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Enjoy副业,8小时之外的happy time

2018-03-28

好日子 2018年3期
关键词:副业营养师衣橱

法国 —— 衣橱管家,你的时尚才开始起步

出镜达人:Viki

主业:儿科医生

副业:衣橱管家

V iki不想只做个漂亮却不务实的Facebook穿衣领袖,所以她决定把副业跨界到女人们的衣橱里。“你知道,生活在城市中的女性都需要一个衣橱管家。这种实操性强的衣橱管家不能是钉在座位上看秀、拿着香槟和品牌公关打交道或者自拍造型传到Blog上的女人。首先,她要有驾驭一整个衣橱的能力,不是配出一套衣服,而是配出四季衣物和配件。其次,她要驾驭得有风格,不能把衣橱变成马戏团的更衣间。最后,她要干脆,懂得扔掉没用的东西。”

作为衣橱管家,目前Viki有4位雇主,她们分别是27岁的Lisa、34岁的Cathy、年过40的Elza和Suzy。“这几位女士现在不必每周在衣橱前耗费几个小时甚至几个晚上,而且她们的衣着比以前更得体、更有风格了。”谈起雇主,Viki显得饶有兴致,“不是谁都想要选择前卫和跳跃的风格,大方、得体、舒适才是她们最想要的。当然,还要有品位!我把Issey Miyake(三宅一生)的 Pleats Please裙袍挂在Lisa的衣橱里;Cathy和Elza喜欢纽约客风格,黑白纯色连身裙或套装是我为她们挑选的基础单品;而Suzy的情况比较特殊,作为知名品牌公司的产品经理,她更适合Prada。”

不管是女Boss还是自我感觉良好的时尚达人,交出钥匙就等于托付了衣橱的生杀大权。Viki有权决定哪些衣物该清除出局,哪些衣物要另找地方安置。“有时候,你会觉得有点残酷。不管那些衣服是否价格昂贵,不适合雇主的我都不会放在衣橱里,这就像切掉生病的阑尾一样。”

衣橱管家

1.全面接手一位或多位女性的衣櫥,包括不定期购置衣物和配件、确定衣橱风格、清理物品等。

2.如果你是这样女人——衣着品位卓尔不群,喜欢采买,整理术出色,同时希望惠及他人。那么,衣橱管家可能就是你的首选。这项副业不仅能秀出你的品位和财富,还潜藏着创造新品牌和事业的契机!

3.来自Viki的建议:做衣橱管家需要有对衣饰的鉴赏力,还需要一双灵慧的眼睛,用以发现雇主的气质和底蕴。此外,若无法保证与时俱进的更新频率,衣橱管家很快会使人讨厌的。

美国 —— 朋友圈是我家居顾问副业的出发地

出镜达人:Donna

主业:设计师

副业:家居顾问

“每个人都想有个舒服的家。不幸的是,为了找到适合的家居用品,你要去家居超市、跳蚤市场和各个专卖店。最让人头疼的是,辛苦买回来的东西摆在屋里似乎总不如放在店里那么好看。这非常糟糕,幸好像我这样的家居顾问已经出现了。”

Donna的开场白自信又有趣,显然很享受她的这份业余工作。“我的雇主全部来自朋友圈,我不做陌生人的生意,因为对他们的生活一点也不了解。比如,我很清楚我的朋友Oliver的家也是她的工作室,她喜欢自然的感觉,所有东西都要像随手摆在那里一样。我从巴黎、印度和非洲淘了很多家居品给她。那些石头或木制的东西,和她最喜欢的Eames椅子非常配!”

Donna从事家居顾问的工作已经有5年了。最初,在设计公司担任设计师的她帮闺中密友设计婚房,结果所有人都说她完全可以因此获得AP-IDA大奖(美国最有名的设计大奖)。从此,她经常被邀请设计家居。“那真是个不错的开始!现在很多朋友的家居都是我来更新的。大富之家是全面更新,中产家庭则按季节更换小物或翻新摆放方式。我平均每个季度为一个家庭工作一次。”

“对我来说,这份工作非常有趣。这份副业最大的好处,不是让我拥有了很多个‘家,而是让我和朋友们加深了了解。至少,我们现在比以往任何时候都知心。”

家居顾问

1.为一个家庭定期更新家居用品,包括风格设计、家私采买、安装摆放等。

2.如果你是这样的女人——擅长家居布置,能使普通空间呈现与众不同的风格;具备一定的体力,扛得起轻型家私。那么,家居顾问不但能使你拥有更多创造的空间,还能收获一些新朋友!

3.来自Donna的建议:优秀的家居顾问并不局限于家具搭配,还要懂得如何把握整体风格,空间利用和格调的配合,相当考验审美能力。同时,还需要坚持自我,但又不能忽视房主的要求和喜好。

西班牙 —— 想健康,除了保养,还有吃

出镜达人:Zoe

主业:普拉提讲师

副业:私人营养师

私人营养师

1 .为个人度身定制营养课程,包括健康菜谱、食品采购及与之相配的健身方案等。

2.如果你是这样的女人——拥有营养师认证,是健身房常客,熟悉简单的器械及有氧课程,能提供减脂增肌计划,那么,从事营养师的副业对你来说是轻车熟路。在健身及其派生行业越来越普及的今天,这个新兴市场正等待你的开发哦!

