种桑养蚕技术应用及问题探究

李晓菊

摘 要 近年来，我国多地的种桑养蚕技术在省力化、机械化发展方面都取了技术上的创新和突破，并在促进农民增产增收方面发挥了重要作用。但在种桑养蚕产业化发展中，普遍存在着种养规模小、体系不健全以及管理标准缺失统一性等情况，极大地制约了种桑养蚕技术的推广和应用。基于此，以广西地区为例，围绕种桑养蚕技术的应用及问题进行探讨和研究，对种桑养蚕中存在的问题进行分析，并探讨高效种桑养蚕技术的推广和应用。

关键词 种桑；养蚕；技术推广

中图分类号：F326.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.06.056

我国有着悠久的种桑养蚕历史，种蚕业可被视为我国的一大传统产业。随着近年我国“东蚕西移”优惠政策的提出，广西等地的桑蚕业得到了空前的发展。近年广西地区的鲜茧产量一直都位居首位，随着近些年我国新兴产业的崛起，种桑养蚕产业开始步入下坡路，且蚕茧产量有所下滑，这一产业整体上面临着严峻的形势挑战。基于此，对种桑养蚕的现存问题进行分析并探讨养蚕技术的推广和运用就显得非常必要和迫切。

1 种桑养蚕中存在的问题

1.1 蚕种方面的现状

当前，我国广西等地在蚕种方面的问题主要表现在各大蚕种场的实际生产能力同当地的蚕种需求不匹配。在市场需求远大于市场供给时，就只能采取从其他地区调种的措施，这一措施虽然可以有效缓解了当地蚕种不足的现状，但假如在蚕种运输过程中遇到高温等不良因素的影响，就会给蚕种质量带来严重的威胁[1]。为了切实解决这一现实问题，应结合蚕种场实际，并将市场需求作为导向，政府方面应强化对市场的监管，借此来规范桑蚕养殖并考虑是否要扩大蚕种场的规模。从数量方面分析，广西地区几十家蚕种场分别分布在各区。从数量和品种方面分析，广西当前应用最多的蚕品种有桂蚕2号和两广二号。但应用两广二号所缫出的蚕丝品质通常很难达到5A级。伴随着当下人们对丝绸质量和品质要求的逐渐升高，对蚕茧的质量要求也在增加。唯有此才能更好地顺应时代发展并取得长足进步。

1.2 蚕茧收购现状

就目前来看，在蚕茧收购过程中，我国广西部分地区还普遍存在方式滞后的情况，部分地区收购蚕茧仅仅是借助于蚕茧站进行操作的。在蚕茧紧缺的情况下，蚕茧专业收购人员抓住蚕茧成熟期收购蚕茧。此时，蚕茧的价格通常会高出蚕茧站好多倍，有时还会出现形势严峻的蚕茧收购大战[2]。现如今，部分养蚕用户开始逐渐减少养蚕计划，有的甚至不再单独从事养蚕工作，究其原因，还是过分担忧养蚕价格不稳定这一因素，为了规避养蚕风险，他们开始选择去那些薪资合理的生厂家从事养蚕。

1.3 技术推广人员短缺

蚕茧技术推广人员对种桑养蚕的很多环节都有着直接的影响，尤其是在对养蚕户提供基层技术指导方面，其所发挥的作用更不可小觑。伴随着广西地区蚕业生产迅猛发展这一形势，近年其技术推广人员和管理人员缺失的现象也非常严重。同时，广西等地的蚕业养殖的专业技术干部还普遍存在着人员老化的现象，要想进一步促进该地蚕茧技术的推广和应用，加强对专业技术人员的培训并充实蚕茧技术人员队伍势在必行。

2 高效种桑养蚕技术的推广和应用

2.1 选择优质的蚕种

要想切实提升桑蚕养殖的质量和水平，选择优质的桑蚕品种是首要前提。选择桑蚕品种首先应全面考虑养殖地区的地理环境和温度等条件。就广西地区而言，部分处于山区的养殖区应选择那些抗逆性强、适应能力强的品种，这样利于其更好地适应当地的实际情况。对于温度和湿度等条件较好的地区，通常可相应地降低对蚕品种的要求。不仅應选择好蚕品种，同时还应选择好桑叶品种，桑叶质量也对蚕只的健康成长起着决定性作用。蚕只如果食用了质量不好的桑叶通常会导致生长缓慢，有的甚至还易诱发各种疾病，严重的会导致蚕死亡[3]。因此，应务必把好蚕种选择的质量关。

