟投入产出情况见表1。

表1 “稻-稻-油”三熟投入产出情况

4 技术要点

“稻-稻-油”三熟制“水稻双季抛秧+油菜免耕直播/油菜谷林套播”模式绿色高效栽培技术要点如下。

4.1 选用早熟良种 “稻-稻-油”三季必须按照高产、稳产、优质、抗逆性强的原则选用熟期偏早的品种，早稻生育期105 d左右，晚稻生育期115 d左右，油菜生育期200 d以内。

4.2 增加用种量和秧盘数，狠抓合理密植技术 按照“多用一斤种，增收百斤粮”的技术要求，早稻用种量2.00 kg/667 m2，晚稻用种量2.00 kg/667 m2，油菜用种量250 g/667 m2；早、晚稻353孔秧盘数80片/667 m2；要求密度早稻 2.0 万～ 2.2 万穴 /667 m2，晚稻 1.9 万～ 2.1 万穴 /667 m2，油菜 1.5 万～ 2.5 万株 /667 m2。

4.3 推广轻简高效栽培技术 示范区双季稻全面推广“集中育秧技术”和抛秧技术，油菜全面推广高密度免耕直播机收技术。

4.4 增施有机肥，实施测土配方施肥技术 双季稻种植在增施有机肥的基础上实行氮磷钾配合使用，全面推广叶面施肥技术、延长功能叶光合作用，防止早衰，提高结实率。油菜栽培则增施有机肥和硼肥，普施提苗肥和腊肥。

4.5 科学管水，实施薄露灌溉技术 克服水稻生产中串灌漫灌、灌水过深、露田不勤、后期断水过早的灌溉习惯。全面实施薄露灌溉技术，即薄水灌溉，后水不见前水，长露短晒，适时晒田，浅水孕穗，后期干干湿湿。收割前5 d断水，切忌断水过早。

4.6 把握防治关键，抓好病虫绿色防控技术 坚持预防为主，综合防治的方针，大力推广统防统治技术，提倡混合用药保穗和选用高效低毒对路农药防治技术，重点抓好“三病五虫”的防治，即稻瘟病、纹枯病、菌核病和二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、蚜虫。在病虫发生前，综合选用农业、物理、生物、化学等防治方法，有效地控制和减轻了病虫为害，将病虫为害损失率控制在3%以内。

5 茬口安排

早稻播种期安排在3月底至4月初，油菜收割后移栽；晚稻播种期安排在6月25-30日，早稻收割后移栽；晚稻收割后及时免耕直播油菜。具体安排见表2。

表2 茬口安排

6 每月农事

从3月开始至次年2月每月农事如表3所示。

表3 每月农事安排

7 注意事项

“稻-稻-油”任何一季均不能选用中迟熟品种，否则会影响其他两季移栽和成熟；早稻播种不宜过早，否则秧龄过长，影响秧苗素质；“稻-稻-油”三季种植密度均不宜过小，否则影响产量和效益；“稻-稻-油”三季均不宜偏施氮肥，以免延长生育期，推迟成熟。

8 技术瓶颈

“稻-稻-油”三熟制直播油菜种植受天气制约，遇雨季无法开沟直播；品种资源还比较匮乏，现有的大多数油菜品种成熟期相对偏迟，影响早稻的移栽；油菜生产中机械化水平低，农机农艺技术融合度不高，农艺措施与农机操作脱节，用工多，劳动强度大，生产效率和经济效益低下。