分析跨文化交流背景下我国邮轮旅游产品开发

闫晋博

邮轮旅游是一种多功能、组合型、可塑性很强的海洋休闲旅游产品。它是21世纪发展较快的一种全新的现代旅游形式，也是最具发展潜力的现代服务产业门类之一。随着我国经济发展水平的日益提高，邮轮旅游这种时尚的旅游形式也在我国快速发展，但由于发展刚起步，加之我国传统文化等因素的影响，国人尚未很好地接受跨文化的邮轮旅游所带来的文化震惊。笔者着重从跨文化角度分析这些问题，并对此提出发展建议。

一、邮轮旅游与中国邮轮旅游的发展状况

（一）邮轮旅游的发展概况

邮轮一词原指的是在各大洋来往穿梭，往返于各大洲、国家的海洋定期交通工具，又称为远洋班轮。随着20世纪50年代民航客机的逐渐普及，传统邮轮被民航客机取代的命运已经无法逆转，于是为了扭转局面，各邮轮公司发展起了邮轮旅游这一全新的理念。

邮輪旅游是一种组合型的海洋休闲旅游产品，一种多功能、复合型以及可塑性很强的旅游产品，可以组合各种旅游要素开发高端领域的产品。现代邮轮旅游正式兴起于20世纪60年代，20世纪80年代中后期发展至完善阶段。三十年来，邮轮旅游经历了巨大的变化，从奢侈产品变成大众产品，受众从高端游客到家庭和年轻消费者，开发了新的、特殊的、多元化的邮轮产品。

根据Seatrade数据统计，近30年来，世界邮轮旅游业一直保持了7.6%的年平均增长速度。邮轮经济的产业带动比例系数高达1∶（10～14）。邮轮旅游将是21世纪最具发展潜力的现代服务产业门类之一，预计2020年全球邮轮旅游游客可达3000万人次。

（二）中国邮轮旅游的发展现状

得益于改革开放带来的经济发展，中国邮轮旅游正式开始于本世纪初。如今中国邮轮旅游刚刚度过起步阶段，在旅游业快速增长的背景下，中国发展邮轮经济的时机也日益成熟，邮轮旅游在中国蓄势待发，国内众多港口城市都已将目光投向邮轮经济。然而中国对于新兴的邮轮旅游缺少发展经验可循，如今的发展状况呈现出区域发展不平衡、发展模式落后、产品的文化差异和冲突缺少调适等困境。因此，中国邮轮旅游业的发展任重而道远。

二、跨文化交流与邮轮旅游

邮轮旅游对于中国而言是很明显的跨文化输入旅游产品。邮轮旅游和邮轮自身为中国游客带来的文化震惊也在多多少少的影响着中国邮轮旅游业的发展。

（一）邮轮旅游的特点

1.自身目的地性

邮轮是一种特殊的旅游产品，由于进行的是海上巡游为主，邮轮旅游的目的地主要就是邮轮本身。因此，一艘邮轮往往涵盖了吃、住、行、游、购、娱六大旅游要素。

2.规模经济与经济要素聚集

如今的邮轮日益趋向大型化，因而载客量增加。同时，规模扩大涵盖的旅游要素也就更多，每一个旅游要素环节都必须通力合作，相互配合，协调发展，顺畅运营。

3.国际、洲际往来性（服务对象全球性）

邮轮这一概念自诞生之日起就注定它的对象并非来自单一国家。随着邮轮旅游行业的国际化推进，她的性质就决定了她的服务对象全球性的趋势愈加明显。一艘国际邮轮上所搭乘的旅客通常来自于二、三十个国家或地区，甚至更多。

4.文化多元性

由于服务对象的全球性，一艘邮轮上总是包含着各个地区多样的文化色彩。正因如此，邮轮旅游总能迎合不同游客不同的文化需求，邮轮上的文化也是应有尽有。

（二）旅游跨文化交流与冲突

跨文化交流是自古以来就有的一种现象，跨文化交流是指来自不同文化背景的人所参与和进行的交流。旅游是一种特殊的跨文化交流活动，所有旅游都是在具有不同文化背景的人们中进行的接触。在旅游活动中，不同的旅游者承载着所在国家和地区的文化元素，通过在旅游目的地游览观光、度假休闲或从事专项旅游活动而获得身心满足，其本质是亲身感受和体验一种有别于自身文化的文化，它包括了旅游者与东道主之间的交往，也包括来自不同客源地游客之间的交流。由于不同文化的差异，在旅游跨文化交流中不可避免地会出现文化冲突和文化震惊。

