辽西晚红李子加工用果丰产栽培技术
2018-04-01王海青龙忠伟王艳辉国有喀刺沁左翼蒙古族自治县卧虎沟林场辽宁朝阳220辽宁省干旱地区造林研究所辽宁朝阳22000辽宁努鲁尔虎山国家级自然保护区管理局辽宁朝阳22000
王海青,龙忠伟,王艳辉(.国有喀刺沁左翼蒙古族自治县卧虎沟林场,辽宁 朝阳 220;2.辽宁省干旱地区造林研究所,辽宁 朝阳 22000;.辽宁努鲁尔虎山国家级自然保护区管理局,辽宁 朝阳 22000)
辽西地区日照丰富、日温差较大,年平均降水较少,土质偏碱性,出产的果实内含物及品质格外优异。晚红李子丰产性状良好,抗逆性、适生性均较强,栽培范围广泛,是退耕还林、恢复生态、发展山区经济的优良树种。结合辽西生态环境特点,不断改善栽培措施来提高加工用果实品质及产量,实现该树种的效益的最大化。
1 选地、整地
如果在山区避免在谷底、山顶,以及坡度在15°以上的坡地。阳坡果实成熟较早,市场收购用于加工价格较低,用途以加工为主应选择阴坡和半阳坡为好。平地要求雨季无积水,或配以排涝沟。干旱季节要有灌溉条件。缓坡整地以鱼鳞坑穴状整地为主,坑穴横向100~120 cm ,纵向80~100 cm ,株行距3 m×3 m 。平行等高线布点。表土返底,捡出直径大于3 cm的石块。底部施以10~20 kg 的有机粪肥,与底土混匀,注意防止烧根。平坦地株行距以3 m×4 m 为宜,方坑100 cm见方,坑底施有机肥20~25 kg。灌木树根挖净,造林地干净无直径3 cm以上的石块。做好雨季导流沟,防季节性降雨冲毁林地及树木。
2 定植及幼树管理
定植以优质壮苗并精心栽植。70 cm定干,切口用油漆涂抹。定植时沾药剂1 000倍多菌灵水溶液。防止根部菌病发生,以“壮根灵”500倍液灌根,提高成活率。坑盘覆地膜保持水分,增加地温,促进新根生长。到雨季及时撤膜,防止土壤通气度下降烂根。有食叶害虫啃食嫩芽可用苦参碱800倍水溶液喷施。
当年培养3~4主枝树冠,留头枝,培养疏散分层形小开心树冠。8月上中旬摘心促其木质化。第二年以中短截枝,培养骨干枝组,夏季摘心,促其分枝,形成枝组干形,抹除无目的新枝,并拉、撑促进开枝角度。留选部分辅养枝适当缓放,促其结果。第二年春季对其短截,形成花束枝,结果3年后再回缩或去除。主要目的形成干主枝组和布局合理的通风透光的树体结构。修剪伤口一定用10度左右的石硫合剂水溶液涂抹封闭,防止流胶等病害发生。
3 盛果期树体管理
盛果期以形成结果枝,充实结果枝组,培养新老更替的结果枝为主要目的。膛内留少量花束状结果枝,充分利用空间及散射光照,外围的枝缓放不宜过长,夏季及时摘心,促花芽形成。疏除无目的的新枝,不能“恋枝”造成结果枝组早衰,果园林分的郁闭度控制在0.8左右,树体和林分始终保持通风透光。
4 水肥管理
在休眠期到来之前,根系处于微活动时,逐年对穴外围进行扩坑。施有机肥20 kg株-1,深施60 cm ,与土混匀,挖出石块,施后灌水。幼果期追化肥一次,以复合肥为好,1~2 kg株-1,天气干旱灌水1次。采果后施磷酸二氨0.5 kg株-1,秋旱可灌水1次,促进花芽成熟。果实膨大期降雨不足要浇灌,促进丰产。结合防虫喷施叶面肥,以螯合氨基酸500倍水溶液为主。
5 病虫草害防治
春季3月树体均喷施约4度的石硫合剂水溶液。枝条迎风和背风面均要着药,杀灭越冬病菌及蚧壳虫,对红蜘蛛有较好防治作用。
叶部虫害以天幂毛虫为主,在幼虫期施药,以高效氯氢脂800倍水溶液喷施。
果部害虫以桃小食心虫为主,在幼果期施辛硫磷800倍水溶液,结合叶面施肥,辅以500倍的氨基酸螯合液喷施幼果和叶面。
蛀干害虫的防治:主要有吉丁虫和天牛。在蛀干之前必须保护主干,以涂触杀剂为主。
6 采摘
在即将转色的时期,灌水一次,以提高果实重量。待到果面有少量微红就抓紧联系加工厂家集中采摘、运输,尽量缩短保管期。用晃树枝震荡,落地捡果的方法效率高。用笤筐装果,避免挤压伤果,提高果品质量。