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串番茄家族的冷链之旅

2018-05-10

农家书屋 2018年4期
关键词:冷藏车冷库蔬果

大家好!我叫佳西娜,我还有个孪生弟弟,它的名字叫福特斯,我们都是串番茄家族的成员。我们出生在河北省南和县现代设施农业产业集群的大家庭里,因为长得红红圆圆的很可爱,味道酸酸甜甜的,很受大家的喜欢。

今年的3月,我和我的兄弟姐妹以及其他同伴们一起被派往大都市北京了,任务是丰富首都人民的餐桌,提升首都人民的生活质量,保障首都人民的食品安全,我期待,我期待,我相当期待,因为这是一次难忘、愉快的旅程!

我听说,早在今年1月15日,北京富通大潮来农业科技有限公司专门为我们打造的冷链蔬果产销对接门面在北京新发地山西厅落成,听到这一消息,我相当期待我的新家。

北京富通大潮来农业科技有限公司花巨资打造了自有果蔬冷链供应系统,并实现了从种植到收获的全程监控,采收后立即预冷控制,这个系统还能根据不同蔬果品种的特性,将全程温度控制在10℃以下,并实现直接由冷藏车队配送给各门市店或者终端客户,没有中间商的周转,他们精心呵护我们从田间以最新鲜的品质、最快的速度、最高的性价比直接送到消费者的餐桌。

今天,请大家跟随着我一起来体验一下我们串番茄的全程冷链之旅吧。未来,将有更多的蔬果族类产品跟我们一样会踏上这样的旅程,走进北京,满足人们对新鲜、健康的消费需求。

我的出生

我出生在日光温室种植基地里,你可不要小看我,我们的家有2100亩地呢,比起帝都人民的蜗居来说,幸福指数简直爆棚啊。在我的家里,我生长在岩棉椰糠复合基质上,享受着智能化水源管理,我每天的饮用水是纯洁的,确保了我的绿色、健康、无污染,在我的家里,气温、地温、湿度、水分都被严格控制到最适宜我生长的状态。

在这样的环境中,我带领我的兄弟姐妹们自由地呼吸,茁壮地成长,只为长大后做一个对社会、对人类有用的番茄。

在我们还是一粒种子的时候,就经过了严格的筛选,我可是非转基因种子,运用科学的种植方法,在栽培过程中不用任何催熟手段,利用蜜蜂给我们授粉,达到自然成熟,根据我们的养护专家史晋鹏技术主管预测,我们的糖度将达到度以上,对于这点,我们非常自豪。

听兄弟姐妹说,我们这个产业集群的家是河北富硕农业科技发展有限公司从国外引进世界上一流的农业设施,配以有机无机复合基质栽培模式,辅以相应的智能设备,生产模式形成良好的生态微环境外,还把工业生产上的全面质量管理思想引用到我的生长管理过程中全程实行质量管理和标准化管理,实现真正的农业产业化。除此之外,我所在产业集群的家,依托中农富通的技术平台,汇聚全球设施农业顶端高新技术和设施设备,为我们的安全、可持续发展提供技术保障,家里又为我们引进种植检验仪器对种植基地进行自主农残检查,遵从中国绿色产品和欧盟的认证规则对我们进行生产加工,负责我们的包装。

进京之路

一天清晨,天刚蒙蒙亮,田间来了很多工人,一位很帅气的小伙子把我番茄树枝上剪了下来,他夸我们红彤彤的好漂亮,我听到后脸更红了。我和同伴们被放在专门的筐子里,不一会儿就有很多辆气派的冷藏车来接我们,我被安放在其中一辆冷藏车里。迅速被送到了一个很气派的加工厂里,在这里我的同伴完成了华丽包装造型,之后又被快速预冷,送到了10℃以下的冷库里。

在冷库里,听兄弟姐妹们说,我们要被送到北京。我早就想见见外面的世界,好高兴。北京,我就要来了。

不久,又有专门的冷藏车来接我们,冷藏车的冷藏设备一直处于启动状态,但是基本处于静音状态。驾驶员通过驾驶室的控制器把车内的温度已经给我们调节好了。从田间采摘到我们以崭新的形象再次坐上冷藏车,经历了两个小时。这两个小时里,我一直呆在10℃以下的环境内,觉得好幸福。

我被放在冷藏车的最里端,隔着冷藏车的车壁,我听到了两位司机的对话。一位年长的司机说:“从南和到北京400多公里,要五六个小时才能到呢。”

在他们一路上的谈话中我还知道了解到,在北京通州那边,公司首度开设了一家蔬果冷链直营店,而我们就是要到这家门店去。他们还说,这样的全程冷链开设的蔬果专卖店,在国内还不多,原来我们公司一直都处于领先位置呢。

整个旅途很顺畅,我没有觉得奔波的劳碌,车里的温度好凉爽,太舒服了。想着想着,我睡着了。

一觉醒来,我们已经快到北京通州了。我和同伴们都很兴奋,迫不及待地想要见识这座城市的魅力。

很快,我们被送到了公司冷库中。在这里,我看到了其他冷藏车里的同伴们,发现它们好像刚从田间被收获的样子,都还是那么的清新健康。在这里,我们又聚在了一起,大家你一言我一语,都在分享路上的感受。

还没等我们分享完,又来了一批人,一个人点着数,在清点不同类型的同伴。我、水果黄瓜、彩椒、青椒还有好多同伴被挑作此次配送的第一批蔬菜进入直营门店。我们只有不停地跟其他同伴道别。接下来,我们被分别装在不同的冷藏车里,开始我们不同的行程。

因为在北京公司还有很多的加盟门店,我们要被送往不同的门店里。而我,要被送到通州的那家直营门店里。不多久,车停下来了。我被门店里的工作人员搬下来的时候,看到了北京的高楼,真的好高啊,但是天好热。接下来我被安放在店里十分凉爽的冷柜里。店里好气派好干净,整体设计好漂亮,我很喜欢。

在我还沉浸在幸福中时,听到店里的工作人员说,“今年咱们公司还要在北京再开设10家门店”。这不意味着我更多的同伴会来北京旅行吗?太好了!

这时,来了不少顾客,都在欣赏摆放得很整齐的我们。原来,这些都市人下班了,门店里顿时热闹起来。很快,我被一个穿着十分洋气的美丽女孩捧在手里,她还说我很新鲜,就像刚摘下来。于是,她就把我和其他同伴放在一起,走到结账台前,把我们变成了她的私人珍馐。

当我被这个美丽女孩带出店的时候,一股热浪扑来,这可是我从田间枝头出来第一次感受这么热的天气。还好,我还有一层保鲜膜。要不我这娇嫩的皮肤怎么受得了呢?

一路上的几分钟,我一直期待着天气会凉爽些。正想着,忽然一阵冷风袭来,接着,我就被送进了冰箱里。我又回到了舒适的冷藏环境里。我知道,这是我佳西娜最终要到达的地方。

我们还有一批同伴在冷库中,被冷库物流中心的工作人员根据客户不同的订单拣配装箱完毕,坐上冷藏车,一个小时以内送到北京各个区县的终端客户手中,在接单的时候,一个客户还说:“好凉好鲜啊”。这都是后来我的弟弟福特斯打电话告诉我的,听到这,我心中窃喜,因为我知道,公司建立起来的全程冷链物流起作用了。

期待不久的将来,全国各地的鲜活农产品像我串番茄一样享受到凉爽舒适的冷链之旅。

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