柑桔优质高产栽培及管理技术初探

张福琼　吴太淑　张灿

摘 要：在柑桔的种植中为了保证其产量及质量，必须要对相关的栽培技术及管理技术进行严格的选用及控制。在实际中为了达到柑桔的优质高产要求，需要对其栽培及管理中各项技术内容进行深入的分析及详细的了解，并结合柑桔的种植条件及种植需求来对相关的技术进行选用，从而保证柑桔在科学的管理及栽培技术的作用下得到更好的生长，进而从产量及质量上提升其生产种植效益。

关键词：柑桔；优质高产；栽培；管理；技术

在柑桔的生产上优质高产技术是保证果农获得高效经济效益的重要途径，科学分析柑桔生长各要素，以此来研究其优质高产栽培集成技术，并在生产中成功应用，可以有效提升柑桔的产品质量和生产效益，进而推动柑桔产业进一步壮大。

一、柑桔园地选择与建园

为了保障柑桔品质，柑桔园地应选择交通便利，土地肥沃的平地或缓坡地，地形以缓坡或平地为佳，若坡度在15度以上，则应建立梯田。要求土层厚度在60CM以上，果园地下水位在1M以下，排水良好。土壤的PH值在5.5-7.5的范围内。整地建园生产中主要采取起垄抬高、（起垄抬高：是指利用机械将地表20CM的土层集中成垄，保持土壤肥力和疏松度。）大苗定植，（是指运用2-3年生大田苗或容器苗定值，栽植即成园）适度稀植（是指株行距5*2或4*3米，母栽56-66株。便于机械操作，又利于果园通风透光）的生产技术。

二、土、肥、水管理

1.土壤的管理技术分析。柑桔土壤管理，必须要重视其整地，主要体现在如下三个方面，一是扩槽改土：运用果园机械进行深耕扩槽，增施有机肥，扩槽深度在30-40CM宽度在40-60CM左右。二是种植绿肥或生草栽培；在果园中种植三叶草、红花苕子等，在开花期翻耕压入土壤中，改善土壤透气性，增强土壤肥力；三是推行猪-沼-果或果-草-禽模式，实现生态种养良性循环。以此来为柑桔种植提供良好的生长条件。

2.施肥的管理技术分析。为解决片面追求产量而过度施用化肥的情况，以施用有机肥为主，适当加大N、P、K肥的比例，在实际操作中采用测土配方肥的方式来对肥料的施用进行合理的配比，以此来提升肥料施用的质量。改过去一年多次施肥为一年二次施肥为主，即以夏季施肥为主，秋冬季施肥为辅。夏季施肥在6月中下旬进行，秋冬施肥在采果后进行。夏季施肥宜根据产量和土壤营养状况施肥，一般每666.7m2施用30-45%NPK三元素复合肥100-150kg，建议采用测土配方肥。秋冬季施肥每666.7m2施用有机无机复混肥（有机质≥25%，NPK≥30%）50kg左右+50kg腐熟菜籽饼等有机肥。

3.灌溉的管理技术分析。面对柑桔园干旱问题，我们在生产中，一是通过采用小面积滴灌或树冠下微喷灌技术，保障水分供应充足，同时还能够起到节约水资源的作用。二是运用建园时形成的沟灌进行引水灌溉；三是运用水肥一体化技术，这也是现代农业发展的方向。

三、现阶段的修剪技术

1.初结果树。一般在幼树的栽培种植前两年是不对其进行专门的修剪工作，初结果树营养生长旺盛，在4月下旬到5月上旬，抹除生长旺盛的春稍，对于生长中庸的枝稍5-6片叶进行摘心：抹除6月上中旬开始到7月中旬萌发的旺盛的夏稍，利保果。特别是椪柑初结果树树高达到1.2～1.5米时，在春季进行拉枝开角，缓和生长树势，促进早结丰产。

2.年结果树

（1）溫州蜜柑的修剪。温州蜜柑修剪一般分春季和夏季修剪：春季一般3月份进行，疏除树冠中上部少量直立大枝和内膛扰乱树形密集枝，短截或回缩树冠外围衰老枝组及影响树冠形状的过长枝组。

夏季修剪一般在6月下旬-7月中旬，树体长势旺则宜晚些，树势衰老、营养状况较差的果园则宜早些；6-7月前期降雨偏少宜修剪早些。

修剪技术宜采用疏剪和短截相结合。首先疏除位于树冠中上部的1-3个直立枝组，适量疏除树体内的密集枝组；其次，疏除位于树冠下部距离地面50cm以内的裙枝；第三，对树冠外围的枝条进行回缩或短截，上部短截以1-2年生枝条为主，外围中下部可以同时对1-2年生及多年生枝条进行短截，修剪量需根据当地气候条件控制在叶片总量的20%-40%。

（2）椪柑的修剪技术。椪柑开心形树冠培养。成年树通过夏季修剪（6月20日～7月10日），疏除树冠中上部结果较少或影响通风透光的直立大枝（开天窗），短截树冠外围的没有结果的枝组或枝条，促发早秋梢。这样既控制了树冠高度，使树冠高度保持在2.5米以下，并维持良好的开心形树冠，这样既有利于品质提高又有利于树体更新。

椪柑以剪代疏。椪柑中等偏大的果实具有较强的市场优势，其他椪柑产区一般通过夏季人工疏果的方法，疏除树冠上部的粗皮大果和树冠中下部的小果及畸形果、疤痕果等，这样不仅可以增加单果重量，还可以提高果品质量。根据当阳椪柑栽培的具体特点建议采用以剪代疏，既改善树体结果，又增加大果的比例，提高果实整齐度。方法是在6月中下旬对于结果较多的椪柑树，首先疏除树冠中上部的部分直立枝组，减少顶果和粗皮大果；再疏除树冠中下部的距离地面60厘米以下的所有枝条，减少小果。

四、病虫害防治

1.农业防治技术。冬季的清园消毒，在冬季对柑桔果园进行清园，可以有效地减少病虫越冬基数，使下一年病虫害发生率有效地降低，清园中一是剪除的病叶、枯枝及残果等需要进行集中处理。二是药剂喷雾防治，用矿物油，石硫合剂进行全园喷雾，可有效控制病虫害的发生。三是树冠涂白，即可以进行树体保护，又可以防治病虫害。

2.生物防治技术。在现今柑桔种植中，绿色防控理念的提出使得生物防治技术得到良好的推广，其具有无毒、无公害等优点，因此具有较好的应用价值。在生物防治中一是通过选用生物源或矿物源农药，二是以虫治虫。选择释放一些具有病虫害防治就捕食病虫特点的生物，如捕食螨螨的应用可以有效地防治在柑桔园中红蜘蛛及锈壁虱等病虫的产生及危害。三是采用性诱剂、糖醋液等。

五、结语

上文从多角度多层次来分析在柑桔优质高产栽培及管理中其可以采用的技术手段及措施，这些栽培及管理技术在实际的应用中可以有效地提升柑桔的质量及产量。为此在柑桔的生产种植中还需以实际的条件及需求来对相关的栽培及管理技术进行适当的选用，进而提升柑桔的种植的经济效益。

参考文献：

[1] 袁庆林.柑桔优质高产栽培及管理技术要点分析[J].新农村：黑龙江，2016（22）：62-62.

[2] 韦杰，黄郴，黄寿辉.柑桔新品种滑皮金柑高产优质中试栽培技术研究[J].农业研究与应用，2017（1）.

作者简介：张福琼（1976-），女，湖北当阳人，当阳市特产技术推广中心 ，农艺师，大专，研究方向：特产技术推广。