浅谈初中生物实验教学

张明杰

摘 要：生物学是一门实验学科，实验是生物科学的基本研究方法。要培养学生的基本功，再培养动手能力。教师要灵活设计实验，提高学生兴趣，设计实验要具有规范性、可操作性，培养学生对实验现象的记录和归纳总结的能力。

关键词：初中生物；实验教学

生物学是一门实验性科学，观察和实验是生物科学的基本研究方法。通过实验使学生在操作中的动眼、动手和动脑活动有机地结合起来， 使学生既掌握一定的基础知识， 又得到必要的基本技能的训练。近几年来， 我在这方面进行了一些探讨， 并取得了一定效果。

一、生物实验先培养基本功，再培养动手能力

首先必须让每个学生亲自去做每一个实验， 确保每个学生都动手。如：显微镜的使用、装片的制作等是生物实验的基本功。尤其是显微镜的使用， 直接关系到实验的成败。例如： 制作洋葱鳞片叶装片， 在显微镜下观察， 如果显微镜不能正确熟练使用， 装片做的再好， 也观察不到应有的现象， 使实验前功尽弃。所以实验前， 单独拿出来点时间进行基本功训练， 使每位学生对显微镜的使用达到熟练程度， 从镜头的安装、视野的调节、装片的安放到观察方法都能熟练准确进行。通过训练， 学生的动手能力提高很快， 在实验中， 能很快在低倍镜下看到植物细胞中紫色大液泡， 换用高倍物镜调节也较清楚。装片制作基本功也很重要， 如在实验中训练学生怎样盖盖玻片， 才能使装片不出现气泡等。

二、灵活设计实验，提高学生兴趣

维生素C能使高锰酸钾或吲哚酚试剂褪色。在传统的教学过程中，教师通常都是量取1毫升质量分数为0.1%的高锰酸钾溶液，加入到洁净的试管中，然后向试管中逐滴滴入果汁，边滴入边震荡，让学生注意观察现象，学生会发现紫色的高锰酸钾溶液褪色。利用这种方法能证明果汁中含有维生素C。实验过程很简单，学生看后易懂但也易忘。如何让学生印象深刻，一直是我思考的问题。一次学生提问：“如果把高锰酸钾溶液滴在桌布上，果汁能把颜色去掉吗？”我立刻表示赞成学生的想法，学生也很积极，拿来自己的桌布，先将紫色的高锰酸钾溶液滴在雪白的桌布上，再将果汁逐滴滴在桌布紫色的痕迹上，只见紫色逐渐消失，桌布又重新变成白色的了。学生和我都很兴奋，这一小小改动大大提高了他的學习兴趣，还培养了他们的发散思维，让他体验到了动脑动手的快乐。我们将这个实验在全班同学面前进行演示时，大家都很好奇，睁大眼睛看这一神奇的实验现象，纷纷表示要用自己的桌布来做实验。一个小小的改动，使原本平凡普通的实验变成一个奇妙的魔术，不但使学生们牢牢记住了维生素C能使高锰酸钾溶液褪色的特性，而且达到了寓教于乐、寓学于乐的目的，收到了很好的教学效果。

三、设计实验要具有规范性、可操作性

注重培养学生规范的实验操作习惯实验的目的在于培养学生的科学探究意识及创新能力，因此在实验的过程中必须强调科学性，首先就要注意培养学生形成规范的操作意识和态度。在进行实验教学时，教师一方面要做好操作示范，另一方面在学生实验时要加强检查指导，即时给予帮助，纠正学生不规范的操作。如“显微镜的观察”这一实验，在实验过程中学生就要注意以下几点操作规则：（1）不能单手拿着镜臂移动显微镜；（2）对光要目（目镜）物（物镜）通光（通光孔、光源）一直线，光强用平面镜，光弱用凹面镜；（3）用左眼观察，不能用右眼观察和闭着右眼观察的习惯；（4）在转动粗（细）准焦螺旋时，必须双手同时均匀用力进行。

四、深化观察实验

门捷列夫说过：“科学的原理起源于实验的世界和观察的领域，观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进。” 在初中学生实验中，观察贯穿于全部实验中。但观察不是简单的看，而是要讲究目的和方法的，我们教师要培养学生正确的、全面的观察能力。因此当学生进行观察实验时，我们教师应首先明确观察的任务是什么，目的又是什么，这就使学生有目的、有意识地去观察。另外，在观察中教师应加强指导，使学生顺利完成任务并掌握科学的观察方法，使观察全面并注重重点。另外，学生在对实验材料进行观察时，还要注重严谨性，必要时我们要反复观察。经过反复的观察可以避免观察失误的形成和找到规律。如：用显微镜观察时，所看到的像是倒像，这个可以通过反复多次观察载玻片上的不同字母被认识到，移动载玻片后像的移动方向和载玻片的移动方向也是相反的。这些认识通过反复观察可以很快被学生接受。

五、培养学生对实验现象的记录和归纳总结的能力

学生经过动手操作与学习，已掌握了实验的基本操作步骤和基本方法，在实验过程中，要求学生对实验过程中所发生的现象一一作记录。然而由于学生们平时少观察，他们的记录也存在有不足之处，因此在实验中教师要及时抓住他们记录中容易出现的错误，给予指导与纠证，引导学生通过观察、对比、数据分析等方式推理出一些实验结论，交流表达，逐步培养学生的归纳总结能力。如“洋葱表皮细胞的观察”这一实验中，学生们已通过教师的演示与讲解正确地进行实验操作，这时教师应从中去给学生启示与指导：同学们你们在显微镜下看到了什么，它有哪些特点，要认真给予记录，相互交流讨论，最后引导学生们得出结论： “植物都是由细胞构成的，不同形态的细胞中有细胞质、细胞核、细胞壁、细胞膜”，从而增强学生们的自信心和主动参与讨论的积极性以及归纳总结的能力。

在生物教学中，教师如果能将生物课题以新奇的方式展示在学生面前，既培养学生的学习兴趣，学生又在乐趣中获得知识，巩固知识。这样的方法，无疑会产生良好的教学效果。