2.2 加强对病虫害的管理和防治

养蚕过程中还经常会遇到各类病虫害现象，因此应务必做好病虫害的防治工作。病害可分为非传染性和传染性两种类型，非传染性病害往往是因为在蚕体内存在着寄生虫；传染性病害大多都是真菌性或病毒性的，如脓病具体表现为出现空头或高节现象，这种类型的病害通常会导致蚕只无法结茧，这样对蚕养殖非常不利。在养殖蚕的过程中，一旦出现了病虫害现象，通常很难控制和治愈，因而在养蚕时做好相应的防治工作非常重要。对蚕室进行消毒处理是一种非常有效的防治措施，通常在养蚕前约7 d的时间就应做好相关的消毒处理工作，同时还应对叶室、蚕周围的环境进行消毒和清理。通常，可使用次氯酸钠原液配制成浓度为0.4%的次氯酸钠消毒液，可采取对蚕室中的所有器具进行喷透或喷湿的处理方法，或者将相关器具直接浸泡于消毒液中进行相关的消毒处理[4]。此外，进出蚕室时应养成洗手、脱换鞋等习惯，防止由鞋底带入细菌、病菌，进而给蚕只的生长带来不良影响。

2.3 提升桑叶品质和质量

基于桑叶质量对蚕只成长的重要影响，在桑蚕养殖中应确保桑叶质量。通常可着眼于以下方面来提升桑叶质量。1）及时夏伐。安排夏伐的时间越早越好，桑叶夏伐还应尽量在晴天进行。春蚕后期通常是边采边春伐，应确保蚕老、干净。2）应重视桑树重施夏肥和枯干铺园。

2.4 强化对技术人员的技能培训

无论是桑蚕养殖还是对桑蚕资源进行综合利用和开发，都应加强对技术人员技能的培训。针对当前普遍存在着的养殖技术人员和技术推广人员缺乏的现象，应采取多种途径进行技术专业人才的培养和人才队伍建设工作。通常，建议采取人才“引进来、送出去”这一途径来有效解决人才匮乏问题。

2.5 树立品牌战略来增强市场竞争力

广西蚕业部门应加强技术研发，加强其同外省规模较大公司或企业的合作，借此来优化产品实现企业带动和促进产业发展，这样也能够更好地实现多向研究、分工协作和重点突破，同时还利于各类产品的深度开发和规模开发。借助于对蚕桑的综合利用，来大力发展广西的桑蚕基地[5]。此外，还应切实做好蚕丝产品包装工作、生产工艺的规范以及销售途径和渠道等工作，借此来提升这类产品的品牌知名度，在增加销售量的同时促进商品附加值得到有效提升。

3 结语

要想更好地推进广西地区桑蚕产业的稳健发展，就应密切结合当地的实际情况，采取多种措施来有效解决其在桑蚕养殖中遇到的问题，唯有此，才能切实提升该地桑蚕养殖的层次和水平。

参考文献：

[1] 姚永林.浅谈省力化养蚕技术在现实养蚕中的应用[J].科学种养，2013（9）：138-140.

[2] 宁开德.省力化种桑养蚕的综合技术要点浅析[J].南方农业，2016，10（27）：119-120.

[3] 唐燕梅，罗坚，韦红群，等.广西种桑养蚕机械化和省力化发展的概况与建议[J].广西蚕业，2016，53（4）：39-42.

[4] 欧敏胆.浅谈桑蚕产业的发展前景及高效种桑养蚕技术分析[J].农家科技旬刊，2014（7）：234-236.

[5] 韦丽华，沈云华.探究桑蚕产业发展前景与高效种桑养蚕技术[J].农业与技术，2017（3）：134-135.

（责任编辑：刘昀）