知其一
2018-04-27
冷知识01
为什么每到过年家里来客，妈妈总会搬出一堆瓜子？
@拾壹路
还记得过年时被满桌的瓜子和“咔嚓咔嚓”声支配的恐惧吗？其实不仅是在节日，平常看电视，看小说，大伙坐在一起聊天胡侃的时候，嘴里不磕点瓜子，都会觉得少了什么。丰子恺在《吃瓜子》一文中说：“中国人都具备三种博士的资格：拿筷子博士、吹煤头纸博士、吃瓜子博士。”能把“瓜子”跟“筷子”相提并论，可见瓜子在国民零食中的地位。
那么，瓜子究竟为什么能成为国民零食？
打发时间的不二法宝
漫长而无所事事的农闲季节里，最能消磨时光又物廉价美的“伴侣”，只能是瓜子了。
丰子恺在《吃瓜子》里解释过瓜子所具备的三个特征：吃不厌，吃不饱，要剥壳。吃不厌和口乞不饱就可使人无穷无尽地口乞下去，而“要剥壳”这一点实在是神来之笔。瓜子如果没有壳，跟薯片又有什么区别？牙齿一嗑，舌头一伸，瓜子仁就被带到嘴里。剥瓜子壳跟动筷子一样，都是中国人自带的天赋。而且随着年龄增长，动作越来越流畅以后，反倒更像—种游戏。
西瓜子称霸零食市场
19世纪在中国旅居的法国传教士古伯察说：“中国入对西瓜子有着特殊偏爱，因而西瓜在中国是必不可少的……有些地方，丰收时节西瓜就不值钱了，之所以保留它们、只是为了里面的瓜子……无论是在大街旁，还是在小道边，到处都可以买到。你就是到了最荒凉的地区也不用担心找不到西瓜子。”
西瓜子在清朝的各个犄角旮旯都畅销，这种消费形式的确是一种不可思议的事。有的时候，人们会看见一批批满载瓜子的平底木船驶来，或许还以为自己来到了一个啮齿动物王国。
而且民国前的瓜子市场完全是西瓜子的天下，从元朝兴起，直到明清时期，西瓜子已经成为了百姓生活中常见并十分受欢迎的零食，《红楼梦》《孽海花》等明清小说中都有买瓜子、嗑瓜子的情节。
向更好吃的葵瓜子势力低头
在西瓜子独霸天下这几百年里，向日葵还是作为观赏性植物被种植。直到晚清，葵瓜子才出现在平民市场上。
而向日葵真正的大范围栽培是在1903年中东铁路通车后，向目葵由沙俄传入东北。现在东北人还把葵瓜子叫做“毛嗑”，其实就是“毛子（指俄罗斯人）嗑”的意思。
相比扁平的西瓜子，葵瓜子不仅更容易磕开，而且因为油脂含量更高，有更多的口味可选，所以更受中国人的欢迎。
到现代，葵瓜子已经彻底融入了中国人的生活。无论是日常在家招待客人，还是出门随手抓一把递给别人，这都是只属于中国人的社交方式。
冷回答01
你理想中的生活是什么樣的？
@郑艳
我有一位老师。她今年几近七旬，身材瘦小，说话声音不大，教了我四年总是只穿那几件衣服，笑起来像个孩子。她年轻时是轮机机长，留学过俄罗斯，半辈子的光阴都是在船上度过的。从船上退下来后就在理工学校教书。
她一直都像个亲奶奶一样叫我们天冷记得加衣服，下雨记得带伞，甚至有时候把自己带的饼干分给我们吃，担心我们饿肚子。在这所有的前提下，她从不迟到，从没有看见她抱怨过。直到今天还保持一颗好学的心，对待每一门课都提前备好课做好笔记再跟我们讨论。她的孩子都在外地定居很少回来，但她说孩子大了有他们的自由和生活，而她每年都会与自己的丈夫出国度假。
今年她彻底退休了，现在从《新概念1》开始学习英语，原因是还想去更多的地方走走。
用一生的时间热爱生活，用一股执着的精神奉献给自己的事业和爱好，用一颗单纯的心活了一辈子，积极、纯真、淡泊、努力、执着，这就是我理想的生活。
不管你认为现实有多少阻碍，总有人在这条路上坚定着自己的初心。
@国境之南
保持单身。
这样就不用专门腾出时间跟对象一起吃饭，一起学习，一起出去玩。也不用为了跟对象出门而特意换衣服、洗头发、化妆。可以偷懒宅一天，还省钱，还不用每天跟人保持联系，做什么事也都不用跟人交待……
好处多多，懒得洋细说了。
等等，我突然明白了——原来我活了20年都没男朋友的真正原因是因为懒！多么痛的领悟！
生活中有哪些偷懒实用技巧？
冷回答02
Q：小时候长得丑，长大变好看了以后第一件事想做什么？
A：日日夜夜盼同学聚会。
Q：有哪些靠谱的美白偏方？
A：宅。
Q：你是如何做到秒睡的？
A：上课铃响了，我看见一颗安眠药起了进来。
Q：遇到豹子一类的动物，怎样做生存几率会比较大？
A：携带急支糖浆。
Q：生活中你有什么习惯性的玄学？
A：选O。
Q：你经历过最让你觉得人心可怕的事是什么？
A：买了一大桶爆朱花去电影院，电彩太无聊中途睡着了，醒采发现爆米花桶空了。