（三）跨文化的邮轮旅游为中国游客带来的文化震惊

东西方文化差异是世界文明史上最重要的文化差异之一。邮轮旅游是代表西方海洋文明发展的一种社会产物，这与东方文明、大河文明发展而来的社会文化相比具有十分鲜明的区别。邮轮由于它的特殊性质，注定是一个文化交汇的重要场所。邮轮旅游可谓既是东方文明区的发展新途径，又承载着文明差异所造成的文化冲突。

1.消费文化冲突

邮轮旅游产品问世就注定了它的消费性质一定会高于普通旅游产品。邮轮旅游产品确实在设计上、价格定位中体现着许多高档、奢侈、豪华的内容，因此邮轮旅游的消费环境绝不低廉，这部分与传统文化中勤俭节约存在冲突，也会使一部分中国游客产生经济上的担忧、误解，对游轮旅游望而却步。

2.生活习惯冲突

邮轮旅游和邮轮文化即使在欧美国家也是一种偏贵族倾向的旅游产品，由于国人对其文化缺乏认识，时常将一些日常无拘束的习惯在邮轮公共场合表现出来，对周遭游客产生不良影响。同时，邮轮的舱房设计、装潢所对应的游客生活习惯往往会与中国游客所接受的大相径庭。

3.法律文化冲突

如博彩方面，由于公海领域与中国领土范围分离等因素，相关法律、条例管理尚缺，邮轮上的博彩是允许的，然而这却与中国的法律文化有着巨大的冲突。

三、跨文化交流和冲突调适在中国邮轮旅游产品中的体现

随着中国邮轮旅游的发展，各邮轮公司在进入中国市场时，同样也对文化差异有所研究，也在逐步尝试“中国化”的邮轮产品调整与开发。

（一）歌诗达邮轮——考虑中国文化的形象设计

歌诗达邮轮是邮轮旅游界的“老字号”了，悠久的历史和完善的服务驱动着他们仔细把握着产品进入中国市场的每一步。产品宣传手册主要起到了宣传推广的作用，但他同时也是大范围产品开发概念下的一个关键要素。中国是集体主义社会，因此歌诗达的宣传形象里也更多地强调的是“家庭”“群体”化的相处空间和娱乐活动，进而减少陌生程度。

（二）公主邮轮——定制的“中国邮轮”

公主邮轮是邮轮旅游界的另一大头，而他们的做法是最直接的“中国风”。盛世公主号（Majestic Princess）是该公司针对中国市场专门设计建造的邮轮。这艘船，从舷号的中文字体到根据中国游客生活习惯定制的室内空间设计和桃木色家具装潢，无一不体現了满满的“中国风”。

四、跨文化交流背景下中国邮轮旅游产品的发展建议

如今，对于跨文化的邮轮旅游，进入中国市场的邮轮公司在产品设计和改良中主要还是主动迎合客源文化，设计客源文化下的特别定制旅游产品，如“中国风”的装潢、迎合中国传统文化主题、节庆的特色主题航线，又或是最基本的邮轮餐饮口味调整等。然而，对于跨文化交流来说，双方都应成为相互适应的对象，迎合客源文化固然十分重要，但一味迎合则会失去本身特色。

（一）打破交流界限

通过合适方式展示，使中国游客理解和接受传统邮轮文化。邮轮旅游的核心是邮轮旅游的文化、体验价值。邮轮文化也算是邮轮旅游带来的跨文化交流之一，由于文明的差异，中国游客在一开始很难真正体会到邮轮文化的内涵，这就需要邮轮公司在设计旅游产品时主动将邮轮文化元素融入产品的开发中，如海上巡游日可以安排专门的科普活动。

（二）寻找合理要素进行文化融合

跨文化交流的最终目的是达到文化的融合。邮轮旅游文化的融合体现在客源文化与邮轮文化上的共通点得到发掘，使邮轮这一媒介中不同文化相互交融。对于中国邮轮旅游这一角度如何开展？现今“一带一路”倡议正如日中天，古代海上丝绸之路往来的话题有着许多别样而有趣的历史文化资源和故事有待发掘，这些故事或许能为邮轮旅游的跨文化交流搭建桥梁，又或许它们之间的相互交融能迸发出别样的精彩文化火花。

五、结语

邮轮旅游是一种特殊的旅游产品。邮轮旅游的核心是邮轮的文化体验价值。对于这样一个特殊的旅游产品在文化层面的深入研究是十分有必要的。以往学界对中国邮轮产业的研究多集中在中国邮轮母港建设、市场推广营销等方面。从文化研究角度分析邮轮旅游产业文化价值的还不多，特别是对中国邮轮旅游业面临的跨文化交流、文化冲突等问题关注不够。对于这些问题，除了可以迎合客源文化进行产品的设计，如有针对性的宣传、定制的特色邮轮，还可以设法展示、宣传，寻找合理要素进行文化融合，使游客理解邮轮文化。

（作者单位：成都信息工程大学管理学院）