新西兰教学模式在动物生物化学教学中的应用研究

张 辽，杨广礼，闫永峰，韩进诚，张春梅，施传信，郭 艳，张进良，席 丽，李志强

（商丘师范学院生命科学学院，河南 商丘 476000）

目前，我国高等教育面临着学生学习兴趣不浓、实践能力差、欠缺创新性思维等问题，针对我国高等教育现状，笔者等37人于2015年被教育部派往新西兰梅西大学学习了高等教育教学法。新西兰的一些先进教学模式如：小组讨论式学习、E-Learning、翻转课堂等教学模式使笔者留下了深刻的印象。小组讨论式学习是老师提出各种问题和布置不同任务给学生，并对学生分组，学生进行讨论，并要求学生将讨论结果在课堂上讲述后再次讨论［1-2］。E-learning是一类利用网站或电子资源进行教学的形式［3-4］，包括了 DVD、下载网络电子资源、利用Socrative、Kahoot等进行互动式测验了解学生掌握知识情况［5-7］。翻转课堂实质是提高学生学习的主动性，以学生为中心，老师为学生学习提供帮助的教学模式［8-9］。上述教学方法是我国教育模式与西方教学模式存在的极大不同，也是我国当前教育界的热点问题。该研究将上述教学模式应用在商丘师范学院动物生物化学的教学中，研究结果可为我国其他高校将这些先进模式应用于课堂教学中提供参考和依据，并为我国高等教育改革提供实践指导。

1 研究对象

主要研究对象为商丘师范学院动物科学2014级1班，全班共25人。对照班级为动物科学2013级1班，全班共31人。

2 研究方法

动物科学2014级1班采用新西兰梅西大学教学模式教学。动物科学2013级1班采用传统教学模式。

2.1 理论课程采用的教学形式

①老师先发给学生教学内容和做好的PPT等讲义，老师提出关键性问题并分组，学生自主学习和讨论后做Presentation（陈述），其他学生再相互问答，老师帮助学生对问题进行解释。

②结合小礼物形式，学生利用手机登录Kahoot、Socrative网络平台进行互动测验。

③课堂中加入游戏环节和开展护肤品设计比赛。

表1 新西兰教学模式各环节的学生喜爱度

表2 新西兰教学模式与传统教学模式比较

2.2 实验课程改革形式

对学生分组，并分配每个小组一个实验，要求学生先在老师指导下完成自己小组的实验，并利用Video记录下来。完成后，自己总结问题，在正式实验课时，小组成员作为副指导老师，指导班上同学开展实验。

2.3 教学效果评价方法

对学生学习兴趣与积极性、实践能力、口头表达能力、学生喜爱程度等方面设计含15个问题的QQ问卷，进行网上不记名调查并统计结果，结合学生自我评估和教师平时观察进行综合分析；对2013级和2014级期末考试成绩进行统计分析。

3 研究结果

2014级1班，全班25人，共23人参与了问卷调查。新西兰教学模式各环节学生喜爱度见表1。如表1所示，100%的同学认为新西兰的互动教学模式更好。绝大多数同学更喜欢新西兰教学模式中的 Kahoot、Socrsative、翻转课堂、游戏分组、小组式讨论、设计比赛、Video拍摄等教学形式。

相比传统课堂，学生觉得新西兰教学模式更能提高他们的学习兴趣、表达能力和实践能力。新西兰教学模式与传统教学模式比较见表2。

另外，69.6%的学生喜欢做实验课时自己先做再指导其他同学做该种实验教学模式，他们认为这样可以比传统实验教学学习到更多技能。

提交的23份问卷中，19位学生认为新西兰模式存在着不足，主要有以下几个方面：①课堂纪律较差。②时间长，学习进度慢。③学生积极性差别大。④学生掌握的知识点不全面。⑤学生对新模式不适应。

20位学生认为传统教学模式存在着优点，主要有以下3个方面：①学习效率更高，学习内容更多，更全面。②课堂纪律更好。③学生更习惯于接受老师讲授。

在新西兰教学模式中，最被学生喜爱的是Kahoot互动测验模式和游戏互动环节。学生最喜爱的教学形式见图1。

在70～90分以上的高分段，动物科学2013级1班人数更多，所占比例更大，而低分数段动物科学2014级1班更多；另外，2013级1班70～79分数段学生最多，而2014级1班低于60分的学生更多，所占比重更大。由此可以看出，传统教学班级获得了较好的卷面考试成绩。2013级和2014级期末考试成绩对比见图2。

4 分析讨论

从以上研究结果可以看出，学生对新西兰教学模式评价较高，认为它能够提高学生学习兴趣，锻炼学生的口头表达和实践动手能力。

另外，在新西兰教学模式中运用到的Kahoot、Socrative课堂互动测验模式得到了高度好评，能够增加师生课堂互动，提高学习兴趣。Kahoot互动测验模式是老师预先设置好问题，学生利用手机登录进行快速抢答问题，学生选择答案后，会根据时间和答案正确与否累计积分，老师可以适当奖励积分较高者；学生为了获得更多的积分，积极性非常高。该种模式下，学生对测试过的题目也记忆非常深刻。因在课堂上测试过一些客观题，在动物生物化学期末考试中，2014级学生的选择、判断、填空题得分率较高。另外，Kahoot能立即统计结果，老师可以实时掌握学生的学习情况。

图1 学生最喜爱的教学形式

图2 2013级和2014级期末考试成绩对比

尽管新西兰模式存在着上述优点，但从研究结果也可以看出，相比传统教学模式，仍存在着不足。其中，最大的不足就是学习效率低，学习需要消耗的时间更多而学习内容更少。当前我国高等教育均有规定和限定的教学内容，如果全部按照该模式学习，会跟不上进度，不能按时完成教学大纲规定的学习内容，老师只能进行删减部分学习内容。其次，就是课堂纪律较差。传统教学模式中，学生都是安静地听老师讲；而在新西兰教学模式中，有很多内容都是小组讨论式学习；一部分学生会在讨论时谈论别的问题，也有一部分学生不积极参与讨论。

最后，还可以看出，新西兰教学模式和我国高校教育质量考核模式不适应。我国仍然是以试卷考试来衡量学生的水平和能力的提高；不仅如此，对于试卷的评估也有固定的参考答案和详细得分要点的要求，这与新西兰教育模式不对应。从上面结果可以看出，2014级学生考试分数比2013级分数低；但在平常的教学中发现，2014级学生在课堂和课后学习动物生物化学积极性更高，课堂互动也较强，参与率更高，更积极思考问题；并且在实验课中，完成实验的成功率也更高，但这些都没有一些考核指标对它们进行评价。因此，将新西兰模式引入我国高等教育还需要从教学质量考核模式方面进行配合调整。

5 总结

综上所述，新西兰教育模式能够提高学生学习兴趣，锻炼学生的口头表达能力和实践动手能力，促进学生积极思考。在课堂上加入Kahoot互动测验模式和游戏互动环节会增加学生学习兴趣，但是新西兰教学模式也存在着教学效率低、课堂纪律差等缺点，因此，将新西兰大学教育模式引入我国高等教育还需要对高校教育质量评估体系进行相应配合调整。

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