黑龙江省西部地区发展庭院经济探讨

杨大伟，史绍林，季晓慧，赵凌全

(1．黑龙江省濒危野生动物救护繁育中心宾西示范林场，黑龙江 哈尔滨 150043；2．黑龙江省森林与环境科学研究院，黑龙江 齐齐哈尔 161005)

美丽乡村建设的提出，使乡村建设成为热门话题，如何进行美丽乡村建设，实现生产发展、生活富裕、生态良好农村新面貌，实现政治、经济、文化可持续发展成为乡村建设的巨大难题。美丽乡村建设作为美丽中国建设的难点和重点，发展状况直接影响并决定着整个美丽中国建设的成败[1]。

庭院经济，是指利用农村房前屋后的闲置零散土地进行以商品生产为目的的经济发展的统称。一般包括种植、养殖和农副产品加工业等。庭院经济作为美丽乡村建设的重要内容，越来越受到人们的关注[2-5]。黑龙江省西部地区庭院较大，一般都在1 000～2 000 m2。过去由于缺乏科学指导等综合原因，除了种植少量的自家消费蔬菜外，主要种植玉米、大豆等农作物，还有大部分庭院存在闲置的状况。这使得庭院获得效益较低，没有充分发挥庭院优势。笔者结合国家公益行业相关课题研究探索黑龙江西部地区庭院种植经济植物筛选，旨在为黑龙江西部地区庭院经济发展提供参考。

1 庭院种植经济植物选择

1.1 宿根花卉类

宿根花卉是指秋末其地上部分枯萎 ,宿存地面芽或地下芽及根部越冬后翌年早春再度萌发的多年生草本观赏植物[6,7]。由于宿根花卉品种繁多、栽植、管理成本远远低于应季花卉而越来越受到园林部门的欢迎，需求量日益增加。过去黑龙江省西部地区应用的宿根花卉主要从辽宁等地购买，由于距离较远，运输费成为绿化成本的重要部分，如果引种之后，在庭院经济中应用，农户在技术人员指导下自己繁殖、栽培，成苗后就近销售，对应用者来说省去运输成本，当地栽培种抗性也好于外地引进品种，会得到应用者的普通认可。近几年我们先后引进多批宿根花卉种植于黑龙江西部地区，淘汰部分不耐寒的品种后，有一部分表现良好，能够忍受黑龙江省的低温，这些品种包括多种花色的福禄考(大玫红、小玫红、白雪、橙红、粉红心)、丛生福禄考、狼尾草、西洋滨菊、荷兰菊、蓍草、鸢尾(血石鸢尾、蓝蝴蝶)、桔梗、景天(八宝景天、三七景天)等。这些品种中有些品种已经在黑龙江省各大公园、绿地、高档住宅园林中应用，应用范围将越来越大，我们认为可在西部地区庭院经济中应用。

1.2 山野菜类

山野菜是世界植物资源中极其珍贵的部分，已被国内外公认为天然绿色食品[8]。山野菜种类繁多、分布广泛。近年来，山野菜资源已由原来的自采自食阶段转向栽培种植—加工—销售模式，山野菜加工产业已经成为一个新兴产业。我省东部林区甚至北部的大兴安岭等地的山野菜种植面积都远超西部地区，原因在于大小兴安岭周边地区过去就有自采自食的悠久历史，后经过资源枯竭后开始人工栽培。由于山野菜市场潜力巨大，黑龙江省西部地区庭院种植亦有多种山野菜资源可以种植、加工、销售的选择。适合黑龙江西部地区栽培的山野菜品种主要有黄花菜、刺嫩芽、老山芹、大叶芹、东风菜、小根蒜、桔梗、紫苏、蒲公英、龙须菜等。庭院种植山野菜的优势在于：(1)山野菜经过长期的自然选择，抗病虫害能力远远高于常规蔬菜，是发展有机蔬菜的主要选择；(2)市场定价高于常规蔬菜，可以获得更高的效益；(3)山野菜来源于野外，栽培种植过程中除杂、中耕、浇水等精细工作特别适合农村剩余劳动力或工作之余利用早、中、晚时间进行。(4)栽培山野菜尤其是有机蔬菜，可以消耗农村猪、马、牛、羊等家畜粪便，为山野菜增加有机肥，同时为美丽乡村建设提供整洁、卫生的村容村貌。

1.3 黑果枸杞

黑枸杞(Lyciumruthenicm. Murr)是一种稀有、潜在的、待开发利用的干旱、半干旱地区植被恢复与重建的生态经济树种。国内主要分布于青海、新疆、甘肃等地,国外分布在中亚、高加索和欧洲等地区[9]。国内尤其西部地区科学工作者重点研究了黑果枸杞在花青素、多糖、黄酮、花色苷等含量方面的研究及抗氧化、清除自由基、增强免疫力、降低血糖等方面的研究[10-13]。发现黑果枸杞在保健、医药、食品、天然染料开发等领域都有极高的经济价值和潜力。近年来黑果枸杞已在黑龙江肇东、泰来等地栽培，能够安全越冬，并正常开花、结实。在黑龙江西部地区庭院中种植黑果枸杞具有以下优势：(1)黑果枸杞经济价值高，需要通过细致的除杂、修枝、整形、施肥、灌溉等措施才能达到高产、稳产以取得较好的经济效益；(2)庭院式栽培方式能充分利用零散水、土资源，农民利用早、中、晚空闲时间即可作业。(3)黑果枸杞属于荒漠植物，还具有一定的耐碱性，适合在黑龙江省西部地区的众多半干旱地区栽培。

1.4 栽植和制作造型树种

打造修剪精品园林造型，塑造园林修剪精品是未来园林修剪造型的发展趋势。随着城市园林绿化的普及，一味地扩大绿化面积和栽种规模已不能满足园林绿化事业的需求。园林绿化品种同质性问题越发凸显，小型公司或个人栽植户逐渐被大公司淘汰，但栽植和制作精品造型树种属于精、细、慢的栽植模式，适合在家庭庭院内栽植。黑龙江西部地区庭院种植中选择如紫叶稠李、金叶榆、山里红、榆树等品种修剪成形态各异、富有个性化需求的艺术造型，使千篇一律的苗木改头换面，使之比之前更为靓丽、美观，突出个性化和特色化，提升美化度和文化内涵，创建出富有艺术特色、五彩缤纷、风格迥异的园林景观效果。

2 小结

美丽乡村建设不能单追求农村美化的表象，更要达到农村经济、文化、生态全面可持续发展，逐步实现城乡一体化、共同富裕，建设美丽中国的目标。黑龙江省西部地区气候冬季寒冷、春季多风，生物多样性差。针对黑龙江西部地区特殊的气候、文化环境，探索黑龙江省西部地区庭院种植中经济价值较高的项目，我们认为栽种宿根花卉、山野菜、黑枸杞和打造精品造型树种等项目目前比较适合西部地区庭院。他们具有的共同特点是都需要一定的农业技术支持、利用零散的土地资源和早、中、晚等时间，具体栽植时根据自身条件可宜花栽花，宜苗栽苗，不可盲目种植机械效仿。