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沸腾古城的年味儿

2018-03-24李原高启民

走向世界 2018年2期
关键词:贺年台儿庄味儿

文/李原 图/高启民

○火龙钢花闹新春。Celebrating the New Year in the sparkles.

新年伊始,万象更新。清晨的水雾氤氲在古城的土地,新年的锣鼓声响彻古运河畔,台儿庄古城与百姓一起共贺新春,为大众献上一场文化浓厚、年味十足的贺年盛宴。

随着现代生活节奏的加快,年的韵味儿对于大多数人来说,渐渐变成了萦绕在心中的一种情结,只能在回忆中慢慢咀嚼、慢慢感受。而在这座始于秦汉,繁荣于明清的台儿庄古城里,却依旧沿袭着传统的过年习俗,保留了传统年文化的魅力,年味儿历久弥香、越积越浓。

漫步在古城的青石板路,两侧是琳琅满目的年货,可以买到来自全国各地的特色商品。参将署内,投壶、木射、投鞠、捶丸、套圈、击壤、连中三元等古代体育娱乐项目周围,吸引了层层围观体验的游人;迎春笔会上,一副副春联在名家手下一挥而就,红底黑字,鲜艳而稳重,彰显着喜庆祥和的氛围。人们记忆中的年味儿,大抵就是这个样子吧。

一到过年,就有别样的风情荡漾在船妹子甜美的歌声里。挂着红绸和红灯笼的摇橹船,划开澄澈的水面摇曳而过,船妹子温婉的身段和着一袭中国红的斗篷,一推一拉间,小船穿过一座座拱桥,在如画的风景中缓缓前行。水乡的韵味儿、浓浓的年味儿,追寻着船妹子的歌声,在十五华里的水街水巷里愈来愈浓。

走进曲径通幽的古巷,墨绿的翠竹掩映着青墙黛瓦的建筑,沿河的茶肆酒吧错落有致,鳞次栉比;房檐上,盏盏大红灯笼古色古香,鲜艳喜庆的颜色趁着夜色爬上树梢,随河水流蔓延到大街小巷,把整个古城打扮得色彩斑斓;木格窗上的剪纸窗花图案各异,火红的色彩象征着人们对幸福的期盼。在这传承千年的文化氛围中,品味古城浓郁的年味儿,领略到的不仅仅是风景,更是一份对中国年不舍的心怀。

○雪中古城。The ancient city in the snowy scene.

年味儿还留存在古城热气腾腾的小吃里。黄家大院美食节集中了各种特色小吃,香酥可口的杂粮煎饼,现烙现卖,那香酥的口感和香味有种特殊的魔力,让人不由放慢脚步,勾起了儿时忙年的回忆;“摔碗酒”摔出了人们对岁岁平安的祈盼,也摔出了山东人的豪爽。女人端起一碗,风韵文雅,男人端起一碗,豪爽热血。一时间,陶瓷撞击地面发出的清脆声、人们喜悦的笑声掺杂着各种美食制作的烹饪声,充斥了大院的整个空间。街边的小摊上,年糕、姜糖、冰糖葫芦、青稞粑粑、章鱼小丸子、烤山芋等特色小食品让人垂涎欲滴。一碗筋道、爽口的黄花牛肉面,一盘香辣可口的辣子鸡,一卷外酥里香的菜煎饼……都是台儿庄人关于年的记忆。

节庆氛围浓郁的街巷、庙宇还上演着各种民俗活动、民间绝技。踩高跷、竹马会、背阁、舞龙舞狮、少林武术、民间杂耍、货郎挑、拉洋片等,让游人赞叹之余深深体验到了春节大庙会的热闹与喜庆。穿着长马褂的老艺人精彩的表演着魔术;做木偶竹猴的老人,边唱边表演,小小的竹猴在他手里忽上忽下腾空翻舞,活灵活现。除了这些,还可以欣赏到大型实景剧、皮影戏、运河大鼓、柳琴戏、威风锣鼓等表演。古老的民俗风情,在人们的欢声笑语中演绎着节日的欢腾。

为打造“到最有年味的台儿庄古城过大年”文化旅游品牌,台儿庄古城的贺年会依托“好客山东”文化旅游品牌,结合地方春节民俗文化,突出“元旦、春节、元宵节”3大节点,围绕“贺年游、贺年礼、贺年宴、贺年乐、贺年福”5大贺年产品,策划了“新春花灯会、新春欢乐游、年博会、春节文化论坛”等10大主题活动。

夜幕降临,古城内华灯初上,迎春灯会的万盏花灯与夜幕繁星交相辉映。灯会上既有“吉祥狗年闹新春”、“福狗迎春”等一些与狗年有关的灯组,也有体现欢庆佳节、戏曲人物、皮影戏等浓浓中国元素的灯组。栩栩如生的小动物、惟妙惟肖的好客山东贺年会吉祥物福福、乐乐,吸引无数赏灯的游人。漫步在灯海里边走边看,重拾生活中久违的闲适。

○新年亮灯祈福活动热闹非凡。Praying for luck in the New Year lantern light.

