自助餐三十六计

二公子

被关闭在一个风轻云淡的海岛酒店参加单位培训考试一周，本以为是件惬意的事情，怎料在连续吃了几天自助餐，加上一天两顿用自助餐余料呈现的茶歇后，我身体零件开始不听使唤了。

其实倒不是什么大碍，仍然能蹦能跳能睡觉，出问题的单单是眼睛。具体“症状”就是一周过半，进了酒店餐厅，就开始目空一切。无论是冷切、热烤、西式、中式、鸡飞蛋走、椒紅韭绿，什么食物对眼球都无法引起刺激，更别说勾起食欲。

其实我已经很小心了。因为经常出差，深知自助餐的危害，自己早就琢磨出长期吃自助餐的策略。具体总结就是：如果长期住在同一酒店，比如三天以上，第一餐切不可一鼓作气大开杀戒，否则就会经历再而衰三而竭，接着不战而降溃不成军。所以这次参加培训，我坚持每餐只吃一道主菜、一种蔬菜、一样主食，不管其余菜色如何，我自按兵不动。拿自助餐不当自助餐吃，这一招在《三十六计》里，叫反客为主！

我曾把这个经验跟另一位年轻同事分享过，差不多是带着一半警告说给他听的。可第一天，这老兄就没有管住自己，把自己盘子堆成花果山，汤盆搞成水帘洞。结果就是，吃到第三天就来找我了：“你说得对，这里的菜也不换换样子！”

尽管我在吃自助餐上稳扎稳打，步步为营，经常放下筷子隔岸观火，光聊天不动嘴，而且飯前保持运动，饭后散步，吃饭当中远眺餐厅外景观，采取适当的欲擒故纵，可是到了第五天，我还是厌食了。到了饭点儿，看着余下的自助餐券，血糖就会升高，有饱腹感，脚步相应踯躅，只盼着培训结束。

“矫情！”这是老爸在电话那头听我诉苦后的不屑一顾，“自助餐最好了，天天吃还不乐意，看把你狂浪的！”“不好好吃可不行啊，胃要养的！”老妈千叮咛万嘱咐。

你们说你们的吧，我已经忍无可忍，当即决定少吃一顿午饭，三十六计走为上，别人吃饭我散步去！在烈日当空的酒店外走了十分钟，我已经大汗淋漓，回房间准备冲澡。掏门卡的时候却闻到了对门一阵异香。那是同来参训的老邱房间，他在搞什么花样？

任我急切地敲他房门，老邱却不急不慢，磨磨蹭蹭半天开了一个门缝，掩着门笑眯眯地看着我，“什么事嘛！”我和盘托出，说酒店的饭吃了这么多日，已经只有招架之功，毫无还手之力，不知道如何是好。而且这里山高海远，外卖快递鞭长莫及，只觉得度日如年，盼考试后早日脱离苦海。老邱嘿嘿一笑：“其实我也受不了了，所以刚用酒店水壶煮了自带的腊肠，泡了碗方便面！剩得不多了，要不你拿一根过去？”姜还是老的辣！这叫明修栈道，暗度陈仓。我光想着怎么用谋略对付自助餐了，怎么没想到夹带点私货到海岛来呢？

摘自《三联生活周刊》