四种棚膜对日光温室内环境及草莓产量和品质的影响

宗静，刘宝文，王平，牟国兴，马欣，王琼

【摘要】以‘红颜为试验材料，选择PE膜、PO膜和漫散射膜等不同农膜，比较日光温室内的温湿度和光照等环境条件和对草莓产量、品质的影响。发现漫散射膜处理在晴天的平均光照强度较高，最高光强较低，降低了午间的强光照和高温对草莓的不良影响。PO膜-2具有较好的保温性，且处理中光照强度较高，尤其在雪天表现出较强的优势。漫散射膜处理的草莓产量高于其他处理，可溶性固形物含量相近。

在草莓的设施生产中，温室的覆盖材料不仅影响室内的环境条件[1]，也影响草莓的产量和品质。河北满城在日光温室草莓生产中使用PO农膜，草莓提早上市5～8 天，每667 m2增加产值685元[2]。南京市江宁区使用纳米转光膜的大棚温度比普通大棚提高1～2℃，棚内草莓提前15天上市，口感和颜色优于普通大棚草莓，糖度高于普通大棚草莓[3]。蓝色棚膜下草莓的干物质向果实、冠状茎和根系中的分配比例最高，红色棚膜草莓单株产量最高[4]。

为了解不同棚膜对日光温室草莓产量和品质的影响，引进1种PE膜、2种PO膜和1种漫散射膜，2014年8月～2015年5月在北京市昌平区天润园园区开展对比试验。以期筛选出适合京郊日光温室草莓生产的棚膜，丰富草莓生产资料品种。

材料与方法

试验材料

供试草莓品种为‘红颜，种苗为天润园自育。供试PE膜为山东清田塑工有限公司生产，透光率90%；PO膜-1为山东天鹤塑胶股份有限公司生产，透光率92%；PO膜-2为日本住友化学株式会社生产，透光率99%；漫散射膜（非消雾膜）为吉尼嘉塑料制品有限公司生产，透光率85.5%。4种棚膜厚度均为0.1 mm。

试验设计

试验在北京市昌平区崔村镇大辛峰天润园中进行。选择4栋结构完全相同的日光温室，分别覆盖4种不同棚膜。每栋温室长50 m，跨度8 m，面积400 m2，种植草莓4500株。草莓定植时间为2014年9月4日，覆膜时间为2014年10月25日，拉秧时间为2015年5月20日。

项目测定方法

环境因子测定方法

应用ACSM-L型智能农业采集器（北京奥科美技术服务有限公司）采集温室内空气温度、相对湿度和光照强度等气象条件指标。其中，温湿度探头安装在草莓植株生长点上方15 cm处，光照探头安装在日光温室中央靠西1/3的位置、草莓植株生长点上方50 cm处。选取草莓开花结果期内的晴天（前期12月13日和中后期3月22日）与雪天（2月27日），分析温室内的平均温湿度，最高温、湿度，最低温、湿度，光照强度和最高光照强度。

产量和品质测定方法

记录每次采摘的数量，统计整棚产量。2015年1月19日，随机采集20粒成熟果实，采用折光糖法测定果实的可溶性固形物含量。

结果与分析

不同温室的温湿度比较

12月13日（晴天）4栋日光温室1天内温度变化见表1。自揭开保温被开始，温度逐渐上升，13：00～14：00温度开始下降。相对湿度则相反。4个处理日光温室内的平均温度由高到低的排列顺序為PO膜-2>PO膜-1>PE膜>漫散射膜；PO膜-2处理的最低温度为10.80℃，较其他3种膜处理高2.6～3.4℃；最高温度以PE膜为最高，漫散射膜为最低。4个处理日光温室的平均相对湿度由高到低的排列顺序为PO膜-2>漫散射膜>PO膜-1>PE膜；最高相对湿度以PO膜-1为最高，PE膜为最低；最低相对湿度以PO膜-2为最高，PE膜和漫散射膜较低，PO膜-2的最低相对湿度较PE膜处理高9.8%。不同棚膜处理相差较大。

3月22日（晴天）4栋日光温室1天内温度变化见表2。与12月13日的情况相近，4个处理日光温室内的平均温度由高到低的排列顺序为PO膜-2>PE膜>漫散射膜>PO膜-1；4个处理日光温室内的最低温度较为接近，

PE膜处理的最低温度为12.1℃，较其他3种膜处理高0.5～0.9℃；最高温度以PO膜-2处理为最高，漫散射膜处理为最低，二者相差5.0℃。4个处理的平均相对湿度由高到低的排列顺序为漫散射膜>PO膜-1>PE膜>PO膜-2；最高相对湿度以PO膜-1为最高，PO膜-2为最低，PO膜-1的最高相对湿度较PO膜-2处理高20.9%；最低相对湿度以PO膜-2为最高，PO膜-1和PE膜较低，漫散射膜最低，其相对湿度较PO膜-2处理低2.3%。不同棚膜处理间最高相对湿度相差较大，而最低相对湿度相差不大。