○在热闹的灯街合影留念。Taking a group photo to mark the occasion in the bustling lantern street.

复兴广场上,传承千年的非物质文化遗产项目“火龙钢花”震撼上演。一条长近20米的火龙在漫天钢花中翻腾起舞。舞龙的小伙子赤膊上阵,用掺杂着1500度钢水的特制液体拍打至高空,撒下无数朵耀眼的“钢花”,像一颗颗划破夜空的流星,与起舞的火龙相互交融,点燃了节日的夜空,把过年的气氛推向高潮。四周围观的游客络绎不绝,感受着亿万钢花划过夜幕,龙在火中飞的震撼场面,惊叫声、赞叹声不绝于耳。

“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”年的味道,是远方的游子回家团聚的急切心情,是父母在门前顾盼徘徊的身影,是孩子们面对满天焰火的喜悦,是热气腾腾的饺子散发的浓郁香气,更是一家人其乐融融的欢声笑语。

古城年味儿同样蕴含着春天的气息,辞旧迎新的喜庆氛围和含苞待放的腊梅告诉人们,寒冬即将过去,春天将要来了。台儿庄的年从除夕的守岁、到初一的拜年、再到十五的闹元宵,然后在春天开始新的期待。经过四季的轮回,带着人们的美好祝愿,古城又将迎来新的一年。

编辑/王雪芃

走走停停:

走一走:冬季来台儿庄古城,大雪过后的古城将水乡风韵、北方雪景巧妙融合,如一幅美轮美奂的画卷。

停一停:如需自驾游,京台高速与京沪高速都设有台儿庄出口,自出口直行28公里后进入运河大道,即可找到台儿庄古城游客服务中心的大门,住宿普通房间价格在200-400元之间。

一路风景:

双龙湖观鸟园:双龙湖景区(观鸟园),位于台儿庄兴中路延长线(老运河大桥)南首两侧,距离台儿庄古城游客服务中心1.3千米。重点打造野生鸟类观赏园、生态体验园等项目。

运河湿地公园:台儿庄运河湿地景区位于台儿庄运河大桥西侧,距离台儿庄古城游客服务中心1.5千米。运河湿地公园依京杭大运河而建,与台儿庄古城交相辉映,是中国第一家以运河湿地为主题的景区。

好客山东贺年会 玩转古城过大年

百狮贺年

活动时间:2017年12月30日-2018年3月2日

上午11∶00

下午15∶00

活动地点:复兴广场、景区巡游

少林功夫展演

活动时间:2017年12月30日-2018年3月2日

上午10∶00(复兴广场)

下午14∶30、16∶30(菩提寺)

活动地点:复兴广场、菩提寺广场

火龙钢花不夜天

活动时间:2017年12月30日-2018年3月2日

晚上19∶00-19∶15

活动地点:复兴广场、景区巡游

奇人绝技

活动时间:2017年12月30日-2018年1月1日

2018年2月8日-3月2日

上午10∶30

下午15∶00、16∶00

活动地点:关帝庙广场

春节快闪

活动时间:2017年12月30日-2018年3月2日

上午11∶00

活动地点:古城西门、东门

社火大巡游

活动时间:2017年12月30日-2018年3月2日

上午10∶50

下午14∶50、16∶30

活动地点:古城西门内→复兴广场→古城东门→清真寺广场

Accompanied by the gong and drum beating performance, the local citizens of the ancient city of Taierzhuang celebrate the New Year with special cultural characteristics.The ancient city of Taierzhuang was established in the Qin and Han dynasties and prospered in the Ming and Qing dynasties. Nowadays, the traditional New Year celebration customs are still well kept in this city.

The streets and alleys full of New Year celebration atmosphere, various kinds of folk custom performances,and folk arts such as stilt-walking,hobbyhorse, dragon and lion dancing,Shaolin martial art, folk acrobatics,and raree show, add glamour to the New Year celebration in the city.

From staying up on New Year’s Eve to paying a New Year call on the New Year’s Day, then to celebrating the Lantern Festival on the fi fteenth day of the first month of the lunar year, the New Year celebration in Taierzhuang lasts a few day. Then people wait for the start of another new year in the spring time. Year after year, in people’s anticipation of good life, the ancient city will meet the coming New Year.

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