蚕业风险及其化解对策

宋青龙

摘 要：蚕业作为传统的特色农业产业，为我国出口创汇和国民经济发展做出过突出的贡献。随着市场经济的不断发展，蚕业也面临着一定的市场风险，如何正确认识其存在的风险，并进行有效化解，成为本文研究的重点内容。因此，本文就蚕业风险及其化解对策进行一定的分析，提供广大农业工作者参考和借鉴。

关键词：蚕业风险；化解对策

蚕业是农业产业当中具有较高风险的产业类型，高风险特征的存在，使蚕茧在价格以及产量方面存在着较大的波动，蚕业生产的不稳定给农业经济发展和社会的稳定构成了负面影响。对此，既需要对蚕业面临的风险进行准确的把握，又需要针对性地做好风险问题的应对和化解，以促进蚕业的可持续发展。

一、蚕业风险类型分析

1.自然风险

自然风险，即是在实际的蚕业生产当中，因技术、生态、体制以及自然等因素导致的风险，其主要的类型有：第一，因洪水、地震以及干旱等灾害类型导致的桑园毁坏，桑叶质量下降以及产量减少等情况；第二，养蚕技术不规范、使用劣质蚕种、没有彻底消毒导致爆发疾病所造成的损失；第三，工业废水、废物排放以及因使用弄到污染桑叶导致的损失。在实际养殖中，自然风险通常发生在生产决策和产品收获之间的时段。当农民确定桑园数量以及实际养蚕的数量后，如果发生上述几个方面的问题，则可能出现蚕茧大量减产的情况。同时，自然风险因素的存在，也会使蚕茧在质量以及产量方面存在较大的波动。

2.市场风险

市场风险主要指产品在市场上存在的供求和价格方面的不确定性，从区域经济角度来看，供求和价格方面的波动，均会对蚕业构成影响。当市场中的蚕茧存在供过于求的情况时，蚕茧价格将因此下降，这不仅会给蚕农带来直接的经济损失，而且蚕农后续可能会将桑树刨掉改种其他经济作物。当市场中的蚕茧存在供小于求的情况时，蚕茧价格将因此上涨，蚕农可能会进一步增加养蚕数量以及桑园的种植面积，其他农户可能也会因为蚕业的经济效益而加入到养蚕的行业中，导致市场中蚕茧数量提高，再次达到供过于求，蚕茧价格再次下降。所以，该类风险主要出现在完成产品生产和收获上市的阶段，即是蚕茧价格存在十分频繁的波动。对于蚕农而言，只有将收获的蚕茧在市场上销售时，才能够获取蚕茧带来的经济效益，但此时已无法调整产品的品质与产量，只能随行就市面对收益存在的不确定性。

二、蚕业风险化解对策

1.广泛宣传

从蚕业的可持续发展方面看来，各级政府在日常宣传当中更多的是注重养蚕的好处与优点，该种宣传方式存在一定的片面性，仅宣传蚕业的优点，很可能使蚕农出现盲从情况，在养殖技术不达标或不了解市场行情的情况下，匆忙入市，并因此对蚕业生产的浮动情况进行加剧。对此，各级政府在对养蚕优点进行宣传的同时，也需要做好蚕业市场以及自然风险的宣传，让蚕农对存在的风险形成正确认识，再决定是否进入到该产业中。所以，只有政府和蚕农都能够对蚕业风险形成充分认识的情况下，才能够积极寻求对应的风险化解措施，促进蚕业的健康发展。

2.区别风险类型

自然风险和市場风险是蚕业面临的主要风险。

在自然风险方面，导致其出现的因素有很多，即需要针对性地做好化解以及防范处理：第一，加大对自然条件和气候环境的考察力度，确定地区是否适合养蚕，并在把握地区特点的基础上选择合适的蚕种进行养殖；第二，在日常养殖当中要做好自然灾害的预警机制建立，通过气象预报来做好对应的灾害防护措施；第三，对于桑树病虫害问题，需要加强对新型抗病性桑蚕品种的研发和应用，并通过对蚕业布局以及蚕期的合理安排实现病虫害的控制与预防；第四，对于现今蚕种市场较为混乱的问题，则需要能够对蚕种的流通与检验进行严格的控制，同时政府需要通过养殖补贴的方式来引导蚕农积极购买优质蚕种，从源头上保证蚕种质量；第五，对于农药中毒以及三废排放问题，则通过区域转移以及事后补偿的方式来进行化解，也可以将蚕业生产转移到具有较好生态环境的区域中，这也是保障蚕业可持续发展的一项有效措施。

在市场风险方面，这部分风险产生于国内以及国际市场环境等因素，其根源同蚕业的市场以及产品特征具有直接的联系，对此，即需要能够从以下几方面加强化解：第一，通过网站建设来加强产业信息化完善，使蚕农能够及时、准确把握市场供求信息，在尽早调整生产的基础上避免价格波动带来的经济损失；第二，积极推行蚕业产业化处理，通过订单方式以及大规模企业一体化经营方式来降低蚕业的市场风险，化解因价格波动给蚕农造成的经济损失；第三，在当地建立起蚕业合作组织，在对蚕农市场地位进行强化的基础上使其具有更强的讨价还价能力，改变传统蚕农的弱势地位；第四，积极做好蚕种、流通体制、价格以及蚕丝经营体制的改革完善，在加大政府支持力度的同时，实现垂直一体化管理。

3.加快科技创新

在缺少规模经营的情况下，产业土地密集型特征、风险特征以及劳动特征的存在则可能导致蚕业整体出现衰退以及转移情况。对此，在未来蚕业风险化解中，需要加强科技创新工作，积极研发具有抗病虫害的桑蚕品种，通过科学桑蚕技术的应用来实现蚕业养殖的规模化发展，在对蚕业市场、自然风险进行降低的基础上，使得广大蚕农能够通过蚕业收获可观的经济效益。

三、结语

综上所述，蚕业在促进农民增收、解决农村剩余劳动力和实现农村经济可持续发展方面起着重要的作用。对此，需要在未来蚕业发展当中能够做好风险因素把握，以针对性的措施来提高蚕业风险的抵御水平，保障行业的健康发展。

参考文献：

[1] 傅志康. 四川蚕业面临的形势与任务[J]. 四川蚕业， 2009， 37（1）：1-3.