减种玉米开辟致富新路

2018-04-20吕跃

当代贵州 2018年10期

文_当代贵州全媒体记者 / 吕跃

春风行动令要求全省大规模调整种养结构，改变种玉米的传统，把食用菌、蔬菜、畜禽、茶叶等农产品做成大产业、大品牌，今年经济作物占种植业比重提高到65%以上。

“穷则变，变则通”，2018年2月23日，“春风”吹拂贵州乡村，“春风行动”把产业扶贫摆在了首要位置，一场振兴乡村经济的农村产业革命正悄然兴起。当前，贵州正处在决战脱贫攻坚、决胜同步小康的关键时期，调整产业结构，对促进贫困农民脱贫有重要作用。

贵州省委书记、省人大常委会主任孙志刚说，按老办法解决不了贵州脱贫攻坚的一系列问题，必须采取超常规、革命性的手段，“我们要求不种玉米、减种玉米，要种经济作物，大力发展蔬菜、茶叶、生态家禽、食用菌、中药材，这些从一开始就要进行全产业链的研究”。

“种玉米的投入产出比非常低”

纳雍县是贵州传统玉米种植大县，按照规模化、特色化、商品化的发展思路，把农村产业发展的重点放在提高经济作物种植比例上， 2018年全县将调减玉米种植面积23万亩以上。

为进一步突破传统农业单一种植玉米的传统，纳雍县还成立了畜牧业研究所、食用菌研究所、果蔬研究所等三个研究所，为畜牧业、蔬菜、食用菌、特色经果林等产业提供技术保障，形成规模化、特色化、商品化现代农业发展。

如今，越来越多的人认识到，继续种植玉米经济效益太低，付出和收益不匹配。

威宁自治县小海镇小张关村是典型的以种植玉米为主的村子。村民陶永江毕业于贵州民族大学，如今是小海镇中学教师，以前每到春耕时节，他周末都会回到村里，帮助家里种植玉米。“一亩地肥料钱要三四百元，种植玉米的投入产出比非常低。”陶永江告诉记者，这是传了若干代人的习惯。

陶永江认为，在以前，经济发展水平落后，村民几乎没有经济收入渠道，春天播种，秋收后把粮食储存起来，预留下种子，剩余的作为口粮。

“现在不一样了，年轻人外出打工，每个月收入都在三四千元以上。稍微年长的村民，在春耕忙过以后，就在县城务工，年收入在万元以上。”陶永江表示，在生活上，村民更多选择购买大米作为主粮，玉米用来喂猪、养牛。

“现在省委提出减种玉米，调整农村产业结构正是时候，对农村经济发展是一个重大机遇。”陶永江说。

同在威宁自治县，金钟镇新田村花园组村民宫庆方，刚过完年就在地里忙着种石榴。“改变就有机会，现在省里要调整产业种植结构，咱们老百姓更要抓住这机会。”宫庆方说。

以减种玉米为重点调整产业结构

根据贵州省委、省政府近日发布的2018年脱贫攻坚春风行动令，全省各县要大力发展蔬菜、茶叶、食用菌、中药材、生态家禽等特色优势产业，并且坚决调减玉米种植面积。

近年来，贵州玉米面积虽然有所减少，但调减力幅度不够大。坚决调减玉米种植面积，推进种植业结构战略性调整，是当前贵州省实施乡村振兴战略，实现农业强、农村美、农民富的总体要求。

数据显示，2017年全国玉米播种面积达5.3亿亩，产量4317.8亿斤，占粮食总产的35%。玉米在粮食总产中的比重过大，粮食生产结构不合理、不协调、不平衡。与此同时，近几年我国玉米年均消费约4350亿斤，库存量2200亿斤，库存与消费比高达50%，远高于联合国粮农组织的17%—18%的评价标准，库存明显过剩，市场供过于求，玉米卖不出好价钱。

从省内具体情况来看，贵州属于高原山地，土壤瘠薄，水利灌溉条件差，玉米单产水平不高，投入的产出率低，经济效益明显“不划算”。贵州要搞好种植业结构战略性调整，必须走现代山地特色高效农业发展之路。

“调减玉米种植面积是为经济作物发展腾出土地、留出空间，充分发挥经济作物在脱贫攻坚中的比较优势。”省农委总农艺师黄俊明表示。

结合贵州土地资源禀赋，在15度以下的耕地，应该改种蔬菜、食用菌、草本中药材等高效作物；15至25度坡耕地，应该改种中药材、茶叶、精品水果等；25度以上坡耕旱地，应该全部退耕还林还草，还林以经果林为主，并大力发展林下经济。

改善农村居民家庭收入构成是农业产业结构的关键目标，转变传统的玉米种植等生产经营模式，通过土地流转等方式发展高效农业、因地制宜发展旅游等现代服务业是重要途径。

引导发展高效特色农业

在盘州市，农户以土地入股后，无需再经营土地，部分入股农户变身为农业园区产业工人，为农业园区农产品加工企业提供了更丰富的人力资源，一些入股农户转而从事住宿、餐饮等第三产业。目前，盘州市培育了82家农产品加工企业，共有住宿、餐饮等经营户300余家，吸引游客数量逐年增加，有力拓展了农业功能、延长了产业链条，改善了收入结构，农民收入大幅提升。

养殖业也是农业结构调优调高的重点产业。在麻江县，温氏集团共投资2.81亿元，建成年生产40万头猪苗的种猪场、总部及饲料加工厂。目前，温氏集团的“温氏商品猪”已形成品牌，养殖户获得了较好的经济收入，一个饲养规模达300头的圈舍，年平均利润15万元，实现了牧业增效、养殖增收。

早在2015年，省委、省政府就在《关于加快推进现代山地特色高效农业发展的意见》中明确指出，加快产业结构调整，提高经济作物占种植业的比重。2017年省委农村工作会，也对调整优化种植业结构、集中力量加快发展壮大特色优势产业作出了安排部署。今年的省委农村工作会议发出“来一场振兴乡村经济的深刻的产业革命”的强音，可见省委、省政府对农村产业发展的高度重视。

据2017年贵州省《统计年鉴》主要农作物播种面积显示，2016年全省农作物播种面积5596.81千公顷，其中，玉米种植740.32千公顷，马铃薯种植731.71千公顷，而中药材种植仅168.30千公顷，是玉米种植面积的22.7%，是马铃薯种植面积的23%。如今，随着春耕季节的到来，全省各地掀起了农业产业结构调整热潮。

修文县计划到2020年，新增经果林14.6万亩，全县猕猴桃种植达20万亩以上、蔬菜种植达20万亩以上、中药材种植2万亩以上；在贞丰县，花椒种植面积不断扩大，农民收入大幅度增加；三穗县农峰蔬果种植专业合作社开办了旅游公司、餐饮企业、养殖场、食品公司，推动了农村一二三产业融合发展……

调整农业产业结构，主要通过积极的引导措施，更加有效地利用土地，改变农民长期形成的落后种植方式。只有把低效的玉米种植从宝贵的土地资源上减下来，增加高效经济作物种植面积，拓展产业形态，积极发挥经济作物和新兴产业对增加农民收入的作用，着实提高生产水平，才能让贫困群众通过产业成长实现持续稳定脱贫。