高寒地区冬闲耕地接茬种植模式初探

熊泽洪 吴建平 朱正凤

金沙县高寒地区耕地受农户耕作习惯和低温气候影响，常年耕作一季，以种植玉米和烤烟等为主，冬季基本空闲。在不影响来年作物种植，选择生育期端，经济效益高的蔬菜为接茬作物，探索较好的中种植模式，提高土地复种指数和农户经济收入。

金沙县安洛乡属黔北高寒地区，耕地面积在1.8万亩左右，常年耕作一季，以种植玉米和烤烟等为主，9月基本采收完毕，空闲过冬。近年来，农业产业化不断升级发展，村社一体将耕地、农户和市场融合在一起，充分利用冬闲耕地发展蔬菜接茬种植，提高土地的复种指数和经济收益。2017年在安洛乡下坝村对冬闲耕地接茬种植模式進行了探索。

1 材料与方法

1.1 接茬蔬菜品种

接茬蔬菜品种选择生育期短的萝卜、大头菜和青菜头。

1.2 试验地点

试验地点位于金沙县安洛乡下坝村金家寨组，海拔1260米，土壤为紫色土，土壤肥力中等。

1.3 试验设计

试验地选择在具有代表性的坡耕地，前茬作物为玉米，面积3亩，试验设3个处理，每个处理1亩，即：处理1：萝卜接茬种植；处理2：大头菜接茬种植；处理3青菜头接茬种植。

1.4 田间管理

统一田间管理，8月15月选地育苗；9月10日玉米采收完成后，清除玉米秸秆，微耕机翻犁土地；9月15起垄移栽，施底肥三元复合肥30kg/667m2；9月20日田间补苗；12月进入采收期，村社一体化专业合作社按市场价格收购。

2 结果与分析

从经济效益分析表中可以看出，处理1、处理2、处理3在产量上差距较大，萝卜2750kg/亩>青菜头1753kg/亩>大头菜1273kg/亩。在收入上萝卜效益较高，大头菜和青菜头基本持平，萝卜3300元/亩>大头菜1782.2元/亩>青菜头1753元/亩。在投入上基本持平，大头菜1387元/亩>萝卜1375元/亩>青菜头1337元/亩。在纯收入上萝卜效益最高，萝卜1925元/亩>青菜头416元/亩>大头菜395.2元/亩。在产投比上萝卜最高，萝卜240%>青菜头131%>大头菜128%。

综上所诉：试验探索结果表明，萝卜、大头菜、青菜头等3种接茬种植作物中，萝卜接茬种植模式的纯收入和产投比最高，每亩可增加纯收入1958元。萝卜接茬种植模式是有效利用冬闲耕地，提高土地复种指数，增加农民收入的最佳接茬种植模式。

村社一体化合作社按照市场需求组织农户生产，在种植上全程耕种指导，保障产品品质，为农户提供了技术支持，在销售上建立订单生产，缓解季节性销售难题，防止丰产伤农，保障农民经济收入，为冬闲耕地发展接茬种植上形成一套可持续发展的经济模式。

（作者单位：551800贵州省金沙县扶贫办）