七月酱飘香

◆ 李建新

随着高温天气的到来，湖南省双峰县的辣酱生产企业和部分农户开始晾制永丰辣酱，空气中弥漫着酱香。据介绍，永丰辣酱是双峰县的国家地理标志保护产品，已有数百年的制作历史。