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鲁花的四个“一”催生两点思考

2018-04-09

中国名牌 2018年3期
关键词:鲁花人为山东

一个好理念:利人为公

“为人民服务”是山东鲁花集团多年坚持方向。自建立之初,山东鲁花集团厂房的高墙上就挂上了“为人民服务”的标识。如今,随着企业的发展,山东鲁花集团的经营理念逐渐从“为人民服务”演变为“产业报国,惠利民生”再到“明道多德,利人为公,先爱他人,以德取得”的核心价值观。不过,无论如何变迁,其核心理念仍然是利人为公。鲁花油品2017年热销265亿元,与这一理念密不可分。

一个好技术:5S物理压榨技术

山东鲁花集团是一家大型民营企业、农业产业化国家重点龙头企业。食用油年生产能力100万吨,调味品年生产能力30万吨。现已形成两大支柱产业:一是利用5S物理压榨技术,生产以花生油为主,压榨葵花仁油、菜籽油、玉米油、大豆油等多品类为辅的食用油产业链;二是利用独特的生物发酵技术,生产高端“自然鲜”酱香酱油,“自然鲜”炒菜香酱油、酿造黑糯米香醋、料酒、蚝油、调味酱等多品类调味品产业链。

其中,5S物理压榨技術是山东鲁花集团的核心技术。以这一技术为主要内容的课题,还获得国家科学技术进步奖。这也是山东鲁花集团的核心支撑力。

一个好承诺:绝不让消费者食用一滴不利于健康的油

从创立至今,山东鲁花集团一直依靠并以实际行动诠释的就是一种“工匠精神”。从原料种植、工艺创新、质量管控等各环节精益求精,切实保障消费者“舌尖上的安全”。

目前来看,山东鲁花集团做到了不使用任何化学添加剂,绝不让不合格产品出厂销售,把“诚实守信”的道德观溶入质量管理的全过程,确保向消费者提供健康无公害的食用油。

一种好文化:自主创新

鲁花的文化内涵不仅有以“利人为公”为核心价值观的爱心文化,还有作为“发展提升力”的自主创新文化。

从“滴滴鲁花、香飘万家”,到“滴滴鲁花、健康全家”,再到“中国味、鲁花香”,山东鲁花集团品牌已经从安全到健康、再到香味,再到如今可以媲美世界最好的橄榄油的高油酸花生油的问世,如此看来山东鲁花集团一直在迈上新台阶。

民族的一定是民生的

以已经入选“民族品牌工程”的22家企业为例:碧桂园,致力于为老百姓盖最好的房子;苏宁倡导“常态公益”“造血慈善”;ofo小黄车,惠及老百姓的最后一公里;月星集团,文旅商结合,全面提升中国人的居家文化品质。再到今天的鲁花,“中国味,鲁花香”,我们会发现,优秀的民族品牌一定首先是民生品牌。

民族的就是世界的

民族品牌,是在中国诞生,含有中国元素,代表中国技术,能传承传递中华文化与中国精神的优秀品牌。按照我国目前的经济增长速度,不用十年,中国有可能成为世界第一大经济体,到那时,中国的民族品牌会理所当然地成为世界品牌,中国的标准就是世界的标准。从这个角度上说,新华社培育、扶持民族品牌,就是培育、打造世界名牌。因此,山东鲁花集团坚持做好民族品牌,就是在为打造世界名牌而努力。

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