苹果营养钵大苗繁育技术试验调查

陈善美 熊来银

苹果常规建园采用的普通成品苗普遍质量不高，建园后保存率低，园貌不整齐，重茬再植症严重，幼树期长，土地利用率低，见效慢，严重制约新建园质量。我们在生产上也尝试过采用国外发达国家常用的裸根大苗建园，但由于栽后水肥管理条件与发达国家还有一定差距，出现了栽后缓苗期长、成活率低等问题。为了解决苗木质量差成活率低的问题，国内提出了采用营养钵大苗建园的方案。为了科学应用营养钵大苗，我们对其繁育技术和生产效益进行了试验调查。

1 材料与方法

营养钵大苗繁育技术试验地点设在陕西省铜川市印台区美农苗木农民专业合作社苗木繁育基地（印台区红土镇肖河村），试验所采用的苗木均为成品矮化富士苗，苗高1.3 m，粗0.9 cm，侧根5条以上，营养钵为黑色软体塑料，栽植方法为开沟（37 cm×32 cm），栽植密度为0.8 m×0.4 m，栽后大水漫灌，待合墒时填平保墒，饱满芽处定干，愈合剂封口。

2 结果与分析

2.1 不同营养基质对大苗成活率及生长情况的影响 试验设4个处理，每处理重复3次。处理1：苗圃10 cm以上的地表土；处理2：5%山皮土+95%地表土；处理3：5%山皮土+0.5%二铵+94.5%地表土；处理4：5%山皮土+0.5%二铵+1%营养基质肥+93.5%地表土。各处理采用规格为30 cm×30 cm的塑料软钵，栽植苗木深度为营养钵上沿低于地面5～10 cm，其他管理一致，当年秋季调查试验结果见表1。

表1 营养基质对大苗成活率及生长情况影响

根据表1数据并结合差异显著性分析结果，处理4配制的营养基质对大苗繁育成活率、萌发当年生侧枝及新梢生长均有较好的促进作用，与其他处理比具有显著性差异。

2.2 营养钵规格对育苗质量的影响 试验设4个处理，每处理重复3次。处理1：营养钵规格为上口直径20 cm×高30 cm；处理2：营养钵规格为上口直径25 cm×高30 cm；处理3：营养钵规格为上口直径30 cm×高30 cm；处理4：营养钵规格为上口直径35 cm×高30 cm。各处理采用营养基质为5%山皮土+0.5%二铵+1%营养基质肥+93.5%地表土，栽植苗木深度为营养钵上沿低于地面5～10 cm，处理间其他管理一致，苗圃内培育两年成为成品营养钵大苗。试验结果见表2。

表2 营养钵规格对育苗质量的影响

根据表2数据并结合差异显著性分析结果，处理4育成苗木数量、质量最好，其次为处理3，处理2和处理1较差，但生产中存在的问题是处理4钵体体积重量较大，起苗运输成本过大。因此，生产中常用的营养钵规格为上口直径30 cm×高30 cm，分析原因主要是当营养钵规格为上口直径30 cm×高30 cm时，基本满足了苗木所需养分和苗木根系对生长空间的要求，同时减少了起苗运输成本。

2.3 营养钵埋土深度对苗木生长发育的影响试验设4个处理，每处理重复3次。处理1：埋土深度为营养钵上沿高出地面5 cm；处理2：埋土深度为营养钵上沿与地面持平；处理3：埋土深度为营养钵上沿低于地面5 cm；处理4：埋土深度为营养钵上沿低于地面10 cm。各处理采用规格30 cm×30 cm的塑料软钵，营养基质为5%山皮土+0.5%二铵+1%营养基质肥+93.5%地表土，处理间其他管理一致，苗圃内培育两年成为成品营养钵大苗。试验结果详见表3。

表3 营养钵埋土深度对苗木生长发育影响调查

根据表3数据并结合差异显著性分析结果，处理3和处理4基本差别不大，处理2和处理1效果较差。分析原因主要是处理3和处理4有效解决了营养钵育苗水分贮存和纵向供给问题，但在生产上，埋土5 cm即可解决上述两个问题，同时便于起苗，节省人工，因此埋土5 cm即可。

2.4 营养钵透气孔数量对育苗质量的影响试验设4个处理，每处理重复3次。处理1：每个钵打孔（直径1 cm）10个，底部打孔4个，周边6个。处理2：每个钵打孔（直径1 cm）15个，底部打孔4个，周边11个。处理3：每个钵打孔20个（直径1 cm），底部打孔4个，周边 16个。处理4：每个钵打孔（直径1 cm）25个，底部打孔4个，周边21个。各处理采用规格30 cm×30 cm的塑料软钵，营养基质为5%山皮土+0.5%二铵+1%营养基质肥+93.5%地表土，栽植苗木深度为营养钵上沿低于地面5 cm，处理间其他管理一致，苗圃内培育两年成为成品营养钵大苗。试验结果详见表4。

表4 营养钵透气孔数量对育成苗木质量的影响调查

根据表4数据并结合差异显著性分析结果，处理4和处理3育成苗木质量最好，处理2和处理1育成苗木质量较差，处理4和处理3之间差异不显著。分析原因，主要是因营养钵透气孔20～25个时有效解决了营养钵内盘根养分供给问题，促进了植株的生长发育。

2.5 不同育苗方式育成苗木成本与效益调查对普通矮化苗、裸根大苗和营养钵大苗育成苗木的年限、亩育成苗木数量、育苗成本、苗木销售价格进行了调查，结果见表5。

表5 不同育苗方式育成苗木成本与效益调查

从调查结果看，繁育营养钵大苗效益最好，普通苗次之，裸根大苗效益最差。

3 结论

在营养钵大苗繁育中，将山皮土、营养基质和地表土按一定比例混匀，并配放少量低氮高磷肥，装入营养钵中进行大苗培育，选用规格30 cm×高30 cm的营养钵，埋土深度为营养钵上沿低于地面5 cm，营养钵打孔数量20～25个（底部打孔4个），这样进行营养钵大苗培育，苗木成活率高、发枝量多、侧枝量大、新梢生长量大、整齐一致、侧根数多、规格高，生产成本低，生产效益好，可在生产中推广。