高蛋白大豆优质高效栽培技术

张颜彬

一、合理选茬

选择耕层深厚、土壤肥沃、地势平坦的地块，前茬以玉米、马铃薯、小麦为主，根据近年使用长残留性除草剂情况，合理调茬，实行三年以上（含三年）合理轮作，不重茬，不迎茬。

二、科学整地

在合理轮作的基础上，以“深松”为主体，翻、耙、旋、起、压相结合整地。玉米茬秋季机械收获秸秆粉碎均匀还田于地表——根茬秸秆粉碎还田机作业使秸秆与土壤混合（或重耙耙碎根茬和秸秆或液压翻转犁翻入35厘米以上耕层）--- 秋深松--- 秋起垄；麦茬机械收获秸秆粉碎均匀还田于地表——伏深翻---耙后起垄；马铃薯茬收获后直接耙地起垄。

三、种子及其处理

1.精选优良品种。选择适应当地生态条件且经审定推广的优质高蛋白大豆品种，并进行专品种生产。第四积温带：金源55品种；第五积温带：圣豆43、昊疆2号、黑河45等品种；第六积温带：圣豆44、昊疆1號等品种。

2.种子精选。播种前进行机械精选或人工粒选，剔除病斑粒、虫蚀粒、破瓣粒和杂质，使种子净度达到98%，纯度达到98%，发芽率达到95%，质量达到种子分级标准二级以上。

3.种子处理

（1）拌种。播种前亩用钼酸铵8～10克，稀释成3%～5%溶液拌种。

（2）根瘤菌接种。在临近播种时用大豆根瘤菌15毫升拌种，拌后立即播种。

四、精准施肥

有机肥与化肥相结合，氮磷钾与中微量元素相结合，底肥、种肥、追肥相结合，进行精准施肥。

1.有机肥作底肥。利用畜禽粪便和作物秸秆等原料堆制发酵充分腐熟、无害化的农家肥亩施1.5～2吨，结合整地一次施入。

2.化肥作种肥。根据土壤供肥能力和土壤养分的平衡状况，测土配方施肥。一般每亩施尿素3公斤，磷酸二铵8～10公斤，硫酸钾3.3～4公斤。

3.追肥。大豆盛花期每亩用尿素0.3～0.5公斤加磷酸二氢钾0.2公斤加硼肥0.02公斤叶面喷施。

五、精量播种

1.播期。当地温稳定通过7～8℃时适时早播。四积温带5月5日至5月10日，五、六积温带5月10日～5月15日。播种要选用气吸式播种机，精量播种、下种均匀、播深一致、覆土严。

2.种植方式。常规65～70厘米垄种植2行，双行间小行距10～12厘米；110厘米大垄种植2～3行。两行，行距40厘米；三行，平均行距22.5厘米。

3.种植密度。根据品种特性、地力条件、施肥水平及种植方式合理确定种植密度。第四积温带110厘米大垄种植，亩保苗2.4～2.53万株；第五积温带110厘米大垄种植，亩保苗2.53～2.67万株；第六积温带110厘米大垄种植，亩保苗2.67～2.8万株。

六、精细管理

1.深松。当大豆拱土时，进行铲前深松或趟一犁，疏松土壤、增温散寒、蓄水保墒，促进大豆苗生长。

2.铲趟。及时铲趟，大豆生育期间做到两铲三趟，铲趟伤苗率小于3%。

3.喷灌。花荚期、鼓粒期遇旱应及时灌水，使土壤水分保持在25～30%左右，保花保荚，提高产量和品质。

七、病虫草害综合防控

采用农业防治、生物防治、物理防治等绿色防控技术，推广高效、低毒、低残留药剂，并做到对症适时适量用药和科学轮换用药，提高农药利用率。

1.除草。机械、人工和化学除草相结合。化学除草应根据田间草相、土壤类型和有机质含量、土壤墒情、杂草和作物叶龄、种植品种等情况，选择安全、高效、环境友好的除草方式、除草剂配方，适时适量用药。

（1）苗前化学除草。土壤墒情好、整地精细的地区可选用苗前化学除草。选用药剂有异丙草胺、异丙甲草胺、精异丙甲草胺、丙炔氟草胺、异噁草松、噻吩磺隆等，以上药剂在施药时可加喷液量0.5～1%的植物油型助剂。喷杆喷雾机作业时，喷液压力3个大气压、喷头高度距垄台50厘米、喷液量13.3升/亩，均匀喷雾于土壤表面。

（2）苗后化学除草。禾本科杂草3～5叶期，阔叶杂草2～4叶期施药。选用药剂有精喹禾灵、高效氟吡甲禾灵、精吡氟禾草灵、烯禾啶与氟磺胺草醚、灭草松等，以上药剂在施药时可加喷液0.5～1%的植物油型助剂。喷杆喷雾机作业时，喷液压力4～5个大气压、喷头高度距杂草50厘米左右、喷液量10.67升/亩，均匀喷到杂草上。

2.防治病虫害。加强病虫害监测，达到防治指标，采用农业、物理、生物等综合措施及时防控。

（1）蚜虫防治。点片发生并有5%～10%的植株卷叶或有蚜株率达到50%时，百株蚜量达1500头以上，天敌数量很少时，每亩用10%吡虫啉100克，或用1.8%阿维菌素制剂10毫升，对水30公斤喷雾。

（2）红蜘蛛防治。每亩用48%毒死蜱50～100毫升，或1.8阿维菌素30～40毫升，对水30公斤喷雾。

（3）大豆食心虫防治。每亩用80%敌敌畏乳油100～133毫升制成毒棍，每4垄一行，5米一根熏蒸进行防治；在封垄差的情况下，可在成虫高峰期后5～7天，每亩用2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂15～20毫升，对水30公斤喷雾。

（4）草地螟防治。每亩用2.5%敌百虫2千克或2.5%高效氯氟氰菊酯水乳剂15～20毫升，对水30公斤喷雾。

（5）大豆菌核病防治。发现中心病株，及时拔除，带出田外销毁。药剂防治可选用25%咪鲜胺乳油70～100毫升，或40%菌核净可湿性粉剂50～66.7克，对水30公斤喷雾。

（6）农药喷洒器具。可采用符合国家标准要求的植保机械，并严格按照《农药安全使用规范》用药，保证农药施用效果和使用安全，植保机械使用前必需进行测试，保证各项参数指标，确保使用安全。

八、收获

1.收获时期。大豆叶片全部脱落，籽粒含水量降为18%以下，联合收获机收获。

2.收获质量。收割前必需对收割及运输机具清扫干净，割茬高度以不留底荚为准，不丢枝、不炸荚，无泥沙，割后晒5～7天，做到单收割、单拉运、单脱粒、单品种存放。