与晴天不同，雪天日光温室内的温度普遍较低、相对湿度普遍较高。2月27日（雪天）4栋日光温室1天内温度变化见表3。4个处理的平均温度由高到低的排列顺序为PO膜-2>PE膜>漫散射膜>PO膜-1；PO膜-2处理的最低温度为11.9℃，漫散射膜次之，2个处理的最低温度均高于10℃，PO膜-2处理的最低温度值较其他3种膜处理高1.9～3.5℃；最高温度以PO膜-2为最高，漫散射膜为最低。4个处理的平均相对湿度由高到低的排列顺序为漫散射膜>PO膜-1>PO膜-2>PE膜；最高相对湿度以漫散射膜和PO膜-1处理为最高，PE膜处理为最低；最低相对湿度以漫散射膜为最高，PE膜为最低，漫散射膜处理较PE膜处理高20.0%。不同棚膜处理的相对湿度相差较大。

不同温室的光照情况比较

12月13日（晴天）4栋日光温室内的光照强度见表4。平均光照强度以PE膜为最高，PO膜-2为最低，2个处理相差1815 lx；最高光照强度以PO膜-2为最高，漫散射膜为最低，两者相差5535 lx。

3月22日（晴天）4栋日光温室内的光照强度见表5。平均光照强度以漫散射膜为最高，PO膜-2为最低，2个处理相差1950 lx；最高光照强度以PE处理为最高，PO膜-2为最低，2个处理相差17010 lx；漫散射膜平均光照强度高，但最高光照强度处于中等水平。

2月27日（雪天）4栋日光温室内的光照强度见表6。雪天平均光照强度和最高光照强度均以PO膜-2为最高，漫散射膜为最低，分别相差1598、4050 lx；4个处理的平均光照强度由高到低的排列顺序为PO膜-2>PE膜>PO膜-1>漫散射膜。

草莓产量和品质比较

从表7可知，漫散射膜和PO膜-2处理的产量相对较高，PE膜次之，PO膜-1最低。4栋日光温室内草莓的可溶性固形物为10.8%～11.2%，相差不大。

草莓效益与棚膜成本分析

从表8可知，以40元/kg的平均价格计算产量效益，PE膜使用量是78.37 kg，单价为16元/kg，其他棚膜用量为765.38 m2，PO膜-1单价为2.5元/m2，漫散射膜为3.0元/m2，PO膜-2为3.3元/m2。漫散射膜处理效益最高，之后依次是PE膜、PO膜-2和PO膜-1。

结论与讨论

漫散射膜在中午阳光强烈时可降低温度峰值，与秦立洁[5]研究相同。但在雪天，漫散射膜处理的光照强度弱，仅有PO膜-2的50%左右，并且湿度较其他处理高，不利于草莓的生长。在今后的使用中，如遇阴、雪、霾等恶劣天气，要注意其他措施的使用，保证草莓正常生长所需的环境条件。或者可选择有消雾功能的漫散射膜，以降低空气相对湿度[6]。

在该试验中，PO膜-2具有较强的透光率和保温性，如果可以连续使用3年以上不用拆换[7]，则可以降低棚膜和用工成本，张志敏等[2]在河北满城使用此类膜的第2～3年，仍能保持与新农膜均等的功能效力，草莓产量稳定。因此在今后的生产中可以尝试PO膜的多年使用，以降低成本，提高资源利用率，保护环境。

在该试验中PE膜温室内草莓产量高于PO膜-1，与李东星等[8]研究的PO膜对日光温室内透光率、草莓产量的影响均优于PE膜覆盖，并可降低坏果率，显著提高草莓可溶性固溶物、VC含量及糖酸比的结论稍有出入。此试验为单点试验，且没有设置重复，因此结论还需进一步验证。

参考文献

[1] 徐永江，蔡娜丹，诸亚铭.新型大棚农膜覆盖对草莓、葡萄的效应[J].浙江农村技术师范专科学校学报，1998（3）：34-36.

[2] 张志敏，吴吉峰.长效、多功能棚膜在日光温室草莓栽培中的应用效果[J].中国蔬菜，2011（13）：44.

[3] 边慧.纳米转光农膜搭起高科技大棚[J].农村 农业 农民，2016（3）：46-47.

[4] 潘刚.不同光质对草莓光抑制的影响[D].合肥：安徽农业大学，2016：19-20.

[5] 秦立洁.农用塑料薄膜的发展与未来[C].农用塑料技术（中國农用塑料应用技术学会第七次代表大会专辑），2014（12）：31-36.

[6] 孙程旭，李建设，高艳明.我国设施园艺农用覆盖材料的应用与展望[J].长江蔬菜，2007（4）：32-36.

[7] 党永华，刘万峰，张振海.“明净华”PO涂层膜的特点及使用注意事项[J].西北园艺，2011（7）：51.

[8] 李东星，赵静，李树山，等.PO、PE棚膜对越冬日光温室环境条件及草莓产量品质的影响[J].中国蔬菜，2015（12）：53-56.

[引用信息]宗静，刘宝文，王平，等.四种棚膜对日光温室内环境及草莓产量和品质的影响[J].农业工程技术，2017，37（34）：52-55.