农产品电子商务冷链物流现状及对策分析

摘 要：随着社会经济的不断进步，农产品电子商务的快速发展，对解决“三农”问题与创新农产品流通形式发挥着巨大的作用，特别是对农业产业结构的优化、农村经济的发展、农民经济收入的增长、农民的消费方式等形成了重要的影响。然而，我国农产品电子商务依旧存在冷链物流问题，电子商务供应成本高与脆弱性问题还没有得到根本的改变。因此，为了能够使农产品电子商务冷链物流能够可持续发展，本文着重分析农产品电子商务冷链物流的现状，并提出农产品电子商务冷链物流的发展对策。

关键词：对策；农产品电子商务；冷链物流；现状

一、农产品电子商务冷链物流的现状

我国农产品电子商务发展规模与水平还是处在初级阶段，整体规模小，市场规模与购物群体不大。除了京东、天猫一些较大的电商机构配备了先进的管理体系以外，其他中小型电商企业信息交互与物流信息化程度还是不够，大致处于优化阶段。基于此，农产品电子商务冷链物流的现状体现在以下几方面。其一，需求量大，据有关数据而知，2014年底，我国网民已达到6.49亿，到目前为止，我国网民规模还在逐年上升，同时网民购物也在不断的上升，人们对网购的需求量也在上升，这对农产品电子商务发展奠定了重要基石；其二，产品质量与安全难以得到保障，食品质量与安全一直是当下人们最为关注的话题，网上购物使广大网民抱着谨慎的态度。农产品流通的各个环节存在着质量与安全风险，我国食品检测体系还是不够完善，各项检测力度与制度力度不够，种种问题对农产品质量与安全具有一定的影响。在电子商务背景下，农产品质量与安全问题就更突出了，配送、仓储各个环节对农产品质量与安全是一个挑战，农产品电子商务物流运输存在一定的风险问题。一部分网民重视网购的便捷性、新鲜性，选择在网上购买农产品，而网民的亲身体验感较差，如产品配送途中损坏问题、配送时间问题、保鲜问题，使网民在购买农产品时望而却步。

二、农产品电子商务冷链物流的发展对策

（一）强化冷链物流基础设施的构建

为了能够使农产品电子商务冷链物流能够可持续发展，首先，在农产品配送终端应该构建电子菜箱，在农产品订单量居多的公司、社区等地安置具有低温存储功能的电子菜箱，网民可以通过手机收到验证码来提取农产品，从而保障农产品新鲜、安全。其次，在一些网购居多的社区与公司构建农产品ATM机，网民能够方便在ATM机上需求自身需要的产品，并可以运用银行卡或者是充值卡就可以付费，之后就可以在家中等待商品到家。因此，为了能够使农产品电子商务发展的更好、更便民，电商应该强化冷链物流基础设施的构建，使居民购到的农产品更新鲜、更便捷，从而能够促进农产品电子商务的长期发展。

（二）构建冷链物流行业标准体系

电商要想使农产品电子商务得到有效的发展，就應该构建冷链物流行业标准体系。其一，电商应该规范农产品冷链物流流程，将不同种类的农产品进行归类，以及规范农产品加工环境温度、运输温度、规格标准、包装材料等，构建一套健全的农产品冷链流程物流体系；其二，电商应该明确不同农产品冷链的低温氛围与持续时间，研究同一时间、同一温度范围适合哪种农产品的运输范围，并为不同农产品构建不同冷链物流设备的参考提示；其三，电商应该确认农产品冷链存储的最大限度，如在运输途中出现的时间问题，应该从农产品生产到配送的过程中的时间都纳入到农产品冷链存储时间内，从而确保农产品的新鲜；其四，电商应该确认不同种类农产品的检测标准，并构建质量管理体系，从而能够有效的解决农产品的质量问题。

（三）发展第三方冷链物流企业

电商要想农产品电子商务有效的发展，确保农产品在运输过程中保持新鲜，就应该大力发展第三方冷链物流企业。我国政府已经在资金与政策上给予电商企业发展第三方冷链物流企业的支持与扶持，并为其制定了完善的相关法律法规，构建健全的监督与检查机构，从而能够有效的规范与制约第三方冷链物流企业行为。相关的学术界也在大力的研究与推广第三方冷链物流企业的革新策略，并给电商发展第三方冷链物流企业提供了相关的技术顾问，从而使电商能够有效的开展第三方冷链物流企业。为了发展第三方冷链物流企业，相关技术人才是不可或缺的，电商应该培养相关的技术人才，还应该严格依照我国法律法规约束行业风气，并与上下游企业结成联盟，提升自身物流服务品质，构建社会化的物流平台，从而有效的发展农产品电子商务。

（四）强化冷链物流信息技术的应用

电商使用的冷链物流软件设施率较高，但大都为电子订货系统，促使其他软件使用率底下，为了能够使农产品电子商务冷链物流能够可持续发展，因此，本文提出相关建议，仅供参考。其一，电商应该加强卫星定位系统、自动识别系统、温度控制系统、温湿度红外感应系统等技术的使用，确保订单在包装、存储、运输中得到全程监控，从而确保农产品的新鲜、安全；其二，电商还应该开发适用于手机的软件系统，方便人们随时随地购物，以及确保随时随地接受订单，提高农产品的销售量，从而使电商能够可持续发展。

三、结语

综上所述，我国农产品电子商务发展规模与水平还是处在初级阶段，整体规模小，市场规模与购物群体不大，由于当前我国农产品电子商务依旧存在冷链物流问题，电子商务供应成本高与脆弱性问题还没有得到根本的改变。因此，为了能够使农产品电子商务冷链物流能够可持续发展，电商应该强化冷链物流基础设施的构建、冷链物流体系的构建、发展第三方冷链物流企业以及强化冷链物流学习技术的应用，确保网民所购的农产品新鲜、安全，从而使我国农产品电子商务能够可持续发展。

参考文献：

[1]任延俊.电子商务环境下生鲜农产品冷链物流发展分析与高职人才实践教学培养[J].高等农业教育，2017（05）：114-117.

[2]张慧.生鲜农产品电子商务发展对策分析——兼谈冷链物流的发展[J].商业经济研究，2017（08）：153-155.

作者简介：裘实，女，汉族，河南淮滨人，河南省淮滨高级中学。