3.来自Zoe的建议:营养师是健康行业的基础,它的先期投入主要在于知识积累。而且,营养师还派生出其他新兴副业,如营养厨师、补剂专家等。唯一的先决条件是,你不会被味蕾奴役。

“人们对美食总是无比依恋,面对不健康的饮食习惯和越来越丰富的海量食材,很多人在‘怎么吃的问题上急需一位指导老师。”私人营养师Zoe如是说。在西班牙,继私人健身教练之后,私人营养师正在成为熟悉食材和烹饪技术的女士们最受欢迎的副业了。

很多人对饮食的关注远远不如健身,Francisco 先生就是其中之一。他在一个传统的西班牙家庭长大,有一个吞得下一头鲸鱼的胃口,而且不仅仅在吃饭时间吃东西。他似乎生就一副讨厌营养食物的味蕾,喜欢土豆条而不喜欢芦笋,热爱汉堡包、热狗、比萨饼、可乐,唯一常吃的水果是香蕉。

最初,Zoe是Francisco的普拉提讲师,但只靠训练并没有改变他的健康状态。在很长一段时间里,他的体脂比严重超标。于是,Francisco请Zoe做自己的营养师。

Zoe送给他的第一个锦囊是马克·吐温的名句:“保持健康的唯一办法是,吃你不愿意吃的东西,喝你不爱喝的饮品,做你不想做的事情。”而她的任务就是,让他发现那些健康食物的优点。1个月后,Francisco开始逐渐适应Zoe给他的营养课程,包括以蔬菜为主、尽量少的烹饪、8成饱和保持水果及坚果类的摄入量等一系列计划。

“现在,他的体脂比已成功地降到了22,我为他提供营养课程也将满1年了。选购难吃的食品是一件困难的事,现在的Francisco有了一双营养师的眼睛,他不再以满足味蕾作为选择食物的第一标准。但我也有个问题,就是怎么让营养食品像垃圾食品一样好吃。也许,我的下个副业会是厨师!”

新加坡 —— 每个女人都该做一次验证专家

出镜达人:Susie

主业:投资顾问

副业:验证专家

像米其林的品尝师一样,各种新产品的初试者常常是受雇于媒体和类似于米其林的评选机构,他们吃遍各处,然后写下感受。同样,也有人会选择穿遍衣服,或者每月试用30种以上的化妆品。他们被尊称为“神”,但也有人叫他们“小白鼠”。

去年夏天,Susie先是去了7家饭店品尝新菜品,然后在化妆品的新品发布会上侃侃而谈;紧接着,她得到机会飞往欧洲的连锁酒店体验新的客房服务!

当然,这种有钱赚又能免费试用新产品的副业,并不是每个女人都可以胜任。“不被利益驱动,只谈自己的真实感受,才能成为验证专家。因为人人都喜欢听真实的体验。刚开始的时候,我也会替一些商家粉饰一下,但在大家亲自用过之后,那些不太真实的评价很快就会被发现。此时,你的信誉度就会下降,商家也不会再找你。在短期利益和长期效应之间,我最終选择了后者。”

“在我看来,验证专家对人们的影响可能是有限的,但大家会因为验证专家的描述对一些产品生出兴趣。我会谨慎选择一些验证对象,这关系到我的声誉以及能否在这个行业长久做下去。一些自己不了解的东西,我会尽量避免涉足。是的,付多少钱都不会试,我和所有消费者一样爱惜自己。而且,我的副业目标并不是做一只什么都敢试的小白鼠,而是成为验证界的Suzy Menkes(全球人气最高的时尚评论家之一)。”

验证专家

1 .如果你是这样的女人——勇敢、好奇心强、不贪小便宜、真诚、表达能力强,那么验证专家是个不错的选择。但是,这些看似简单实际很难坚守的品质,对任何女性都是一种考验。

2.来自Susie的建议:除了有尝试一切的热情,你还需要充裕的时间和充分的自由。

最FUN的副业

地铁推手:

很多人都体会过挤地铁的滋味。在东京地铁的高峰期,人们都是被“装”进去的。地铁推手们在早晚高峰期把人们推进有缝隙的车厢。当他们第一次出现在地铁站的时候,他们被称为乘客疏散人员,他们大多都是将此作为第二职业,但是现在,地铁推手逐渐成为一份固定的职业。

气味鉴别者:

这份工作是由研究空气净化香气的一家公司提供的。他们将16岁志愿者放在森林里,让他们自己寻找最舒适的气味,并收集在塑料瓶中,其中包括泥土的味道、雨后草地的味道等。气味鉴别者会被安排坐在一个地方,去闻至少100个气味收集瓶,通过他们的表情来判断气味的舒适程度。

Google Maps的骑车拍照员:

Google雇佣了两个幸运的年轻人,他们将骑着像自行车一样的东西,跑遍法国拍摄汽车到不了的那些历史遗迹。这种三轮车很有特点,长杆子上有9个照相机, 还有GPS、电脑和发电机。他们穿着GoogleT恤,带着白色头盔,参观一些著名的景点,然后拍下照片。

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